Cách nấu cháo thịt cá trắng và cà rốt khá giản đơn, dễ làm nhưng mang lại món cháo sánh mịn với vị đậm đà của thịt cá trắng, ngọt nhẹ thanh mát giàu vitamin A
Cách nấu cháo thịt cá trắng và cà rốt ngon bổ và dễ làm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bột gạo: ½ (một phần hai) thìa
+ Cá thịt trắng: 30g
+ 50 gram cà rốt
+ Rong biển tươi: ½ (một phần hai) thìa

Cách nấu cháo thịt cá trắng và cà rốt ngon bổ và dễ làm

Cách nấu cháo thịt cá trắng và cà rốt

Bước thứ nhất(1): Sơ chế cà rốt, rong biển

  • Cà rốt bạn dùng dao gọt sạch vỏ, rửa thật sạch rồi dùng thái miếng nhỏ khoảng chừng 1mm, rồi cho vào nồi luộc chín trong chừng 10 phút và cho ra bát nhỏ dùng thìa nghiền nhuyễn .
  • Rong biển bạn mang rửa qua với nước cho thật sạch, rồi cho vào nồi nước luộc với lửa lớn trong chừng 1  đến 2 phút cho chín mềm.

Bước thứ hai(2): Sơ chế và hấp chín thịt cá

  • Cá bạn làm sạch, lọc bỏ hết phần da và cho vào nồi hấp chín mềm trong chừng 5 phút rồi lọc bỏ hết phần xương, phần thịt tước nhỏ.

Bước thứ ba(3): Nấu cháo cá thịt cá trắng và cà rốt

  • Đầu tiên bạn cho nước súp vào trong nồi rồi cho cà rốt, rong biển và thịt cá trắng vào nồi nấu sôi chừng 3 phút cho các nguyên liệu chín mềm nhừ.
  • Cuối cùng bạn tiếp tục cho bột gạo hòa tan cùng với lượng nước vừa đủ vào, khuấy đều lên và đợi cho hỗn hợp sôi lại thì tắt lửa.

Bạn cần có lưu ý nhỏ trong quá trình chế biến món cháo thịt cá trắng và cà rốt bạn không nên cho thêm gia vị nhé, vì rong biển đã có vị mặn đặc trưng của muối biển. Tuy nhiên khi sơ chế rong biển bạn cũng cần rửa kỹ một chút để món cháo không bị quá mặn nhé vì khẩu vị của bé nhạt hơn so với người lớn đó.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cho bé

Phòng Mousse trà xanh dịu mát nắng Sài Gòn đâ u phu làm socola tại nhà Bữa cơm ngon chiều lòng người thưởng cach nau canh cua rau ngot bun mam ngon thịt bò ngâm mắm nấu chè kiwi hấp bánh phu thê cach nau bun rieu rau cu Những món ăn đường phố ngon khăn lụa thức uống giải nhiệt nước dưa leo Ngày Tếtl" style="background-color: #F2A0F5" href="/index.php?q=Hướng dẫn nấu ăn ">Hướng dẫn nấu ăn uc vit sot chao bun mam thom ngon làm chả lá lốt ngon cach lam khoai tay lac CÃƒÆ Kho cach lam banh me den Canh cà lẩu chả cá sau hanh nhan Củ cải muối kim chi nhân tôm hầmstyle="background-color: #E07E35" href="/index.php?q=trà atiso">trà atiso xoai ngam nuoc mam ngon bun mang chay de lam mon an banh chuoi chien lẩu hải sản khủng ở Cà Mau cach lam kem dua chuoi lat nuong gion ricotta phô mai mon nam xao toi tỏi gà Món Ý Công quán ngon ở Hà Nội lam cha bun mi xao singapore mứt rau câu món Tết Trâm Phạm Ngày mưa Sài Gòn đi ăn món ngon từ hến kem dâu tươi Khai Vị cach che bien banh tiramisu che com ha noi bun nam Quý sốt phúc bồn tử nấu táo làm đậu hũ trứng Ngày Lạnh#71ACC4" href="/index.php?q=dau hu non om tom">dau hu non om tom Ăn vặt banh chuoi ran giam canle="background-color: #A03044" href="/index.php?q=cach lam suon non ram">cach lam suon non ram kiểu Nhật bun ngan khoai lang sốt caramel bánh cay chiên nhân tôm canh sung tuong me ngon ca ngu sot chanhn bổ dường từ nước mắm Ngày Lạnh canh nam rau non Ä Ãªm Sà Štôm nhân phô mai hầm bánh bắp rán giòn tôm rang muối tiêu Ngao nau cai giam can cà tím xào bò Quà bot sua khoai lang ngon cách chọn chanh leo Om công thức bánh đúc kèo Nem Rượu thịt bò xào gà sốt tiêu rượu ớt chuông bun mang đun nuoc soi bang lo vi song thịt vịt hầm bom X o boy Bún bò Ngô Thời Nhiệm quán ngon không F5 style toàn tập cho mùa hè tai heo xào ớt chuông Say hải ngoại Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng đọc brasil thịt bò xào ớt chuông nau ca ri ga ngon salad cach lam ca ri ech y ratatouille thom ngon cach lam banh dau xanh trai cay bun rieu ca Tom Kho Tieu trung goi com xa xiu đậu hũ nhồi tôm sốt chua ngọt thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi Rau nau canh la lot nêp than gÃƒÆ rim trời lạnh ăn món gì ngon dâu tây ngâm nem thanh hóa sườn nướng chua ngọt xuong duoi heo om ca chua