Cách nấu cháo lươn cải thìa cho bé yêu là cách thức nấu món cháo ngon thơm, đặc sắc cho món ăn dặm của bé. Có lẽ các mẹ không còn xa lạ với món cháo lươn
Cách nấu cháo lươn cải thìa mới lạ ngon mê ly

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Lươn: 50g
+ Cháo trắng: ⅔ (hai phần ba) bát
+ Cải thìa: 1 cây
+ Nước dùng: 30ml
+ Gia vị: nước mắm, dầu chiên cho bé

Cách nấu cháo lươn cải thìa mới lạ ngon mê ly

Cách nấu cháo lươn cải thìa

Bước thứ nhất(1): Sơ chế lươn, cải thìa

  • Lươn mua về bạn mang đi rửa thật sạch cùng với một chút giấm ăn, rồi thái ra thành từng khúc ngắn nhỏ, sau đó bạn cho lươn vào đĩa đem hấp cách thuỷ, khi bạn thấy lươn chín thì bỏ ra lọc bỏ hết da và phần xương, phần thịt lươn bạn dùng dao băm nhuyễn, để riêng ra bát.
  • Cải thìa bạn nhặt và rửa thật sạch cùng với chút nước muối pha loãng, rồi cung dùng dao băm nhuyễn để riêng.

Bước thứ hai(2): Nấu cháo lươn cải thìa

  • Đầu tiên bạn cho cháo trắng và nước dùng vào trong một chiếc nồi nhỏ, đặt lên trên bếp và tiến hành bật lửa, khi bạn thấy cháo sôi lên thì tiếp tục cho cải thìa vào nồi và nấu thêm khoảng chừng 2 phút,
  • Sau đó bạn cho thịt lươn vào đảo đều và nhanh tay, nêm thêm vào trong cháo chừng 2 muỗng nước mắm rồi tắt lửa, cho chừng 10ml dầu chiên trẻ em vào cháo rồi dùng thìa khuấy đều tay.
  • Cuối cùng bạn múc cháo ra chén và cho bé yêu thưởng thức.

Thành phẩm thu được của các mẹ chính là bát cháo lươn cải thìa nóng hổi, thơm lừng và sánh mịn cho bé yêu nhé, nhưng trước khi cho bé thưởng thức bạn cần đợi cháo nguội bớt để bé yêu ăn không bị nóng và cũng không nên để quá nguội se làm lươn lại mùi tanh rất khó ăn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cho bé

huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn dạ dày hầm Nước cam cơm cuộn cá hồi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cach lam oc buou nộm thịt gà trộn điều thịt gà nấu khoai tây Banh bong lan nuong Làm bún nước sâm bí đao cá hố sốt nấm chua ngọt Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui Cạo Cách nau bun bo món khoai tây chiên lắc phô mai