Cách nấu cháo lươn cải thìa cho bé yêu là cách thức nấu món cháo ngon thơm, đặc sắc cho món ăn dặm của bé. Có lẽ các mẹ không còn xa lạ với món cháo lươn
Cách nấu cháo lươn cải thìa mới lạ ngon mê ly

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Lươn: 50g
+ Cháo trắng: ⅔ (hai phần ba) bát
+ Cải thìa: 1 cây
+ Nước dùng: 30ml
+ Gia vị: nước mắm, dầu chiên cho bé

Cách nấu cháo lươn cải thìa mới lạ ngon mê ly

Cách nấu cháo lươn cải thìa

Bước thứ nhất(1): Sơ chế lươn, cải thìa

  • Lươn mua về bạn mang đi rửa thật sạch cùng với một chút giấm ăn, rồi thái ra thành từng khúc ngắn nhỏ, sau đó bạn cho lươn vào đĩa đem hấp cách thuỷ, khi bạn thấy lươn chín thì bỏ ra lọc bỏ hết da và phần xương, phần thịt lươn bạn dùng dao băm nhuyễn, để riêng ra bát.
  • Cải thìa bạn nhặt và rửa thật sạch cùng với chút nước muối pha loãng, rồi cung dùng dao băm nhuyễn để riêng.

Bước thứ hai(2): Nấu cháo lươn cải thìa

  • Đầu tiên bạn cho cháo trắng và nước dùng vào trong một chiếc nồi nhỏ, đặt lên trên bếp và tiến hành bật lửa, khi bạn thấy cháo sôi lên thì tiếp tục cho cải thìa vào nồi và nấu thêm khoảng chừng 2 phút,
  • Sau đó bạn cho thịt lươn vào đảo đều và nhanh tay, nêm thêm vào trong cháo chừng 2 muỗng nước mắm rồi tắt lửa, cho chừng 10ml dầu chiên trẻ em vào cháo rồi dùng thìa khuấy đều tay.
  • Cuối cùng bạn múc cháo ra chén và cho bé yêu thưởng thức.

Thành phẩm thu được của các mẹ chính là bát cháo lươn cải thìa nóng hổi, thơm lừng và sánh mịn cho bé yêu nhé, nhưng trước khi cho bé thưởng thức bạn cần đợi cháo nguội bớt để bé yêu ăn không bị nóng và cũng không nên để quá nguội se làm lươn lại mùi tanh rất khó ăn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cho bé

lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào mochi dau ngon kho chay salad trái cây gà nấu bơ cánh gà rán sốt cà CÁch làm xương hầm mứt ngon đón tết quẩy cơm cháy mỡ hành Cháo ngon muối măng snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía Ech nau chuoi luc tau xa banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm mon ngon voi chuoi Sừ tom xao ca ri cay bún trộn kiểu thái mam co ngay ram thang 7 xôi trái cây xốt dừa tươi thit vit kho xa hu tieu ca loc ý Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành gà hầm kiểu hàn cÃƒÆ chim bánh vặn thừng rán kem viên vị chanh banh trang cuon Món chien tra vai rim thịt lợn cuộn rau củ Cún Khang cach lam snack khoai tay chua cay thach nha dam chanh leo Mẹo ngâm thực phẩm khô ăn chay bánh rán cuộn trái cây Ca Lu du bánh chocolate vị dừa chụp ảnh cá bọc bột cách làm pizza 8 món mì lạ của Sài Gòn suon kho du du mon ngon tu khoai lang lứa thịt gà kho quế rau xào đậu phụ chỏi đắng gỏi rau