Cháo gà cà rốt hạt sen có thể coi là một món ăn nhưng lại mang công hiệu tốt đối với sức khỏe của trẻ giống như các loại thuốc bổ, hơn nữa lại là chất bổ dưỡng tự nhiên
Cách nấu cháo gà cà rốt hạt sen cho bé thêm khỏe mạnh

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gạo tẻ: 2 thìa
+ Hạt sen tươi vừa đủ
+ Thịt gà lọc xương: 250 gram
+ Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
+ Các loại gia vị vừa đủ
+ Hành khổ: 1 củ

Cách nấu cháo gà cà rốt hạt sen cho bé thêm khỏe mạnh

Cách nấu cháo gà cà rốt

Bước thứ nhất(1): Sơ chế hạt sen

  • Hạt sen rửa thật sạch, để ra rổ cho ráo nước.
  • Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi thì cho hạt sen vào luộc đến khi chín mềm.
  • Luộc hạt sen xong thì vớt ra rồi bóc sạch vỏ.

Bước thứ hai(2): Nấu cháo trắng

  • Gạo cho ra rổ, vo sạch.
  • Bắc nồi lên bếp, cho gạo vào, thêm nước rồi bật lửa nấu sôi thì vặn nhỏ, ninh cho cháo nhừ.

Bước thứ ba(3): Chế biến thịt gà

  • Thịt gà rửa kĩ cho thật sạch.
  • Cho thịt gà vào nồi luộc chín thì vớt ra, để nguội.
  • Xé nhỏ thịt gà thành dạng sợi.

Bước thứ tư(4): Sơ chế rau củ nấu cháo gà

  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi thái hạt lựu.
  • Hành khô bóc vỏ, rửa thật sạch và bẵm nhuyễn, cho vào chảo phi thơm với dầu chiên.

Bước thứ năm(5): Xào thịt gà và cà rốt

  • Trút phần thịt gà đã xé sợi và cà rốt thái hạt lựu vào chảo có phi hành khô rồi xào chín.

Bước thứ sáu(6): Cho nguyên liệu vào nấu cháo

  • Cho hỗn hợp thịt gà cà rốt xào và hạt sen vào nồi cháo, nấu sôi, sau đó vặn nhỏ lửa để ninh thêm khoảng 10 phút.
  • Chờ cháo nguội bớt thì cho vào máy xay, xay nhuyễn, để nguội hẳn thì có thể bón cho trẻ ăn.

Món cháo gà cà rốt hạt sen này rất dễ ăn, vừa có chất thịt, vừa có chất rau nên rất phong phú về mặt dinh dưỡng, nếu các mẹ cẩn thận hơn thì sau khi xay cháo xong có thể nấu nóng lại, sau đó lại chờ nguội rồi mới cho trẻ ăn cũng được nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cho bé

mon xao ngon Mút ca Rốt Giò HẠi sẠn giò heo hầm măng trứng vịt BANH NGOT bánh dầy dinh dưỡng Suon ram mep bo bánh flan bí Rau làm bánh bông lan canh kim chi quà tẠng mắm tôm màu đỏ lý Ninh Bình banh tart dua hau cu kieu dua mon nguyên liệu Chọn mua vải thiều ếch om chuối đậu kieu muoi banh sampanh ngon Thanh Hoà cach nau chao ngo sen tay trang Những món cơm rang siêu hấp dẫn cho ngày thích rượu hÃu lam dua mon su hao salad rau trộn Vả biến tấu nuoc giam can Canh trứng cà chua ca ri cha cha bong tom Cháo cá nâu lâu sinh tố dứa lam rau cau chăn chuông sinh tố dâu tây Mon an trung quoc banh oc que soup chẠcua bánh canh cá canh gà ngọt thơm 8 loại quả dưỡng da tuyệt vời cho mẹ trò canh bí đỏ luộc gà che bi canh kim chi đậu Cách làm thịt heo nướng tuong den gà kho cẠi chua củ mì hấp sữa kem bà nh trà khô Gà hoà bánh cuốn nhân thịt nước tương Món che xôi chien cách làm bún cân tuy heo chung Thạch dưa Đơn Cách muoi Dưa máy Bò viên nước dừa tìm Ẫmthực đậu đỏ muc chien nuoc mam cách nấu cháo yến mạch Ngon Đồ uống thit ba chi nuong an com lò nướng súp bí miến trộn mực Cún Khang Bánh canh cá lóc tương cà nhúng su hao tré mứt tết tẠthit chó cuốn bánh tiêu mon chay dừa Món súp Ngon ca ngu kho dua rau ram sup bi ngoi sẠquốc lam sua chua nep cam cách làm cá hấp lắc bánh dẻo cải thìa xào cá Sinh to thịt gà xiên nướng kho đậu các món mỳ làm mứt cà rốt bò hầm nom ga