Cháo đậu xanh bí đỏ với vị ngọt từ nhiên từ bí đỏ, cùng chút thanh mát từ đậu xanh hứa hẹn sẽ mang đến cho bé một tô cháo vô cùng thơm ngon,
Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ ngọt mát thơm bùi cho bé

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 400gr bí đỏ
+ 150gr đậu xanh nguyên vỏ
+ 100gr gạo nếp
+ 120gr đường
+ ¼ (một phần tư) thìa cafe muối

Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ ngọt mát thơm bùi cho bé

Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ

Bước thứ nhất(1): Sơ chế bí đỏ, đậu xanh và gạo nếp

  • Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch sau đó thái miếng vuông vừa phải.
  • Đậu xanh ngâm trong nước khoảng 6 tiếng cho nở mềm, sau đó đãi nhặt bỏ hạt bị hỏng, bị thối. Bạn không nên đãi vỏ đi nhé vì phần vỏ có rất nhiều tác dụng trong việc thanh nhiệt, trừ độc, rất tốt cho ngũ tạng.
  • Gạo nếp ngâm khoảng 4 tiếng rồi vo sạch và để ráo nước.

Bước thứ hai(2): Nấu cháo bí đỏ đậu xanh

  • Cho tất cả phần đậu xanh, bí đỏ và gạo nếp vào nồi. Thêm 1,5l nước vào rồi đặt lên bếp ninh nhừ. Bạn cũng có thể sử dụng nồi áp suất để giảm bớt thời gian nấu cháo.
  • Trong quá trình nấu cháo, nếu bạn thấy có bọt nổi lên thì dùng muôi vớt hết bọt đi nhé.
  • Ninh cháo khoảng 30 phút cho bí đỏ nhừ, sau đó bạn dùng muôi khuấy đều để bí đỏ tan hết và hòa vào với cháo.
  • Cuối cùng, bạn cho thêm đường và muối vào khuấy đều cho tan hết. Đun sôi cháo trở lại rồi tắt lửa. Múc cháo ra bát, để nguội rồi thưởng thức nhé.

Món cháo đậu xanh nấu với bí đỏ này cũng rất thích hợp để làm bữa sáng cho cả gia đình đấy bạn nhé. Hãy chuẩn bị sẵn cung cấp năng lượng và sức khỏe cho cả gia đình thân yêu của mình với món cháo giản đơn mà thanh mát này. Đảm bảo vừa dễ ăn lại vừa khỏe mạnh. Bạn cũng có thể tham khảo thêm nhiều công thức nấu cháo ngon khác tại Naungon.com , đừng bỏ lỡ bạn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cho bé

Noel chen sinh tố socola cach lam cha muc ngon bánh chocolate oreo Qua Món trộn ngon tỏi Cá Tháng Tư Cá chép om dưa dịp nghỉ lễ Masterchef Thanh Hòa và bí quyết chọn CÃƒÆ Kho Mướp đắng Món ăn ngon oi dui ech tam bot chien tẠm chuoi dong dac biet khó Món súp Ngon Làm kem Bùn chua bún cua Hoà pasta gà Món ăn Hàn Quốc Đậu Đỏ Món Canh Ngon banh nep bánh táo quế Khai vị Đưa sữa chua chanh dây com kho lan Thực vật thịt heo tự làm kẹo caramel cà muối ớt hạt cà phê tương ớt kiểu huế tự nhuộm giày vải om nau sinh to kiwi va bo co Thời mực cuộn tôm hấp Kem dâuef="/index.php?q=Ä an len">Ä an len thịt vịt kho gừng trÃƒÆ kem mocha cafe gà kho hành tím món ăn sáng Mì ý cach lam mon canh ga chiên nươc măm panna Bún mấm khung anh Ý Tưởng phở chửi nam định bánh cupcake dứa gỏi luoi heo pasta Lẩu vit banh ngan lop ngon Món lẩu chay Chè trôi nước pat cach làm sò điệp Nhật Bản ga nuong dac biet Gà tây ga kho coca cola ngon phÒ CÁCH nước cà rốt táo sữa cacao vit kho gung Gà ác Mì Ý Donut Halloween đặc sản miền bắc Nui Canh cua cá diêu hồng hấp tương com rang kieu thai món nem nướng Thưởng thức đặc sản dừa Tam Quan Giò heo cach lam banh cupcake banh nương nội trợ quýt bề bề phô mai phúc bồn tử món tây dau hu sot tau xi lam cat xao dua Giòn tan s bau giấy sáp xÃ Æ rau trộn gà Làm bánh sup lo xao mam ruoc ot ngot nhoi thit tưới thịt heo kho tiêu trứng rán khoai tây hành tây Cach nau che troi nuoc ech xe phay ngon mỳ bò s i mat ong tacos bò bằm s u