Cháo đậu xanh bí đỏ với vị ngọt từ nhiên từ bí đỏ, cùng chút thanh mát từ đậu xanh hứa hẹn sẽ mang đến cho bé một tô cháo vô cùng thơm ngon,
Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ ngọt mát thơm bùi cho bé

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 400gr bí đỏ
+ 150gr đậu xanh nguyên vỏ
+ 100gr gạo nếp
+ 120gr đường
+ ¼ (một phần tư) thìa cafe muối

Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ ngọt mát thơm bùi cho bé

Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ

Bước thứ nhất(1): Sơ chế bí đỏ, đậu xanh và gạo nếp

  • Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch sau đó thái miếng vuông vừa phải.
  • Đậu xanh ngâm trong nước khoảng 6 tiếng cho nở mềm, sau đó đãi nhặt bỏ hạt bị hỏng, bị thối. Bạn không nên đãi vỏ đi nhé vì phần vỏ có rất nhiều tác dụng trong việc thanh nhiệt, trừ độc, rất tốt cho ngũ tạng.
  • Gạo nếp ngâm khoảng 4 tiếng rồi vo sạch và để ráo nước.

Bước thứ hai(2): Nấu cháo bí đỏ đậu xanh

  • Cho tất cả phần đậu xanh, bí đỏ và gạo nếp vào nồi. Thêm 1,5l nước vào rồi đặt lên bếp ninh nhừ. Bạn cũng có thể sử dụng nồi áp suất để giảm bớt thời gian nấu cháo.
  • Trong quá trình nấu cháo, nếu bạn thấy có bọt nổi lên thì dùng muôi vớt hết bọt đi nhé.
  • Ninh cháo khoảng 30 phút cho bí đỏ nhừ, sau đó bạn dùng muôi khuấy đều để bí đỏ tan hết và hòa vào với cháo.
  • Cuối cùng, bạn cho thêm đường và muối vào khuấy đều cho tan hết. Đun sôi cháo trở lại rồi tắt lửa. Múc cháo ra bát, để nguội rồi thưởng thức nhé.

Món cháo đậu xanh nấu với bí đỏ này cũng rất thích hợp để làm bữa sáng cho cả gia đình đấy bạn nhé. Hãy chuẩn bị sẵn cung cấp năng lượng và sức khỏe cho cả gia đình thân yêu của mình với món cháo giản đơn mà thanh mát này. Đảm bảo vừa dễ ăn lại vừa khỏe mạnh. Bạn cũng có thể tham khảo thêm nhiều công thức nấu cháo ngon khác tại Naungon.com , đừng bỏ lỡ bạn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cho bé

banh xeo nhat quay chien gion Ä Ãª sườn non banh mi nho muôi lá mắc mật nau mon an ngon nhộng tằm gỏi xoài xanh pà chan chữa nướng sa Tế Bánh trôi sa sung súp khoai BO Ăn buffet đúng cách lÃƒÆ chanh món ăn từ thịt bò sườn heo Bánh cuốn tráng chảo Món gỏi sườn om dứa chua ngọt bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu salad cà Trà i Cay quán ốc thit lon soup gà Mùa Hè tu lam dua chua cu sen cach nau sua dau nanh tai nha hoành thánh rà Thit ga chien nom rau cang cua kiến banh mi kep pho mat ngon trả Hot vit lon rang me Áo quả lựu mặc cua ghe Thịt dê sua chua tao dac biet gỏi đu đủ gan bò cháy bò kho" href="/index.php?q=CUA">CUA bánh tráng nấu cà ri gà làm mochi cach lam banh khoai mi chien gion món từ thịt gà chẠheo những món nướng ngon Cá hồi nướng cam xa lach bo dua hau Ăn cá chuồn nướng canh dau trang ngon flan trà xanh che bắp bún ngon xuc banh potatoes ngon kem trái cây nước cốt dừa Xa xiu cach nau mon ca kho gà ngà m mon cà áo salad thịt Banh trung thu Thịt heo gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen hoành thánh hình hoa hồng Ăn cá chuồn nướng thịt bằm gà chiên xù nau banh canh giò Ngó list chẠ4 bò kho Bún giả cầy tré khoai mì nướng nước dừa mà p rửa Ẩm thực Huế ăn là ghiền CHÃƒË Tôm thuc pham ba bau thịt ba chỉ cuốn Món ăn Thái chè bi siro mẠn hẠu sữa chua trái cây da dau thịt gà kho thẠi cá ba sa thit dong cây chuối Những món chay chà bông nước giải khát gà bbq làm khuyên tai chế biến món xông khói lúc sinh to bo sau rieng cu cha ca chien com tự làm bánh pizza bắp cải cuộn thịt ương bánh quy mứt ý bánh muffin so co la Bua com ngon