Cách nấu bột lòng đỏ trứng gà và đậu phụ

Bước thứ nhất(1): Sơ chế đậu phụ, bột gạo

• Đậu phụ bạn rửa qua rồi cho vào nồi nước luộc qua chừng 1 phút, rồi vớt đậu ra bát để ráo nước, dùng thìa nghiền cho thật nhuyễn.
• Sau đó bạn cho bột gạo vào bát nước vừa đủ, dùng thìa khuấy lên cho tan đều.

Bước thứ hai(2): Nấu bột lòng đỏ trứng gà và đậu phụ

• Đầu tiên bạn các nguyên liệu gồm: đậu phụ, lòng đỏ trứng vào một chiếc bát nhỏ rồi dùng thìa khuấy đều lên cho tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
• Sau đó bạn cho vào nồi và đặt lên bếp đun với lửa nhỏ, rồi cho dầu chiên cùng với một chút nước mắm vào cùng cho bé dễ ăn hơn, nấu sôi trở lại rồi tắt lửa.

Vậy là với món bột lòng đỏ trứng gà và đậu phụ này các mẹ đã tìm được món ăn dặm cực tốt cho trí tuệ của bé rồi nhé. Bạn nên bổ sung vào thực đơn của bé yêu chừng 2-3 lần trong 1 tuần để phát huy tác dụng tốt nhất trong công dụng của món bột này nhé.