Cách làm váng sữa bằng sữa công thức

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn sữa bột, sữa tươi

• Sữa tươi các bạn đem đi hấp cách thủy để làm ấm sữa.
• Sữa bột công thức bạn đem trộn thật đều với bột ngô.

Bước thứ hai(2): Trộn và pha chế váng sữa

• Từ từ đổ phần sữa tươi đã làm ấm vào trong phần sữa bột và bột ngô vừa trộn thật đều ở Bước thứ nhất(1). Sau đó khuấy đều lên để bột tan hết và không bị vón cục.
• Tiếp theo, các bạn đổ kem tươi vào hỗn hợp sữa trên và trộn thật đều tay để được một hỗn hợp đồng nhất.
• Đặt hỗn hợp vừa khuấy lên trên bếp, đun liu riu với lửa nhỏ. Lưu ý trong quá trình đun, các bạn vừa đun và dùng đũa khuấy đều để không bị cháy. Đến khi thấy hỗn hợp đặc lại rồi thì bạn tắt lửa.
• Đổ hỗn hợp vừa khuấy xong vào trong hũ thủy tinh, để nguội rồi cất vào trong tủ lạnh bảo quản.

Để tăng thêm hương vị cho món váng sữa, các bạn có thể pha chế thêm bột ca cao hoặc bột trà xanh vào để biến tấu thành nhiều món ăn ngon hơn nữa nhé. Như vậy sẽ rất kích thích vị giác của trẻ đó. Bạn không cần tốn tiền mua váng sữa ở ngoài hàng nữa mà vẫn có một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng dành cho bé ăn mỗi sáng hoặc ăn nhẹ buổi chiều. Mong các bạn thành công!