Cách làm bánh khoai tây xúc xích

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên các bạn gọt bỏ vỏ khoai tây, đem hấp hoặc luộc chín mềm trong nước có pha chút muối.

Sau đó nghiền nhuyễn khoai tây lúc còn nóng rồi trộn chung với ngô và phô mai.

Bước thứ hai(2): Xúc xích các bạn bỏ vỏ rồi cắt ngang thành nhiều miếng tròn nhỏ, mỗi miếng khoảng 1cm

Bột chiên hòa với nước các bạn Lưu ý đánh đều tay cho bọt không bị vón cục đánh cho đến khi thành hỗn hợp đặc sánh, rắc chút rau thơm xắt nhỏ vào, tiếp tục đánh đều

Bước thứ ba(3): Lấy 1 muỗng bột khoai tây ấn dẹt, ấn mỏng bột và tạo hình tròn cho miếng bột,cho 1 miếng xúc xích vào giữa rồi viên tròn lại.Làm lần lượt như thế với chỗ bột còn lại cho đến hết.

Bước thứ tư(4): Đổ dầu vào chảo và làm nóng dầu sau đó nhúng từng viên bánh khoai vào bát bột chiên rồi cho vào chảo dầu nóng Để lửa vừa chiên chín vàng đều bên ngoài. Gắp bánh ra đĩa có giấy thấm dầu. Bánh ăn nóng hay nguội đều ngon, bên ngoài giòn bên trong mềm thơm.

Bánh khoai tây xúc xích thơm bùi,giòn tan là một món ăn nhẹ tuyệt vời phải không nào! Khoai tây kết hợp với xúc xích  trong món ăn này sẽ mang lại cho bạn một cảm giác mới lạ nhất khi thưởng thức đấy! Mong các bạn có một món bánh khoai tây hấp dẫn với sự hướng dẫn của chúng tôi!