Với nguyên liệu chính là cá hồi phi lê kết hợp với các loại rau và gia vị đi kèm, món Salad cá hồi sẽ lấy lòng nhiều thực khách!

Nguyên liệu cần có:

• 400 gram cá hồi tươi ngon
• 1 củ hành tím
• 1 nắm hành lá
• 3 muỗng nước tương (soy sauce)
• 1 muỗng cà-phê dầu mè
• 15 gram mè rang
• 1 muỗng ớt và tỏi xay

Hướng dẫn cách làm:

Salad cá hồi

• Cá thấm khô bằng khăn sạch hoặc giấy ăn, cắt thành các khối vuông nhỏ vừa ăn, cất vào ngăn mát tủ lạnh trong khi bạn chế biến các nguyên liệu khác.
• Hành tím cắt lát mỏng. Hành lá cắt nhỏ.
• trộn thật đều hành tím, hành lá, ớt xay, mè rang, dầu mè và nước tương trong một chén nhỏ, bạn có hỗn hợp A.
• Lấy cá ra, trút vào tô đựng hỗn hợp A hoặc ngược lại, trút hỗn hợp A vào tô đựng cá dùng muỗng nhẹ nhàng trộn thật đều cho cá thấm gia vị.
• Chia ra thành 8 phần bằng nhau, dùng ngay.

Vậy là xong món salad cá hồi.

Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)