Đây là cách ăn giản đơn, độc đáo nhưng vô cùng ngon miệng của người Thái, chị em hãy thử nhé!
Ăn tươi, làm sinh tố, làm bánh dường như là cách “rất xưa”. Hiện tại, ở Thái Lan, người ta dùng cả quả sầu riêng nướng trên bếp than. Sầu riêng sẽ dậy mùi thơm và ngọt ngào hơn rất nhiều. Nếu không có bếp than, có thể làm sầu riêng bỏ lò cũng rất tuyệt.
Nguyên liệu gồm có:
– Sầu riêng (quả cỡ vừa)
Tham khảo cách làm sầu riêng nướng dưới đây!
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Sầu riêng cho cả quả vào lò nướng, quả vừa phải để có thể cho đủ vào lò. Nếu không thích nướng cả quả, bạn có thể tách múi sầu riêng, bọc giấy bạc, rồi bỏ lò cũng được.
Bước thứ hai(2): Để lò nóng ở nhiệt độ 250 độ C, nướng sầu riêng trong vòng 35 phút là được.
Cho sầu riêng nướng ra, tách vỏ rồi thưởng thức!
Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sầu riêng nướng!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
