Giáng sinh năm nào cũng vậy, không thể thiếu bánh nhà gừng thật lung linh để đón Chúa. Cách làm bánh nhà gừng khá giản đơn nhưng cần sự khéo léo và kiên nhẫn từ bạn.
Ngôi nhà bánh gừng

Thành phần

  • 450-500 g Bột mì
  • 150 ml đường loại nước đường làm bánh Trung thu
  • 100 g đường nâu để nhiệt độ trong phòng
  • 1/2 muỗng bột baking soda
  • 1 quả trứng gà
  • 1 muỗng bột quế
  • 1,5 muỗng bột gừng
  • 1/2 muỗng bột đinh hương
  • Kẹo nút
  • Kẹo bi
  • Đường icing sugar

Hướng dẫn

  • 1. Cho bơ và đường nâu vào một chiếc bát sạch, trộn thật đều.


  • 2. Sau đó cho nước đường, trứng vào đánh chung.


  • 3. Cho bột baking soda, bột mì và 3 loại bột gia vị vào trộn thật đều thành 1 khối dẻo mịn.


  • 4. Lấy màng thực phẩm bọc kín lại. Để nghỉ khoảng 10 phút.


  • 5. Sau đó, bạn chia bột thành 6 phần bằng nhau. Cán mỏng rồi đặt khay vào hình ngôi nhà để tạo hình dáng bánh.


  • 6. Mở lò 170 độ trước 10 phút. Sau đó cho bánh vào ngăn giữa lò nướng từ 18-20 phút là bánh vàng chín. Sau đó, lấy bánh ra để nguội trước khi trang trí ngôi nhà nhé!


  • 7. Dựng nhà đón Giáng sinh: Trước tiên, bạn cho đường icing vào các mép của các mảnh ghép bánh. Sau đó, gắn hai mảnh mặt trước, sau với hai bức tường hai bên trước. Giữ một lát để đường icing gắn chắc các mảnh ghép lại. Sau đó, đặt ngôi nhà "đứng" lên trên đĩa.


  • 8. Bóp đường icing xung quanh các mép của 2 mảnh mái nhà rồi gắn chúng lại với khung ngôi nhà. Bạn nhớ giữ nguyên một lúc cho đường và bánh được cố định nhé!

  • 9. Công đoạn cuối cùng bạn chỉ cần trang trí cho ngôi nhà thật lung linh, rực rỡ mà thôi. Bạn sử dụng icing màu để trang trí cửa sổ ngôi nhà, mái nhà và gắn các loại kẹo đường màu sắc để khiến ngôi nhà trở nên thật bắt mắt nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bánh bột lọc bắc cơm cơm cuộn giấy bạc cá mặn chà thịt lợn nướng sate nộm đu đủ mực ống bánh bột lọc ngon bữa bánh ngọt World bo đun mực khô chiên bánh bột tôm thịt pizza thịt xông khói thien nau canh khoai tay voi nam bánh bao chay vai trứng cút kho chao cơm sen bánh bao hấp cuộn tôm sú chả cá xào nấm bánh bao hấp hành lá bánh bao hấp ruốc tôm sườn cốt lết áp chảo bánh bao nhân thịt mousse so co la bo bánh bao trứng chưng tương mon an sang bánh bao trứng muối bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu bánh budding trang trí cupcake mừng bánh cà ri mit bánh cá nướng bánh pizza đuông vi deo bánh cá taiyaki công thức cháo gà đà lạt bánh căn nhân tôm bánh cốm đậu xanh bánh củ cải ớt chuông nhồi thịt trà bánh củ sắn canh rau den Ngày Lạnh che buoi nuoc dua bánh can bim bim cà bánh canh bột dai Những lưu ý về ăn uống cho người bánh canh nấu trứng cút tự chế cành đào cách làm bún sườn chua bánh canh thịt heo banh bong lan trung nuong măng xào thịt gà sugar bánh chưng nhân đậu Cháo ong quên để phần bà Thịt sốt ca chua rau củ nướng phô mai bánh chay côt let bánh chay hấp canh khế chua nấu thịt cach lam trung bánh cheesecake yogurt phớ Mut dua khoai bánh chiên Nộm bánh gối ngon nau cu tu dầm bi do om dau phong bánh chiên giòn cách mix sinh tố xoài cach pha nuoc mam chua ngot ngon tỏi ga nau đậu nhồi thịt sốt cà chua bánh chocolate nhân phô mai bánh chocolate sữa bánh chocolate vị mật ong cach nâu cơm thô bánh choux kem cánh gà sốt dầu hào xem tuong bánh chuối nước ép cà chua há p bánh chuối chiên thạch chanh leo bánh chuối nướng bánh chuối và khoai môn chiên Giòn tan sa lát rau củ đông lạnh tuong cà chua Bóc tỏi siêu nhanh trong vòng 10 giây canh bò nấu củ cải trắng bánh cookies hoa mai bánh cookies mè đen mì gói bánh cookies mè trắng bù nước mực xào chua ngọt Liên Ròm mỳ ngon bánh cookies ngón tay bánh cookies viên bi Cách ngâm chanh đào trị ho tại nhà bánh crepe trái cây bún sườn nấu sấu bánh cuốn bằng chảo hành tây xào mực rau củ xào dầu hào Cách làm heo