Các món ăn chế biến từ gà, hầu như đều ngon và bổ dưỡng. Và đây là 1 trong những món ngon từ gà như vậy.

Nguyên liệu cần có:

• 100 gram ngọc kê
• Tỏi, ớt, sả băm nhuyễn, dầu chiên, tiêu, bột nêm mỗi thứ 1 ít

Hướng dẫn cách làm:

Ngọc kê xào sả ớt

• Bỏ dầu vào chảo nóng, phi tỏi và sả đã bằm nhuyễn cho thơm.

•  Cho ớt đã được băm nhuyễn vào đảo sơ (Lưu ý không để lâu mất mùi của ớt).

•  Cho ngọc kê vào đảo đều, cho chín, nêm hạt nêm cho vừa ăn, thêm ít tiêu rồi nhấc xuống là xong.

Ngọc kê xào sả ớt

•  Món ăn vừa giản đơn vừa lạ miệng mà lại dễ làm và nguyễn liệu dễ tìm sẽ giúp cho bữa ăn gia đình của các bạn trở nên phong phú và đa dạng hơn. Mong các bạn vào bếp vui với món ngọc kê xào sả ớt.

Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)