Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
trộn thật đều tương ớt, đường, nước mắm, nước chanh, tỏi bằm và ớt hiểm với nhau theo tỉ lệ: 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh đường, 1,5 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước chanh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi bằm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bằm
Tôm sú luộc chín
Hành lá trụng mềm.
Dùng hành lá cuốn ngó sen, cà rốt và tôm sú với nhau.
Ướp với hỗn hợp nước xốt cho thấm.
Khi ăn sắp ngó sen cuốn tôm sú vào dĩa, trang trí với lá húng bạc hà. Dùng ngay.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)