Với cách làm này bạn có thể ăn được cả vỏ tôm, thậm chí vỏ tôm còn hấp dẫn hơn cả thịt tôm vì vỏ tôm nướng rất thơm và lại không hề bị cứng. Nghỉ lễ, đãi cả nhà món tôm nướng muối ớt!
Nghỉ lễ

  Nguyên liệu gồm có:   - 500 gram tôm đất hoặc tôm lớt (2 loại tôm này đều mỏng vỏ) - 1 muỗng canh gia vị - 3 quả ớt - 2 muỗng canh dầu chiên - Một nắm xiên tre.
  Bước thứ nhất(1):   Ớt bỏ hạt, bằm nhỏ.
 

Trộn ớt với gia vị và dầu chiên.

  Bước thứ hai(2):   Tôm rửa thật sạch, ướp với gia vị, ớt, dầu đã trộn trong khoảng 15 phút.
  Bước thứ ba(3):   Dùng xiên tre xiên thẳng theo mình tôm. Trong quá trình xiên bạn dàn đều muối ớt lên mình con tôm.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 250ºC trong khoảng 10 phút. Trong thời gian đó bạn xếp tôm vào khay nướng.
  Bước thứ năm(5):   Cho tôm vào lò nướng khoảng 15 phút hoặc đến khi tôm xém vỏ là được.
 

Nếu không có lò nướng bạn có thể nướng trên than hoa thậm chí còn ngon hơn nữa.

Bày tôm ra đĩa, dùng nóng. Tôm đất hoặc tôm lớt vỏ rất mỏng, hơn thế nữa lại được nướng xém, phần vỏ tôm rất thơm. Chấm cùng muối tiêu chanh hoặc nếu muốn bạn có thể pha thêm chút mù tạt xanh vào chấm kèm cũng quá ngon mà lạ miệng.     Với cách làm này bạn có thể ăn được cả vỏ tôm, thậm chí vỏ tôm còn hấp dẫn hơn cả thịt tôm nữa! Những ngày nghỉ nếu mát trời ông xã nhà mình rất hay "nịnh" vợ làm món này để mời bạn bè đến nhâm nhi cùng. Dịp nghỉ lễ này bạn hãy thử làm món tôm nướng muối ớt này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm món nướng món ăn việt nam món ăn quê hương tối nay nhà mình ăn gì món nhậu

lam banh beo tom chay nuoc cam sua chua cách làm nấm chiên băp cải nhòi thit trộn lưỡi heo bao tử với cải trái cây trộn chua canh gÃƒÆ Những bí quyết đơn giản từ nguyên bánh gối cach lam dau hu chien ngon bí ngô nghêu nướng dưa cải thảo khéo tay may vá ngon mà nhoi úc Che Ba Ba sandwich thit bo trai bo bà nh su Ngò rí thịt bò viên sốt cà hẹ Cupcake nhân kem chanh leo ngon tuyệt Duoi bo ham tôm tươi canh cu sen ham ngon Goi rau mam xào bắp cải chao bo cau canh cai chua ngon canh thịt lợn bánh kem Vi cá chiên nước mắm Trè æ½ bún gà nấu nấm mì lạnh hàn quốc Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiên ga rô ti nươc dưa Vừa nau thit lon Bánh pizza những món cá kho ngon Cá bạc má kho măng nam bo kho cu sen ngon ruột kem que dâu tây Cây Giáng sinh lạ mắt làm từ trái cây Chung cháo heo cơm hap la sen thịt heo chiên giòn Hạn salad bach tuoc nuong kem đỗ xanh chả giò chiên cốm xanh rau muống ngâm cà rốt kho qua ham nhoi thit chè bí đỏ bột báng pizza cá hồi Am thuc viet nam xôi hạt sen ngon cach nau lau hai san bun cha thom ngon cac mon bun oc nhoi xao mang la sen Kem dâu ca huong chien thạch 3 tầng cách bổ cam mam ca thu xoi xoi dau xanh nước ép bí ca dieu hong sua trung ga gà rim cam Kho bo Bột nêm cách làm nước ép cà rốt cam băn xao cách làm đậu hũ đổ chao chim cut ga hap nam huong gato cuộn trà gạo lứt Tự nấu đồ Nhật không hề khó Lưỡi bi ngoi xao bap ngon chuoi chien dưa chua mẹo văt Nai gà kho gừng lò vi sóng Electrolux cach lam bun thang cạch lam mut sen cá bông lau Sự hào nước trái cây mì ý sốt xúc xích cà chua List Chao banh cu sen bổ cách làm xôi bắp nếp nâu an cach lam goi ca kho Hùng cach nau chao ga cách xào ốc móng tay vÃƒÆ thanh ngôi cach nau chao cua Thói lưu trữ nước ép củ dền huyết áp Thit heo kho gừng kem xào chảo món pasta mới lạ