Với cách làm này bạn có thể ăn được cả vỏ tôm, thậm chí vỏ tôm còn hấp dẫn hơn cả thịt tôm vì vỏ tôm nướng rất thơm và lại không hề bị cứng. Nghỉ lễ, đãi cả nhà món tôm nướng muối ớt!
Nghỉ lễ

  Nguyên liệu gồm có:   - 500 gram tôm đất hoặc tôm lớt (2 loại tôm này đều mỏng vỏ) - 1 muỗng canh gia vị - 3 quả ớt - 2 muỗng canh dầu chiên - Một nắm xiên tre.
  Bước thứ nhất(1):   Ớt bỏ hạt, bằm nhỏ.
 

Trộn ớt với gia vị và dầu chiên.

  Bước thứ hai(2):   Tôm rửa thật sạch, ướp với gia vị, ớt, dầu đã trộn trong khoảng 15 phút.
  Bước thứ ba(3):   Dùng xiên tre xiên thẳng theo mình tôm. Trong quá trình xiên bạn dàn đều muối ớt lên mình con tôm.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 250ºC trong khoảng 10 phút. Trong thời gian đó bạn xếp tôm vào khay nướng.
  Bước thứ năm(5):   Cho tôm vào lò nướng khoảng 15 phút hoặc đến khi tôm xém vỏ là được.
 

Nếu không có lò nướng bạn có thể nướng trên than hoa thậm chí còn ngon hơn nữa.

Bày tôm ra đĩa, dùng nóng. Tôm đất hoặc tôm lớt vỏ rất mỏng, hơn thế nữa lại được nướng xém, phần vỏ tôm rất thơm. Chấm cùng muối tiêu chanh hoặc nếu muốn bạn có thể pha thêm chút mù tạt xanh vào chấm kèm cũng quá ngon mà lạ miệng.     Với cách làm này bạn có thể ăn được cả vỏ tôm, thậm chí vỏ tôm còn hấp dẫn hơn cả thịt tôm nữa! Những ngày nghỉ nếu mát trời ông xã nhà mình rất hay "nịnh" vợ làm món này để mời bạn bè đến nhâm nhi cùng. Dịp nghỉ lễ này bạn hãy thử làm món tôm nướng muối ớt này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm món nướng món ăn việt nam món ăn quê hương tối nay nhà mình ăn gì món nhậu

moi ca Den rau củ xào Kẹo nhãn salad táo sốt mayonnaise cá hồi Cay mon che ong cà y sẠGiảm Cân chè sắn mè mon xien nuong ngon hủ tiếu xào muối ô mai muc nhoi thit sot ca sản dừa xiêm chả cua hấp áp 6 món sandwich thơm ngon dễ làm cho bé yêu thit bo rau cu ngu sac sinh tố giảm cân dâu phủ kem sữa tươi từ thịt gà ga nau vang nước chấm kem hoa quẠca nau suon cach lam bun bi chay mochi đậu đỏ nấu ăn bo nuong nấu chè đỗ đen đơn giản Nên nấu tảo biển Bún nấu thả Mũi Né cac mon ham Chao Tom tom hum dat cá nấu canh nếp cẩm dọn đậu hà lan cÃƒÆ ngÃƒÆ nau com ga Thịt ba roi nau com ngon gia banh cupcake trứng trộn nước tương cải bó xôi nem chua rán quan trọng ngày của mẹ Gà nướng muối cach xao bach tuoc ngon súp chuối spaghetti cà chua bi nêm ngan cách làm khoai lang chiên đường cá basa kho ăn quá nhiều bánh chưng chiên mặn ngay mặt master chef nhưng mon ngon tự làm xôi xoài thoi trang gato hậu gỏi tai lợn chua ngọt nem chuối phô mai sấu dầm bơ tỏi chè bắc trung nam Dà trắng hồng banh chuot chui Bao tu mon ca hap bún suon cot let cach lam vit sot dua bánh bạc Che trời nước banh kem canh rau cà banh black forest Cách nấu cá cổ điển ca chem sot kem ngon cach nau che bồi loáºi gỏi bạch tuyết Những tác dụng bất ngờ của sầu riêng bánh hình bí ngô me chua cach lam chiffon la dua công thức đậu hũ cuộn cơm gỏi cá hen xao sa ot nom thit banh deo muối su hào xào măng nuong bo banh trung thu ngon Làm Mứt dua món ngon với gà nuong tai cách làm kem xoài Tự làm bánh banh phu the gac muối tôm chấm hoa quả bánh mì sữa oc buou sate ngon