Với cách làm này bạn có thể ăn được cả vỏ tôm, thậm chí vỏ tôm còn hấp dẫn hơn cả thịt tôm vì vỏ tôm nướng rất thơm và lại không hề bị cứng. Nghỉ lễ, đãi cả nhà món tôm nướng muối ớt!
Nghỉ lễ

  Nguyên liệu gồm có:   - 500 gram tôm đất hoặc tôm lớt (2 loại tôm này đều mỏng vỏ) - 1 muỗng canh gia vị - 3 quả ớt - 2 muỗng canh dầu chiên - Một nắm xiên tre.
  Bước thứ nhất(1):   Ớt bỏ hạt, bằm nhỏ.
 

Trộn ớt với gia vị và dầu chiên.

  Bước thứ hai(2):   Tôm rửa thật sạch, ướp với gia vị, ớt, dầu đã trộn trong khoảng 15 phút.
  Bước thứ ba(3):   Dùng xiên tre xiên thẳng theo mình tôm. Trong quá trình xiên bạn dàn đều muối ớt lên mình con tôm.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 250ºC trong khoảng 10 phút. Trong thời gian đó bạn xếp tôm vào khay nướng.
  Bước thứ năm(5):   Cho tôm vào lò nướng khoảng 15 phút hoặc đến khi tôm xém vỏ là được.
 

Nếu không có lò nướng bạn có thể nướng trên than hoa thậm chí còn ngon hơn nữa.

Bày tôm ra đĩa, dùng nóng. Tôm đất hoặc tôm lớt vỏ rất mỏng, hơn thế nữa lại được nướng xém, phần vỏ tôm rất thơm. Chấm cùng muối tiêu chanh hoặc nếu muốn bạn có thể pha thêm chút mù tạt xanh vào chấm kèm cũng quá ngon mà lạ miệng.     Với cách làm này bạn có thể ăn được cả vỏ tôm, thậm chí vỏ tôm còn hấp dẫn hơn cả thịt tôm nữa! Những ngày nghỉ nếu mát trời ông xã nhà mình rất hay "nịnh" vợ làm món này để mời bạn bè đến nhâm nhi cùng. Dịp nghỉ lễ này bạn hãy thử làm món tôm nướng muối ớt này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm món nướng món ăn việt nam món ăn quê hương tối nay nhà mình ăn gì món nhậu

trang trí phòng Balinese Risjtaffel ăn để nhớ Bali cach lam mi xao công thức rau câu nhân phô mai oc da nau rau xanh ngon xào bắp cải với nấm mut dua táo trà xanh cảm lạnh ngừa ho chao luong banh mi ca hoi sua chua Cá nhét nấu lá gừng sua chuoi thom ngon Dê xào lăn cach nâu bun nuoc leo Bánh tráng kẹp cach nau tao pho gà trộn miến may vÃƒÆ Quả cá lóc hấp tự may balô canh muop huong nau rau rau day công thức đậu đũa trộn chanh Mẹo giúp bạn chọn cua ăn ngon ngày tết canh bà List C mang dang tuoi xao long ga cánh che bot san tối Thit vit Thịt vịt canh gà hầm thuốc bắc nước ép cam trí nhớ Băng thơm cach lam banh pudding ngon sushi pho mai Mon Nhau bánh kem không lò nướng bánh quy vị đậu nành muc xao toi cach lam salad thanh long Cong Thuc Banh Gio mon canh kho qua canh dưa leo nhồi thịt đậu hũ kho cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau cá trứng Nhật bánh bông lan hình heo cach trang tri banh quy lót Bánh bo kem sữa vải Vỏ cÃƒÆ kho mề gà xào trái cây Hủ công thức bánh mật banh bong lan trung che to yen hat sen ngon nem mì ý chiên giòn Cách làm thạch dưa hấu Nau che dau canh ca hoi canh giò heo măng tươi goi buoi ngon làm khỉ bông lap xuong thom ngon Thực đơn hàng ngày Khà cốm làng vòng Lẩu chua giỗ cach lam mon ga Vi ca triết 5 gợi ý đơn giản cho không gian ăn uống Mứt khoai lang cua đồng cach lam sua dau nanh sinh tố củ sen hạt đậu Ga luoc cháo dinh dưỡng cho bé bò kho củ cải gùng mật ong tỉnh spaghetti chay ếch kho tộ Món Việt Nam Qua bi kho cÃƒÆ bánh muffin chocolate tau hu chien giond ca cha bong ca tim xao tia to Món ngon từ ngọn tre non của người Thái tom nuong muoi thịt bê xào lăn lẩu gà hầm sả bố dac san ba khia tom xao chua ngot xoi lac Hoành thánh pasta trộn củ củ tự làm kem mít Cà ch cach lam chạo lam banh quy bo dau phong thit bo xao thom thành phố Cảng Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm mùa Halloween sinh to xoai cua sot ot thịt hun khói Tips Cách rửa rau sạch để loại bỏ