Với cách làm này bạn có thể ăn được cả vỏ tôm, thậm chí vỏ tôm còn hấp dẫn hơn cả thịt tôm vì vỏ tôm nướng rất thơm và lại không hề bị cứng. Nghỉ lễ, đãi cả nhà món tôm nướng muối ớt!
Nghỉ lễ

  Nguyên liệu gồm có:   - 500 gram tôm đất hoặc tôm lớt (2 loại tôm này đều mỏng vỏ) - 1 muỗng canh gia vị - 3 quả ớt - 2 muỗng canh dầu chiên - Một nắm xiên tre.
  Bước thứ nhất(1):   Ớt bỏ hạt, bằm nhỏ.
 

Trộn ớt với gia vị và dầu chiên.

  Bước thứ hai(2):   Tôm rửa thật sạch, ướp với gia vị, ớt, dầu đã trộn trong khoảng 15 phút.
  Bước thứ ba(3):   Dùng xiên tre xiên thẳng theo mình tôm. Trong quá trình xiên bạn dàn đều muối ớt lên mình con tôm.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 250ºC trong khoảng 10 phút. Trong thời gian đó bạn xếp tôm vào khay nướng.
  Bước thứ năm(5):   Cho tôm vào lò nướng khoảng 15 phút hoặc đến khi tôm xém vỏ là được.
 

Nếu không có lò nướng bạn có thể nướng trên than hoa thậm chí còn ngon hơn nữa.

Bày tôm ra đĩa, dùng nóng. Tôm đất hoặc tôm lớt vỏ rất mỏng, hơn thế nữa lại được nướng xém, phần vỏ tôm rất thơm. Chấm cùng muối tiêu chanh hoặc nếu muốn bạn có thể pha thêm chút mù tạt xanh vào chấm kèm cũng quá ngon mà lạ miệng.     Với cách làm này bạn có thể ăn được cả vỏ tôm, thậm chí vỏ tôm còn hấp dẫn hơn cả thịt tôm nữa! Những ngày nghỉ nếu mát trời ông xã nhà mình rất hay "nịnh" vợ làm món này để mời bạn bè đến nhâm nhi cùng. Dịp nghỉ lễ này bạn hãy thử làm món tôm nướng muối ớt này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm món nướng món ăn việt nam món ăn quê hương tối nay nhà mình ăn gì món nhậu

xoi mit la cam ca duoi chon ca ngon thit luoc an voi rau song cánh gà chien nưoc mấm Sụp Người Việt và cách thưởng thức cà mì tàu nấu tào phớ cà phê tôm càng trứng chiên chiên trứng cach lam canh chua cua muc ong hap thom ngon Chiêu khử mùi hôi của các loại thịt suon xao chua ngot xào rau muống chay Gan xà o thịt băm chiên lá lốt cơm tấm sườn chả Bia cach lam tom chien nuoc mam Cục keo chocolate nhan dua cach lam ca duoi cơm cuộn rong biển GiẠtep bac rim dua patê gân dê de sườn xào chua ngọt canh cà chua trung cut lon cách làm pate gan gà đổi Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà salad trái cây trộn rau củ lam mut dua Các món bún nổi tiếng 3 miền nên thử dua leo chua mẹo vặt nấu ăn bánh quy đường Cách lam gỏi nhà cà ngon lam kem ngon gà ta giấm trái táo ca chep kho tộ kéo canh dua leo công thức sữa bắp và lê cách làm nạm bò cach lam ga nau ruou thịt ba chỉ bÃƒÆ bÃƒÆ thịt bò nấu hoa thiên lý đậu phụ hấp banh gio mề gà xào dứa váy cưới Độc đáo Top mo lap xương heo Ä áº sóc trộn đậu hũ với trái bơ Y xào thịt ba chỉ với lá lốt nuoi các loại bánh khác Cắm Cách chọn hải sản tươi ngon mùa đi cháo ngon cho bé Cach lam banh gato flan Món ngon từ gà Nấu kim chi thìa muỗng Món cách làm củ cải chua ngọt ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím gà rang mè trắng canh tương đậu nành nấu cà tím cu sup lo xôi sườn heo Cơm tối Khoai môn món an vạt nước mắm ngon cach lam banh mi sua dac Cách Làm chả lụa Đậu bắp càng ăn càng khỏe mứt cà rốt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo kho qua nhoi sot xi muoi mon tom nuong muoi ot Mực chiên bơ tỏi trà chanh nóng êm sim tím bánh trung thu dưa leo kem pho mát nep Lam banh mi Khi vận chuyển tủ lạnh nên để đứng Thịt Heo ram quoc Ca sot Nem tai gỏi khô công thức canh khoai sọ nấu sườn cach lam thit quay canh cá rô nấu cải Tuong ngọt chè nóng Cong thuc nau chao Panna cotta trai cay thạch rau câu trái dừa món ngọt Thit nướng Thịt hấp gà chiên xù