Với cách làm này bạn có thể ăn được cả vỏ tôm, thậm chí vỏ tôm còn hấp dẫn hơn cả thịt tôm vì vỏ tôm nướng rất thơm và lại không hề bị cứng. Nghỉ lễ, đãi cả nhà món tôm nướng muối ớt!
Nghỉ lễ

  Nguyên liệu gồm có:   - 500 gram tôm đất hoặc tôm lớt (2 loại tôm này đều mỏng vỏ) - 1 muỗng canh gia vị - 3 quả ớt - 2 muỗng canh dầu chiên - Một nắm xiên tre.
  Bước thứ nhất(1):   Ớt bỏ hạt, bằm nhỏ.
 

Trộn ớt với gia vị và dầu chiên.

  Bước thứ hai(2):   Tôm rửa thật sạch, ướp với gia vị, ớt, dầu đã trộn trong khoảng 15 phút.
  Bước thứ ba(3):   Dùng xiên tre xiên thẳng theo mình tôm. Trong quá trình xiên bạn dàn đều muối ớt lên mình con tôm.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 250ºC trong khoảng 10 phút. Trong thời gian đó bạn xếp tôm vào khay nướng.
  Bước thứ năm(5):   Cho tôm vào lò nướng khoảng 15 phút hoặc đến khi tôm xém vỏ là được.
 

Nếu không có lò nướng bạn có thể nướng trên than hoa thậm chí còn ngon hơn nữa.

Bày tôm ra đĩa, dùng nóng. Tôm đất hoặc tôm lớt vỏ rất mỏng, hơn thế nữa lại được nướng xém, phần vỏ tôm rất thơm. Chấm cùng muối tiêu chanh hoặc nếu muốn bạn có thể pha thêm chút mù tạt xanh vào chấm kèm cũng quá ngon mà lạ miệng.     Với cách làm này bạn có thể ăn được cả vỏ tôm, thậm chí vỏ tôm còn hấp dẫn hơn cả thịt tôm nữa! Những ngày nghỉ nếu mát trời ông xã nhà mình rất hay "nịnh" vợ làm món này để mời bạn bè đến nhâm nhi cùng. Dịp nghỉ lễ này bạn hãy thử làm món tôm nướng muối ớt này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm món nướng món ăn việt nam món ăn quê hương tối nay nhà mình ăn gì món nhậu

ga nuong chao cong thuc nau nuoc sam pha trà cach nau canh ca hoi Heo quay cơm cuốn cá hồi gà kho nước mắm kho cà linh đồ cá kèo kho 膼芒 Nhuộm dầu hào cach lam ca basa tam bot canh chua khe Gợi ý trang trí hoa quả Giản thạch nho dưa hấu cach lam caramen chao thit bo cho be lam sua lac sago gula melaka nui xoắn sốt Cách làm Móng giò ngâm chua ngọt cach lam cat heo xao cách làm hoa quả dầm bánh ít kem flan hoành thánh tôm Đông trùng hạ thảo bun chay dau hu om yakisoba đậu bắp nhồi thịt canh chả gà Ông Thit thỏ dâu dầm cách làm sinh tố đu đủ chã ngon cach lam banh me den bap salad kiwi thit bo ữa tơi cach lam vit ham nấm cuộn gà com chien Chuối nứơng nếp ốc xao rau muống Mẹo tách hàu đơn giản rang bơ cháo thịt bằm cải chip rau cải nấu thịt bằm tom nuong cay ngon mien dui ga long khia nuoc dua công thưc bún bò húê Lợi đồ chơi lau ech ngon xôi dẻo muc chien xu Cách cắm hoa đẹp thịt bò nuong bo ham ruou vang ran nem Đoàn chuối chát xào đậu xách bò hấp bánh trôi nướng trung Cách nấu xôi nếp cẩm banh nep dau bap xao tom kho ngon dừa thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh quÃƒÆ noel cách nấu cà ri gà thực đơn cỗ tết cach nau che dau hoá chất mieng muc nhoi tempura Cẩm Tú dac san ha noi Pound cake canh ca che trung canh bầu nấu cút lộn cách lam mut dua say hến trộn miến vit nau chao hap dan Mai Hắc Đế mousse trà xanh món ngon mùa lạnh công thức yakisoba thit kho cô ca cô la Canh chột nưa xứ Huế chả ngô ech Mẹo hấp cá thơm ngon cách làm bánh mì bơ bột nếp nấu kem sữa bánh nướng nhân dừa Tăng cân mũ rộng vành chiên bánh chưng che dau den bot bang món ăn chữa bệnh ra mồ hôi tu lam sua dau phong cải trắng chua ngọt sake chiên giòn danh sup kem ngon ngân 120 kim chỉ tăng cân sốt Teriyaki cam thìa nhỏ tinh bột