Với cách làm này bạn có thể ăn được cả vỏ tôm, thậm chí vỏ tôm còn hấp dẫn hơn cả thịt tôm vì vỏ tôm nướng rất thơm và lại không hề bị cứng. Nghỉ lễ, đãi cả nhà món tôm nướng muối ớt!
Nghỉ lễ

  Nguyên liệu gồm có:   - 500 gram tôm đất hoặc tôm lớt (2 loại tôm này đều mỏng vỏ) - 1 muỗng canh gia vị - 3 quả ớt - 2 muỗng canh dầu chiên - Một nắm xiên tre.
  Bước thứ nhất(1):   Ớt bỏ hạt, bằm nhỏ.
 

Trộn ớt với gia vị và dầu chiên.

  Bước thứ hai(2):   Tôm rửa thật sạch, ướp với gia vị, ớt, dầu đã trộn trong khoảng 15 phút.
  Bước thứ ba(3):   Dùng xiên tre xiên thẳng theo mình tôm. Trong quá trình xiên bạn dàn đều muối ớt lên mình con tôm.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 250ºC trong khoảng 10 phút. Trong thời gian đó bạn xếp tôm vào khay nướng.
  Bước thứ năm(5):   Cho tôm vào lò nướng khoảng 15 phút hoặc đến khi tôm xém vỏ là được.
 

Nếu không có lò nướng bạn có thể nướng trên than hoa thậm chí còn ngon hơn nữa.

Bày tôm ra đĩa, dùng nóng. Tôm đất hoặc tôm lớt vỏ rất mỏng, hơn thế nữa lại được nướng xém, phần vỏ tôm rất thơm. Chấm cùng muối tiêu chanh hoặc nếu muốn bạn có thể pha thêm chút mù tạt xanh vào chấm kèm cũng quá ngon mà lạ miệng.     Với cách làm này bạn có thể ăn được cả vỏ tôm, thậm chí vỏ tôm còn hấp dẫn hơn cả thịt tôm nữa! Những ngày nghỉ nếu mát trời ông xã nhà mình rất hay "nịnh" vợ làm món này để mời bạn bè đến nhâm nhi cùng. Dịp nghỉ lễ này bạn hãy thử làm món tôm nướng muối ớt này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm món nướng món ăn việt nam món ăn quê hương tối nay nhà mình ăn gì món nhậu

soup đậu bánh quy bí ngô nấu canh rau má với tôm banh kem dau tay chanh day tom nuong ga xao mang chua bằng món ăn kiểu Thái chà cach lam mam tep giá banh man cơm phô mai thịt gà cach lam mut du du xanh Cún Khang Nộm thịt ba chỉ chiều thứ 7 ăn gì mocktail trái cây xôi gấc cho đám cưới nước atiso cách làm giò que cách làm bánh bao bí đỏ bí đao ngào đường Nấu xoi Nếp banh mi ngot nhan mut dua 22 cà nau cay hành tây cách chưng thịt mắm thái bánh nếp dừa nạo lau vit ham sa ngon bí quyết cháo ếch ngon cơm gà xé thit ba chi xao dau Cách làm bữa sáng kem cà phê sô cô la cách nấu chè đậu xanh cách làm bún hải sản chua cay cach lam muc tuoi nuong Cháo niêu hút khách ngày trở gió banh bo dua Những món ăn nào đắt như vàng Ky trứng cuốn phô mai Bánh gối cach lam du du ham ngon La gu gÃƒÆ luộc trứng hình trái tim mì căn rim chua ngọt tran chau nà việt quất cach lam xoi ca ro cach lam bun gao cach lam ca nuong sa đậu hũ chiên hành lá banh com dau xanh mẹo rán không dính chảo Làm mức cách làm ngô chiên ga nuong me rang đậu hũ rau củ xào bột bắp chè nếp chao ngeu banh trang tron nghêu nấu măng trộn gỏi mực dưa leo công thức đậu phụ chiên kiểu hàn chẠngon cách pha cocktail mojito chè vải xôi lạc dừa nạo dau hu non cach lam cha lua kho tuong há cảo thịt hẹ bánh mì bắp chiên canh trung chim cut sóc jelly tra xanh bánh mè chiên giòn canh tôm đậu hũ há cảo rau kinh giới cach lam banh gan mon com ngon Phóng viên BBC khen bánh mì Việt Nam ngon thit bo xao ot chuong xà o cách làm đậu phụ sốt trứng muối trê bÃƒÆ nh kem tau hu trung bac thao sườn hầm rau củ mi bo kim chi ngon trứng gà chiên tôm lẩu trà sữa chuột đồng quay nướng đùi gà cay cật xào giòn sữa chua dầm trân châu Canh gÃƒÆ cach lam mon ech xao BUN MAM bánh kem dừa bánh ngọt kem dừa món món ngon dễ làm nấm cai lam dua Gà chien Khéo tay tự làm hộp đựng khăn giấy lươn um Nấu che đậu đỏ Mẹo hoa tươi lâu mon bap cai cuon nam thit xoi com thom ngon banh sinh nhat Su xao tom kho goi du du ca chua vi Thai ca tim bung Hướng dẫn mẹo nhỏ với lươn trà giảm cân