Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Nghêu xào lá lốt là món ăn sẽ khơi dậy buộc khứu giác của bạn phải hoạt động hết công suất đấy nhé, bởi sự kết hợp tuyệt vời giữa hương thơm thịt nghêu cùng với lá lốt thơm dậy mùi tạo nên món ăn thơm ngon hấp dẫn khiến bạn không thể bỏ lỡ.
Nghêu xào lá lốt

Thành phần

  • 1 kg nghêu
  • 10 tép tỏi
  • 5 củ hành tím
  • 10 cái lá lốt
  • 3 trái ớt hiểm
  • 2 cây sả
  • 1 muỗng nước cốt chanh
  • 1 ít rượu trắng
  • 1 ít tương ớt
  • vừa đủ dầu chiên
  • vừa đủ hạt nêm
  • vừa đủ bột ngọt

Hướng dẫn

  • 1. Nghêu ngâm sạch với nước vo gạo. Sả cây, ớt, tỏi và hành tím đập dập. Lá lốt cắt nhỏ.
  • 2. Cho nghêu vào nồi, thêm sả cây, 1 chén nước và 1M dầu chiên, luộc nghêu vừa chín tới, vớt ra.
  • 3. Pha xốt: trộn thật đều 2M tương ớt, 2M rượu trắng, 1M nước cốt chanh,1m bột ngọt, 1/2m hạt nêm, 2 trái ớt hiểm và ⅓ (một phần ba) chén nước.
  • 4. Phi thơm hành tỏi cho hỗn hợp xốt đã pha vào nấu sôi, cho nghêu vào xốc cho thấm đều xốt, thêm lá lốt vào đảo đều, tắt lửa.
  • 5. Cho nghêu xào lá lốt ra dĩa, dùng nóng.

Thông tin thêm:

Luộc nghêu trước khi xào để nghêu chín đều và thấm gia vị.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn