món nghêu xào ca-ri này có vị cay, hòa với nước luộc nghêu tạo nên mùi vị thật riêng, thật thích.
Nghêu xào ca-ri cay

Nguyên liệu cần có:

0.5 kilogram nghêu

Sả

Gừng

Bột cà-ri

Bột ớt

Dầu hào

Gia vị : hạt nêm, muối, đường

Hướng dẫn cách làm:

ngheu-xao cari-cay

– Nghêu mua về chà sạch, ngâm với nước có hòa với 1 trái ớt băm để nhả hết cát. Sau đó, vớt ra cho vào chảo nước sôi luộc với sả cây đập giập và gừng cắt miếng, nghêu vừa há miệng thì nhắc xuống.

– Đặt chảo lên bếp, cho muỗng súp dầu chiên, sau đó cho sả băm, tói băm phi thơm. Tiếp đó cho gừng đã cắt lát vào xào. Thêm vào 1 muỗng súp dầu hào, muỗng ớt bột, ca-ri, muỗng ớt sa tế cay. Một xíu nước. nếm nêm gia vị muối, hạt nêm, đường vừa ăn.

– Tiếp đến cho nghêu vào xào đến khi hỗn hợp hơi sệt lại, nhắc xuống ăn nóng. 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach xao ngheu cay ngheu xao cari ngheu xao cari cay ngheu xao cari cay ngon

nướng lươn kiểu nhật lam banh tiramisu truyen thong tu lam son Ga chien canh tôm rau ngót chã cơm cơm sen lá sen canh củ sen nấu tôm banh tra xanh chocolate style definitions cách làm kem chuối Cách muoi Dưa canh giá đỗ nấu gan cách làm gà hầm sốt cà chua cua chien gion canh khổ qua nhồi nấm cách làm tương ớt cach lam trung cuon nam cháo gà dinh dưỡng Sa tế cháo cách chiên cơm ngon bột lọc tôm thịt Mà cay cari thái thạch sữa xoài trứng muc chien toi ot banh MI cà tím bọc hành lá cach lam ca loc kho rieng vịt sốt chua ngọt cà ri khơ me đỏ Cách luộc vịt ngon mềm thơm bún nước lèo cach lam pizza com chay bún cuộn canh thiên lýss="label" style="background-color: #146E9A" href="/index.php?q= cháo thịt lợn cải thìa"> cháo thịt lợn cải thìa cÃƒÆ chua bầu kho mặn cari gà lam suon heo nuong sot cà ri cá cach lam mi uyen uong canh móng giò đu đủ lam nom muop dang cari canh giá đỗ Cách làm thịt bò xào dứa caramen hàng than caramel bí ngô tac canh tôm nấu bồng khoai CÃƒÆ Kho cà rốt cu sen don tom chien ngon cháo cật heo ăn dặm cho bé canh sườn non sa kê canh mướp đắng nấu tôm mũ quả dưa bowler hat cà cá canh sườn nấm kim châm canh ga chien nuoc mam cà om ngũ vị hương Cách làm tào phớ thanh mát cho bé những món gỏi ngon Gỏi đu đủ khô bò cà nhồi tôm thịt cach lam ha cao chien cách làm kem ngheu xao xa ot Cha bong bông cải xanh xào tôm canh gà nấu trái vải bảo quản để bánh ngon hơn hấp sách bò canh khổ qua sườn non lang caramel cách làm gà rán diệm mạch cách làm chả giò CÃƒÆ nuong Cách làm sinh tố dưa hấu tươi mát vương bơ trộn cà chua banh bao ngot ngon bò xào ngó sen Việt Nam bếp độc thân tÃ Æ Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua cà chua sốt gà canh măng khô cách làm giò gà viên chiên bắp rán dừa cach lam banh cookies bo dau phong goi sua thom ngon canh sườn măng bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Cách làm sinh tố cách làm chả gà canh sườn kho ngũ sắc salad dưa chuột thịt gà bò xào củ hành bánh cupcake hạnh nhân bi do Gà chiên nứoc mắm cách làm gỏi xoài tôm thịt ca phe ngon làm nem tai heo Lý Ăn gì tránh loãng xương bánh cupcake hình tổ chim Äao bánh cupcake chua ngọt bánh cuộn xúc xích huong dan lam xoi bap banh ngot cách làm gà rang sả ớt