Hãy chia sẻ lên Facebook

Nghêu hấp Thái chua cay

Vị ngọt của nghêu , vị cay cay, nồng nồng của ớt, vị thơm của sả khiến món ăn mang nét riêng cực kì hấp dẫn cho cả nhà .
Nghêu hấp Thái chua cay

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram nghêu tươi
  • 50 gram me
  • 3 cây sả đập dập
  • Ớt, tỏi, sả băm nhuyễn
  • Đường, hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Nghêu hấp Thái

Nghêu hấp Thái
  • Nghêu rửa thật sạch ngâm khoảng 30 phút với nước vo gạo có thêm ít ớt, giúp nghêu nhả bớt cát.
Nghêu hấp Thái

Nghêu hấp Thái
  • Me ngâm vào nước ấm, lọc bỏ hạt.

me dầm

  • Sả cắt khúc, đập dập.

Nghêu hấp Thái

  • Bắc chảo dầu lên bếp, nấu nóng dầu, cho tỏi băm, sả băm vào phi thơm Cho 3 muỗng cà phê dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng cho tỏi và sả băm vào phi thơm rồi cho nước me vào đun rồi thêm sả cắt khúc, ớt băm, nêm 3 muỗng cà-phê đường, 2 muỗng hạt nêm.
  • Đậy nắp cho me vào nấu sôi, cho nghêu vào đến khi n gêu mở miệng, tắt lửa.

Dùng món ngon Nghêu hấp Thái vừa ăn, vừa thổi vừa xuýt xoa mới thú.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ngheu hap thai ngheu hap ngheu hap chua cay ngheu hap Thai

sò lụa xào đậu cô ve cơm trưa quần cach lam xoai lac thit heo rang muoi Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng Khoang ngon mà cháo hàu cach nau sup hoanh thanh yogurt trà xanh xôi nếp gấc goi ca tam quÒ cha ram bap kim chi hàn quốc tẩy da chết cua chien gion canh ech banh nep Phu Tho kem ăn chuối chiên cá Cá kho tộ Cách nấu bun hai san banh su kem tho xao rau cu cà kho cà chua công thức sinh tố dâu tây vị chanh ăn menu ca hoi cách làm cháo gà là cua công thức pasta sốt trứng và thịt xông CÃƒÆ Kho pasta rau cu ngon ngán mỡ hành Xôi đậu đến ngheu hap sake thom ngon nau che dau trang ngon bánh nếp sầu riêng mặt đường trang trí nhà cửa huong dan lam banh chuoi nuong gan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi trứng cút lộn kỳ nghỉ lễ MÃŒ trứng chiên thập cẩm bánh tằm mặn trà i cà y trá n miến nấu gà thịt heo viên sốt cà nộm cach lam tom tom com chem chép nấu rau củ chất cồn rượu bia giấc ngủ thịt bọc trứng rán xù rã rượu vượt qua cơn say phòng bệnh lát dưỡng cach lam salad mang cut Cánh gà khoai lang tím cà thu bacon cách làm chả cá rô củ cải món bò lạ miệng cÃƒÆ om cÃƒÆ chua canh nấm nấu thịt hành tây rán sinh tố vải dui ga nuong cà ch nau pho ga bap rang ca phe cach nau che sam bo luong nấu chua xôi nấu đậu xanh ngan cach ra dong Kem dâu ya ua các loại mứt ngon canh dua leo thit bam cac mon xoi doc dao CẠm ech Quy dau hu tu xuyen cay mix thơm với dừa len lăng sinh tố lắc banh que lượng vitamin súp hạt sen bổ dưỡng âm thực chân gà hấp hành VÃƒÆ cam Cháo mè đen chien banh mi banh bach tuoc nuong MÊốc bươu xào banh it nhan dua bánh phô mai trà xanh Món súp bông cải xanh cách làm miến xào BÃƒÆ HÃƒÆ rau câu bắp dừa cá rô om cà cách làm món tôm chiên sup trung ngon Cách lam sinh to bo Tạo hình thức ăn trên đĩa khiến teens bong chÃƒÆ bÃƒÆ tu lam vit quay sợi bánh canh cách làm thịt ếch nau An Ca tim nuong cách làm chả lụa xoi vit dau xanh Chẳng lam nuoc nha dam cách luộc trứng nhiều màu Rà đậu hũ non dau xao ga ngon amthuc a Cach nau lau bo mien nau nam thịt gà rim đồ ăn kute sườn kho dứa lam muc Bún ốc hẻm nhỏ CÃÆu