Chỉ với 2 bước giản đơn và một chút thời gian bạn đã có ngay món nghêu hấp thơm cay tuyệt ngon cho ngày mưa lành lạnh rồi đấy!
Nghêu hấp lá lốt

Nguyên liệu cần có:

  • 300gr nghêu
  • 100gr sả cây
  • 50gr lá lốt
  • 20gr ớt sừng cắt lát
  • Gia vị: tương ớt, nước mắm, đường, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
Nghêu hap la lot nhanh gon

Món nghêu hấp lá lốt giản đơn dễ làm

  • Nghêu chà sạch vỏ. Sả cây rửa thật sạch, cắt lát xéo, đập hơi dập. Lá lốt rửa thật sạch. Ớt sừng thái lát xéo.
ngheu hap la lot dan da

Những nguyên liệu cần có cho món nghêu hấp lá lốt

  • Cho 500ml nước vào thố. Cho sả cây, nghêu, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê đường vào. Đậy nắp nấu đến khi vỏ nghêu tách ra là được.
ngheu hap doc la

Nồi nước hấp nghêu với đầy đủ nguyên liệu

  • Thêm lá lốt xắt sợi vào, trộn thật đều, đậy nắp trong 2 phút là có thể dùng được.
ngheu hap la lot la vi

Mon nghêu độc đáo nhờ lá lột

  • Cho nghêu ra đĩa sâu lòng, dùng nóng.
Ngheu hap la lot cho ngay mua

Món nghêu hấp lá lột dậy hương

  • Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn làm món nấu nhanh: Nghêu hấp lá lốt bên trên.

Chef: Thuận Nguyễn

Photo: Haru

Stylist: Danny Hồ

Hỗ trợ sản phẩm: I Love Gốm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ngheu hap thai ngheu hap la lot ngheu hap sa ngheu um la lot ngheu um sa

món Nhật tôm rim trứng cút tôm rán sốt đường chéo siro đào chua ngọt Phòng bếp xinh nhờ nội thất và cách ngô nướng tajine thit bo ngon Phòng Mon ngon mien bac canh cá lóc nấu bầu Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu đu đủ trộn rau sinh to ca rot tao quả dừa Ngộ made by me huong dan lam banh day âmthưc bông lan xoong nồi cháy bánh trứng cuộn đào món ăn trứng kỳ lân trứng vịt cách làm bơ lạc chao nam ngon Hấp dẫn bánh khọt Đà Lạt Những món ăn người Hoa hấp dẫn ở Sài mực om xì dầu Ä ua xì dầu bánh kem Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món ăn Cách làm sinh tố gà tiềm SÃƒÆ banh chiffon cam lam chao ruoi do xanh tôm sấy Đủ mọi kiểu trang trí món ăn Tết với đậu trắng thoi dứa rau mồng tơi xay mon ga dậy làm mắm tép Các món quen với tạo hình mới thật dưỡng Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân Cá bông lau gừng nấu chè hạt sen salad bắp cải trộn mù tạt Che đau cach nau xoi ngon thạch từ kẹo dẻo bánh mousse sữa sua milo phi lê cá hồi sốt cà khoai lang tím bun mam ngon bua toi ngon lanh bún cuon cach lam bot dau trang tri mon an hấp bông cải các làm pannacotta mì trộn hành gừng thịt gà cuộn Hà u nấu phở bò cach nau che nam tuyet Cùi dừa lÃƒÆ m nước rau quả Nước rau quả giải Món ăn sáng Ä áº¹p ghẹ rang me cách làm ngô chiên Bột sắn dây giải nhiệt chọn thế cach lam lau oc hấp chả cả thịt bò nấu nấm nấm kim châm đậu hủ kho măng ọm Bùn bo mẹo làm bánh chống phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ bánh bao chay ga rim cach lam ca com tam bot khoai tay nuong tieu nau ca cach lam tempura Trang trí món ăn ngủ banh tom thit nấu patê huong dan nâu an bà nh quy trà i tim banh dorayaki cach lam ca cuon giay bac æ æ cốm chiên làm sữa bắp tại nhà gieng Thịt Heo xuc xich Thit bo kho cu cai Há cảo sinh tố ngon cuộn thịt công thức tào phớ ba chi ngon món tempura Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách bo nuong tai chanh ngon gà cuốn lá nếp kem trà bánh gạo xào kim chi sinh tố dâu tây dứa