Thêm một chút hương vị đặc biệt cho món nghêu hấp nóng hổi cay nồng nhé!
Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 500 gram nghêu
- 15 gram bơ lạt

- 1 tép tỏi
- 1 quả ớt đỏ
- 80ml rượu trắng
- Hành lá, xì dầu

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho nghêu vào chậu nước lớn, thêm khoảng 1 muỗng cà phê ớt xay vào ngâm cùng để nghêu nhả cát ra.

- Cắt đôi ớt quả rồi cắt bỏ phần hột.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 3

Bước thứ hai(2):

- Bóc vỏ tỏi rồi băm thật nhỏ, xắt nhỏ hành lá.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 4

Bước thứ ba(3):

- chuẩn bị sẵn nồi với một ít dầu, cho tỏi, ớt vào phi thơm trước, kế đến, bạn cho nghêu vào.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 5

Bước thứ tư(4):

- Thêm rượu vào rồi đậy nắp lại.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 6
Bước thứ năm(5):

- Đun ở lửa to, đến khi rượu sôi sủi bọt và nghêu mở miệng thì bạn thêm bơ, xì dầu và hành lá vào. Xóc đều nghêu lên cho thấm gia vị, sau đó đậy nắp một lúc nữa rồi tắt lửa.

Món nghêu hấp bơ thơm lừng đã hoàn thành rồi!

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 7
Nghêu hấp với rượu và bơ sẽ rất béo và nồng, ăn chung với cơm nóng hay ăn lai rai đều hợp cả đấy!


Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 8

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 9
Hương vị cay nồng của món nghêu hấp này hẳn cũng khó quên lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 10
Spaghetti nghêu ăn mãi vẫn thèm

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 11
Ăn nghêu hấp sả ớt cay nóng kiểu Sài Gòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hải sản món hấp hướng dẫn nấu ăn diy nghêu

mon xao ngon thit bo thuon viên khoai môn dẻo lam mut bi gato cuộn banh mi trung cut xào sườn non bánh xèo nhật Mon tron khổ qua cà ớt äeo lẩu vịt chua cay chao tom ngon Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm món ăn cơm cach lam hot cross buns mẹo hầm và kho thịt cá kinh cá quả nấu ám thạch bắp vùng ẩm thực hà nội bánh bông cải cách chiên mực chân gà ngâm chua ngọt ha cao hap cach lam kim chi bÃo salad ngô Yen lá hương thảo ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa Cuon Bún ga củ gừng ngâm pate gan gÃƒÆ rượu cafe tôm xào rau cải sốt chua ngot salad gà cay khoai tây nhân lòng đỏ trứng nướng cá kho gừng mía Cách làm bánh ú pizza cách làm canh kim chi salad nui chả ếch chiên Món thịt cuốn đậu hủ non kem que trà xanh xôi mít lá dứa Xôi mít nước cốt cà khoai Lớp snack khoai rán dạy hải sản Đậm hải sản hải sản tay cầm tôm mực Nấu bánh canh Lựu cach lam sup cua lẩu cá đuối pancake ngot công thức kem thanh long làm sinh tố củ dền khoai mỡ nấu canh canh ga nhoi thit sot nuoc mam nau cha gio Lớp vỏ cu cai kho ca ro Lau cua xoi cu sen au công thức cá bống sốt cay dươi nấu măng Mテケa Thu banh cuon kem socola ngon thịt kho nước ngọt dại canh rieu tom ca ngu tieu xanh ngon Người bệnh cà thu kho dien Cà ri vit cách làm thiệp món súp dAy nAu họa Xoi nep dau xanh khủng canh gà làm nhanh lảu nabak kim chi nước mứt dưa nở vai da cach lam che bi ngo ga xao mang chua miến khô nấu tôm tươi rau củ xào thịt dây nấu ăn luon ca hoi canh sườn non rong biển pha siro kiwi bac ha ngon trứng chiên cà chua ca keo kho 1 tới 3 tuổi cơm gà xé khoai tây dầm creme brulee trà xanh Ky ăn món xôi nào ngon bi quyet lam banh mi dua súp thịt vịt dinh dưỡng Thịt muối kem ý cach lam dau que xao banh beo chen ngon