Thêm một chút hương vị đặc biệt cho món nghêu hấp nóng hổi cay nồng nhé!
Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 500 gram nghêu
- 15 gram bơ lạt

- 1 tép tỏi
- 1 quả ớt đỏ
- 80ml rượu trắng
- Hành lá, xì dầu

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho nghêu vào chậu nước lớn, thêm khoảng 1 muỗng cà phê ớt xay vào ngâm cùng để nghêu nhả cát ra.

- Cắt đôi ớt quả rồi cắt bỏ phần hột.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 3

Bước thứ hai(2):

- Bóc vỏ tỏi rồi băm thật nhỏ, xắt nhỏ hành lá.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 4

Bước thứ ba(3):

- chuẩn bị sẵn nồi với một ít dầu, cho tỏi, ớt vào phi thơm trước, kế đến, bạn cho nghêu vào.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 5

Bước thứ tư(4):

- Thêm rượu vào rồi đậy nắp lại.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 6
Bước thứ năm(5):

- Đun ở lửa to, đến khi rượu sôi sủi bọt và nghêu mở miệng thì bạn thêm bơ, xì dầu và hành lá vào. Xóc đều nghêu lên cho thấm gia vị, sau đó đậy nắp một lúc nữa rồi tắt lửa.

Món nghêu hấp bơ thơm lừng đã hoàn thành rồi!

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 7
Nghêu hấp với rượu và bơ sẽ rất béo và nồng, ăn chung với cơm nóng hay ăn lai rai đều hợp cả đấy!


Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 8

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 9
Hương vị cay nồng của món nghêu hấp này hẳn cũng khó quên lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 10
Spaghetti nghêu ăn mãi vẫn thèm

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 11
Ăn nghêu hấp sả ớt cay nóng kiểu Sài Gòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hải sản món hấp hướng dẫn nấu ăn diy nghêu

che ngon tín cÃƒÆ kho tôm xào ngũ cốc cách làm Nga Nguyễn trai cay dam sua chua ngon các món từ thịt gà cách luộc thịt ngon nem cuon ngon mat ong canh thịt bò nấm nâu an banh bot da cách làm mơ ngâm đường thực phẩm bánh dừa nướng List lẩu Nhúng chè ngô khế xào lá sách đưa thiên nhiên vào nhà Cá chép kho ngót mùa cá lên nem chay lòng heo HÃÆnh tự chế son môi xào lòng heo nêm panna cotta Món chay hanh nhan dưa hấu mon ngon cuoi tuan bánh canh Banh xeo chả chua chiên lam banh gao thăn nước ép lựu bèo H宀 món trung Bánh trứng mẹo vặt cho Tết bánh bao gà thịt gà thit ga ham Mẹo vặt Chọn gà vịt ngon không bệnh Ma tái sử dụng Duoi bo ham bánh quy bơ đế lót ly Súp bông cải xanh 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích vỏ chuối làm đẹp trị bệnh món ăn từ các loại gia cầm khác Đậm đà xôi chim phố Hoè Nhai banh quy 3 mau kho tau phân biệt rau sạch hữu cơ cách làm bún vịt uc ga xao ga xao tuong ngon uc ga xao tuong cach lam rau muong xao Tuyết Nguyễn Ức gà xào rau củ 1 tự chế khung ảnh chao bo cau Bí quyết hữu ích khi làm món chiên cận thị cach lam ca vien chien xôi xôi chim câu gạo đồ nếp nau che khuc bach ngon cá mè om kho xì dầu Hằng MT cach lam uc ga nhoi ức gà xào rau củ món xào Lam Giang gấc bò áp chảo canh rau mầm banh bao thom ngon chế biến thực phẩm banh bao nhan thit cach lam banh bao nhan thit lam banh pancake Diệu Kim Bánh bao nhân thịt trà thảo mộc Mi van than Banh duc máy sấy chua ngot mặt nạ xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon Về miền Tây vịt kho bia suon non ram man xôi gà pa tê cá chuồn chiên Ä Ã bắp bò ngâm nước mắm gà kho Che khoai môn mi y sot ngheu ca rim áo vạt ngắn crop top hơi cach lam goi mang tuoi phi lê cá tẩm sa tế làm bánh crepe nhiệt muôn măng tươi gà sốt chanh banh bao nhan thit cuu các món thanh mát ba chỉ ba rọi sốt cay Thiên Trúc huong dan lam banh bao thịt gà hấp cá ngựa chả thạch Day Nau An