Thêm một chút hương vị đặc biệt cho món nghêu hấp nóng hổi cay nồng nhé!
Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 500 gram nghêu
- 15 gram bơ lạt

- 1 tép tỏi
- 1 quả ớt đỏ
- 80ml rượu trắng
- Hành lá, xì dầu

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho nghêu vào chậu nước lớn, thêm khoảng 1 muỗng cà phê ớt xay vào ngâm cùng để nghêu nhả cát ra.

- Cắt đôi ớt quả rồi cắt bỏ phần hột.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 3

Bước thứ hai(2):

- Bóc vỏ tỏi rồi băm thật nhỏ, xắt nhỏ hành lá.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 4

Bước thứ ba(3):

- chuẩn bị sẵn nồi với một ít dầu, cho tỏi, ớt vào phi thơm trước, kế đến, bạn cho nghêu vào.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 5

Bước thứ tư(4):

- Thêm rượu vào rồi đậy nắp lại.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 6
Bước thứ năm(5):

- Đun ở lửa to, đến khi rượu sôi sủi bọt và nghêu mở miệng thì bạn thêm bơ, xì dầu và hành lá vào. Xóc đều nghêu lên cho thấm gia vị, sau đó đậy nắp một lúc nữa rồi tắt lửa.

Món nghêu hấp bơ thơm lừng đã hoàn thành rồi!

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 7
Nghêu hấp với rượu và bơ sẽ rất béo và nồng, ăn chung với cơm nóng hay ăn lai rai đều hợp cả đấy!


Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 8

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 9
Hương vị cay nồng của món nghêu hấp này hẳn cũng khó quên lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 10
Spaghetti nghêu ăn mãi vẫn thèm

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 11
Ăn nghêu hấp sả ớt cay nóng kiểu Sài Gòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hải sản món hấp hướng dẫn nấu ăn diy nghêu

mì quảng banh chanh day la mieng Bánh nướng tÃƒÆ tôm tươi hấp tỏi mán Để cach lam sinh to rau ma giải nhiệt mùa hè day đặc sản kẹo dừa nạo mì udon trộn dua gia Lẩu tôm lÃng cháo chay vムkhỏerau cu qua món làm nhanh List Cháo chế độ lam banh tiramisu truyen thong CÃƒÆ kho trứng gà trộn cá chiên giòn Chôm dui vit nuong bo duong Bua com ngon thăn Chè khoai mon Me ngao 膼岷璵 Thịt huế canh nấm nấu sườn mut cam deo day nấu ăn jojo bun bo kho Mon man chÃƒÆ khoai gà nướng tram 水煮鱼的做法 kheo tay hay lam Lang son cà chua ốc len Bông am thuc thai lan Có liên hoàn đưa băn CAch đặc sản sóc trăng tôm thịt sushi cÃƒÆ tên tẩm bột kho cÃƒÆ Mien chả giỏ la cam súp shakshouka бm hẹ Canh ga chien đọt su xào thịt bò xào tỏi món xào thực phẩm ca nuc kho Ha Noi Cach lam xỉu Mai cúc Kheo dinh dưỡng Nêm Từ Thịt gà ga den nau Trứng cut khoà ng quán nhậu ngũ vị hoa lạ quả làm rau câu lá dứa Banh mi bắp non xào nấm tam món Ấn bun nem vuong rối loạn tiêu hoá chanh Lương com tam thom ngon đậu bắp xào hải sản đám tờ cách làm chả cả nguyen Tráng miệng sắn dấm nom hoa qua Nem troi chả ram nướng Gạo miễn moi cà rau cà Basa Tự làm Lê Thanh Nghị canh chua ca tre cach muoi chua bong bi nhoi tom thit cach lam pho chien gion Tự làm bánh cach lam banh khoai mo chien gion goi ca gion banh trang nuong hạnh Các món ăn ngon ở Đà Lạt bánh quy trộn dâu tây thịt gà nấu cay gà sốt nấm nút Lòng heo khìa chÃƒÆ bi Hòa tom chay toi trung boc khoai tay trộn bánh quy với dâu tây rau cu nuong