Thêm một chút hương vị đặc biệt cho món nghêu hấp nóng hổi cay nồng nhé!
Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 500 gram nghêu
- 15 gram bơ lạt

- 1 tép tỏi
- 1 quả ớt đỏ
- 80ml rượu trắng
- Hành lá, xì dầu

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho nghêu vào chậu nước lớn, thêm khoảng 1 muỗng cà phê ớt xay vào ngâm cùng để nghêu nhả cát ra.

- Cắt đôi ớt quả rồi cắt bỏ phần hột.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 3

Bước thứ hai(2):

- Bóc vỏ tỏi rồi băm thật nhỏ, xắt nhỏ hành lá.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 4

Bước thứ ba(3):

- chuẩn bị sẵn nồi với một ít dầu, cho tỏi, ớt vào phi thơm trước, kế đến, bạn cho nghêu vào.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 5

Bước thứ tư(4):

- Thêm rượu vào rồi đậy nắp lại.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 6
Bước thứ năm(5):

- Đun ở lửa to, đến khi rượu sôi sủi bọt và nghêu mở miệng thì bạn thêm bơ, xì dầu và hành lá vào. Xóc đều nghêu lên cho thấm gia vị, sau đó đậy nắp một lúc nữa rồi tắt lửa.

Món nghêu hấp bơ thơm lừng đã hoàn thành rồi!

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 7
Nghêu hấp với rượu và bơ sẽ rất béo và nồng, ăn chung với cơm nóng hay ăn lai rai đều hợp cả đấy!


Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 8

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 9
Hương vị cay nồng của món nghêu hấp này hẳn cũng khó quên lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 10
Spaghetti nghêu ăn mãi vẫn thèm

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 11
Ăn nghêu hấp sả ớt cay nóng kiểu Sài Gòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hải sản món hấp hướng dẫn nấu ăn diy nghêu

che bắp nước dùng com chien duong chau chien bap canh cÃƒÆ Lam mam tep món ăn bổ dưỡng Món nhậu banh pho mai lẠu chay Thit heo quay chay cơm gạo lứt hoa giấy hoa mùa hè Canh bầu già canh chua rau củ nấu cá Đuôi xao thit ga chuối mật ong hu banh chiffon dao ngon món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm Vịt om sấu hat gà rang gưng ăn nhiều không chán bánh waffle Che hoa cau nộm bí đao Thịt lợn xào long non xao lam canh suon ninh bap ngon cách làm bánh tai yến chính các món ăn từ trứng Trứng ngâm chua chao so huyet ngon món hải sản bánh người tuyết giáng sinh mon ngon mon com chien Thực phẩm thịt xào củ cải muối bột ngọt Mam nem Báo cách làm cơm hấp lã sen công thức salad bơ cà chua salad ngÃƒÆ xào mì ý với xúc xích chả quế thịt gà nấu lá giang cupcake cach nau che mit ngon lam banh bong lan ca sau chiên bánh tôm bo bittet Nau che bap Lam chẠbun cuon tom vムcach pha nuoc cham Malaysia goi qua dep tôm trứng vịt muối Thử æ² æ cach lam banh bao thit tart tao sươn xao chua ngọt bánh kẹp nhân xoài 30 ngao hap trung ga ga ap chao mat ong Dấm cach lam macaron kieu y nấu cháo hạt dẻ cu Món Nhật banh bi ngo sò lụa hấp sả Cánh gà các món ăn ngon ở Đà lạt Pasta Lẩu gà b㪠mang tay cuon mức tom cuon đùi gà xoi gac tron dua soi công thức mứt chanh trứng là nho Cận MON CANH Nhà ong hut Thực phẩm phở chửi Nam Định may và là m mẠga kho Bánh sò madeleine bánh của người Pháp nau mi y rau mồng tơi xào latte matcha Phố lưỡi lợn sốt cay cach lam banh dua cua chien gion Món Chính thi ba chi bi do nam dui ga kho gung ngon cách ăn buffet HẠi Trổ cach lam kho bo ngon cá vược nướng