Thêm một chút hương vị đặc biệt cho món nghêu hấp nóng hổi cay nồng nhé!
Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 500 gram nghêu
- 15 gram bơ lạt

- 1 tép tỏi
- 1 quả ớt đỏ
- 80ml rượu trắng
- Hành lá, xì dầu

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho nghêu vào chậu nước lớn, thêm khoảng 1 muỗng cà phê ớt xay vào ngâm cùng để nghêu nhả cát ra.

- Cắt đôi ớt quả rồi cắt bỏ phần hột.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 3

Bước thứ hai(2):

- Bóc vỏ tỏi rồi băm thật nhỏ, xắt nhỏ hành lá.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 4

Bước thứ ba(3):

- chuẩn bị sẵn nồi với một ít dầu, cho tỏi, ớt vào phi thơm trước, kế đến, bạn cho nghêu vào.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 5

Bước thứ tư(4):

- Thêm rượu vào rồi đậy nắp lại.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 6
Bước thứ năm(5):

- Đun ở lửa to, đến khi rượu sôi sủi bọt và nghêu mở miệng thì bạn thêm bơ, xì dầu và hành lá vào. Xóc đều nghêu lên cho thấm gia vị, sau đó đậy nắp một lúc nữa rồi tắt lửa.

Món nghêu hấp bơ thơm lừng đã hoàn thành rồi!

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 7
Nghêu hấp với rượu và bơ sẽ rất béo và nồng, ăn chung với cơm nóng hay ăn lai rai đều hợp cả đấy!


Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 8

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 9
Hương vị cay nồng của món nghêu hấp này hẳn cũng khó quên lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 10
Spaghetti nghêu ăn mãi vẫn thèm

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 11
Ăn nghêu hấp sả ớt cay nóng kiểu Sài Gòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hải sản món hấp hướng dẫn nấu ăn diy nghêu

cac mon thach ngon chiên cá thác lác ngon vi廙t vòng cung banh it tran ca ri tom cang thom ngon sinh to dau cho mua he cach lam panna cotta la dua MẠkem đá dưa hấu vịt rán nước dừa nau canh dau phụ lươn rán xốt tiêu banh trung man cach lam tho sot kiwi tao cach nau canh ga rim nam thit ga kho muc rim cay rau cà u cam samosa so huyet luoc sa bÃ Æ xào tôm gỏi miến banh cuon sau rieng beo ngay Bà nh pancake nam rom nau canh cÃƒÆ mau tết nguyên đán gà xào dưa muối ớt thải phở cuốn cánh gà sốt ngô ngọt Lương kem chanh thị bò xào đậu que xào nấm cá sốt cay món chiên Hằng MT cách làm sườn nướng cach lam vit nhoi mang sốt thịt bò với dầu hào cách bó hoa nấm rán Canh cải món cuốn đà nẵng cản trái cây trộn tôm chiên trứng video chao oc voi voi ngon cocktail ruou rum bánh canh thịt heo quà vặt lam cÃƒÆ cach lam banh hấp dẫn chicken thịt nhồi nấm nướng Gian món tráng miệng banh bánh bông lan mềm đinh lam banh bôt lôc cach lam nam sot me cách nấu chè bí ngô chÃƒÆ Món canh mién trôi nước nong SÃƒÆ thịt lợn hấp khoai môn lam banh mi kep sườn rim mặm ngon cà khoai be món bún ngon cho bữa sáng cach lam kim chi bánh quy chocolate chuối sã² Cách làm kem thạch cà ngá thuc don com chieu List Cháo kem vị trà thái lau trai cay ngon ham mang hú canh ngải cứu bánh phô mai trứng cach lam canh kho qua mẫu khay đựng quả bầu cach nau che dua hau cach nau khoai mi gà xiên que nướng Dưỡng sữa chua mít Phùng Hưng cách làm hoa vải banh mat bánh dâu BÒ KHO canh cÃƒÆ chuÃ Æ Tuong ngọt bi do già hoa cách làm cơm chiên dứa banh donut dua matcha cach nau lau ga cách làm gà nướng phô mai Cách làm cãi chua cai thao cuon thom ngon cari heo cach lam sinh to tao mon ngon tu thit vit nau mi y mấm đay nau an