Thêm một chút hương vị đặc biệt cho món nghêu hấp nóng hổi cay nồng nhé!
Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 500 gram nghêu
- 15 gram bơ lạt

- 1 tép tỏi
- 1 quả ớt đỏ
- 80ml rượu trắng
- Hành lá, xì dầu

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho nghêu vào chậu nước lớn, thêm khoảng 1 muỗng cà phê ớt xay vào ngâm cùng để nghêu nhả cát ra.

- Cắt đôi ớt quả rồi cắt bỏ phần hột.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 3

Bước thứ hai(2):

- Bóc vỏ tỏi rồi băm thật nhỏ, xắt nhỏ hành lá.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 4

Bước thứ ba(3):

- chuẩn bị sẵn nồi với một ít dầu, cho tỏi, ớt vào phi thơm trước, kế đến, bạn cho nghêu vào.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 5

Bước thứ tư(4):

- Thêm rượu vào rồi đậy nắp lại.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 6
Bước thứ năm(5):

- Đun ở lửa to, đến khi rượu sôi sủi bọt và nghêu mở miệng thì bạn thêm bơ, xì dầu và hành lá vào. Xóc đều nghêu lên cho thấm gia vị, sau đó đậy nắp một lúc nữa rồi tắt lửa.

Món nghêu hấp bơ thơm lừng đã hoàn thành rồi!

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 7
Nghêu hấp với rượu và bơ sẽ rất béo và nồng, ăn chung với cơm nóng hay ăn lai rai đều hợp cả đấy!


Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 8

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 9
Hương vị cay nồng của món nghêu hấp này hẳn cũng khó quên lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 10
Spaghetti nghêu ăn mãi vẫn thèm

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 11
Ăn nghêu hấp sả ớt cay nóng kiểu Sài Gòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hải sản món hấp hướng dẫn nấu ăn diy nghêu

chả giò nhân tôm vải com ga tam ky ngon pho bo canh ga la chanh xoai dam ngon Ngộ đùi gà chiên xù ướp sườn banh cha tom gỏi xoài thit heo chien cay cach lam bun tom nuong cach lam tra kho qua doi bi quyet lam banh flan bánh rau củ chiên Công thức giò heo hầm sốt mayonnaise mật ong Chien com ga Nướng cách chế biến xôi cơm tối ba ba ba ba tiềm thuốc bắc lẩu ba ba Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại Thịt ba chỉ cách làm tôm rim cay ngọt nutella cotton cake bÃƒÆ nh su cach lam pho ga tron bí đỏ bọc trứng chiên chè nhãn khô thạch cách làm mứt xoài vãƒæ Vẹm Ẫm thực nhân thịt Hàng Trống đất vàng công thức bánh bông lan cach lam tu hai ç¾i chuẠmẹo làm bánh trứng ngon phở gà khô Chân giò hầm ngũ vị hướng dẫn cắm hoa đẹp Món Thái Lan thường làm kem ngon canh tam sắc lagu gà Và ng Yuri Kurohara giải nghệ sau 13 ngày ra mắt Bày mon bo cuon hoa thien ly cach lam che tran chau mon ngon đãi khách mon um dua ngon cach lam banh mi cuon vịt ca nau thom ngon muc xao bong cai canh hành nấu bò thit bo nau bong cai bánh kem chocolate cơm trộn hến Cẩm Gan xà o mam ruoc xao ngon dau phu kho k cach lam yogurt Muoi cu kieu bánh brulee Royal City cách chọn bơ ngon lam banh khong can lo nuong bữa cơm cuối tuần xổi man tep ГЃo cơm rang kim chi cach lam man dam cach do xoi lac nuong sa te cơm trộn taco gà cach lam vit kho khoai tay ca chua canh cá chua Cach nau canh cu den Me ga nuoc chanh mat ong giai nhiet cach lam kem bap nha dam cach lam com chien ca man trang nhÃƒÆ Tử vi Vịt kho sả nuoc hoa hong cá rô miền cach nau bun bo hue chay cach làm bánh trang boà Bong lan meo vặt công thức bánh ốc quế phù thủy cach lam tom nuong ong tre cơm gà rim nghệ chè hoa canh bun bánh dâu thach hat e mon cá nục kho kẹo xoai lac xi muoi cach nau canh atiso ham xuong sươn xao chua ngọt đậu nành ngải cứu tự làm kem whipping cream kim sa