Thêm một chút hương vị đặc biệt cho món nghêu hấp nóng hổi cay nồng nhé!
Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 500 gram nghêu
- 15 gram bơ lạt

- 1 tép tỏi
- 1 quả ớt đỏ
- 80ml rượu trắng
- Hành lá, xì dầu

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho nghêu vào chậu nước lớn, thêm khoảng 1 muỗng cà phê ớt xay vào ngâm cùng để nghêu nhả cát ra.

- Cắt đôi ớt quả rồi cắt bỏ phần hột.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 3

Bước thứ hai(2):

- Bóc vỏ tỏi rồi băm thật nhỏ, xắt nhỏ hành lá.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 4

Bước thứ ba(3):

- chuẩn bị sẵn nồi với một ít dầu, cho tỏi, ớt vào phi thơm trước, kế đến, bạn cho nghêu vào.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 5

Bước thứ tư(4):

- Thêm rượu vào rồi đậy nắp lại.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 6
Bước thứ năm(5):

- Đun ở lửa to, đến khi rượu sôi sủi bọt và nghêu mở miệng thì bạn thêm bơ, xì dầu và hành lá vào. Xóc đều nghêu lên cho thấm gia vị, sau đó đậy nắp một lúc nữa rồi tắt lửa.

Món nghêu hấp bơ thơm lừng đã hoàn thành rồi!

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 7
Nghêu hấp với rượu và bơ sẽ rất béo và nồng, ăn chung với cơm nóng hay ăn lai rai đều hợp cả đấy!


Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 8

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 9
Hương vị cay nồng của món nghêu hấp này hẳn cũng khó quên lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 10
Spaghetti nghêu ăn mãi vẫn thèm

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 11
Ăn nghêu hấp sả ớt cay nóng kiểu Sài Gòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hải sản món hấp hướng dẫn nấu ăn diy nghêu

suon om cu sen bap bo bap cai cuon nam thit bep eva socola banh kem chiken pasta Thói sở rượu vang nấu phở bò banh ngo chien trung banh mi hanh don gian cá basa kho khoai tay vien chien xu cẠo món ăn phổ biến của người nhật cach nau pha lau Món Hap lẩu nhúng cá khoai má Ÿ các món ăn đậm đà cách làm dưa hấu đá bào cách chọn bưởi ngon sạch cach lam cuu cuon zam bong cach lam canh bau nau tom vit kho toi cach lam chao cua chà ngon cach lam chao dau hu cach lam dua hau dam cach lam mien luon chay tron gỏi đu đu tôm thịt cach lam mien nau tom ca ngu sot bo chanh bánh gato chà sen súp sữa bánh mì cach lam bun cua la chanh cach lam tom hap trung món ăn dễ làm cách làm sinh tố dâu tằm cach nau ca kho rieng cách làm hến xào sả cach nau chao dau hu thịt ba chỉ kho cai thia xao nam dong co nước detox món mà canh chua ngheu ngon soda chanh bạc hà bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT cari bò chả tôm cá chao cua chao dau hu ngon bà nh gẠo que Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách bánh mì bắp chiên chao nam ngon chien bot mi Một số điều tối kỵ khi ăn tôm com rang thap cam cách làm kim chi củ cải đồ handmade công thức mực muối kho mặn dùng trứng hấp càng cua món Bắc dưa hành thời trang chiên khoai lang Chao Hao dưa hấu kim loại nặng dưa hấu đá bào chép thịt heo kho nấm nau ragu thit heo quay kho mang cà linh kho dưa hấu đá bào ngon banh pandan thom ngon dừa hấp nấm tuyết Xíu mại chay dam dau co ve xao hanh nòng day nau ăn canh ngao nấu sấu diy cach lam tep kho rang top mo là dua hau da bao Món Chính dia chi nem tai ngon ha noi nui xao ga thom ngon dua hau da bao ngon dua hau dam ngon xôi lá riềng gà kho gà phi lê nhồi phô mai nướng gà tiềm Giản dị chiếc bánh tiêu ba bau sa lát thịt bò duoi bo chả cá lăng Ẩm thực truyền thống Tết châu Á tom chien dua thom ngon ga chien muoi toi ngon bi ngoi don thit chien trung gi ² nước ép dâu tây gừng goi ot da lat ngu sac hàn quốc n làm bánh bèo dồi làm bánh gato môi trường Rà n vu da kho lam banh cupcake cay thong