Thêm một chút hương vị đặc biệt cho món nghêu hấp nóng hổi cay nồng nhé!
Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 500 gram nghêu
- 15 gram bơ lạt

- 1 tép tỏi
- 1 quả ớt đỏ
- 80ml rượu trắng
- Hành lá, xì dầu

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho nghêu vào chậu nước lớn, thêm khoảng 1 muỗng cà phê ớt xay vào ngâm cùng để nghêu nhả cát ra.

- Cắt đôi ớt quả rồi cắt bỏ phần hột.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 3

Bước thứ hai(2):

- Bóc vỏ tỏi rồi băm thật nhỏ, xắt nhỏ hành lá.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 4

Bước thứ ba(3):

- chuẩn bị sẵn nồi với một ít dầu, cho tỏi, ớt vào phi thơm trước, kế đến, bạn cho nghêu vào.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 5

Bước thứ tư(4):

- Thêm rượu vào rồi đậy nắp lại.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 6
Bước thứ năm(5):

- Đun ở lửa to, đến khi rượu sôi sủi bọt và nghêu mở miệng thì bạn thêm bơ, xì dầu và hành lá vào. Xóc đều nghêu lên cho thấm gia vị, sau đó đậy nắp một lúc nữa rồi tắt lửa.

Món nghêu hấp bơ thơm lừng đã hoàn thành rồi!

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 7
Nghêu hấp với rượu và bơ sẽ rất béo và nồng, ăn chung với cơm nóng hay ăn lai rai đều hợp cả đấy!


Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 8

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 9
Hương vị cay nồng của món nghêu hấp này hẳn cũng khó quên lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 10
Spaghetti nghêu ăn mãi vẫn thèm

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 11
Ăn nghêu hấp sả ớt cay nóng kiểu Sài Gòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hải sản món hấp hướng dẫn nấu ăn diy nghêu

tra sửa ấn bánh quy bơ nhân mứt cach lam mi trang nau tom Lẩu riêu cua bắp bò nóng hổi trên phố cách pha nước mắm ngon kem socola xot cách làm tôm bọc bánh tráng chiên cơm thịt gà nướng canh ca nua dua ngon băn cách chọn rau quả tươi huong dan cach lam com chien duong chau xối lá nếp bánh gato cha ca cuon thanh cua chien gion Mut Oi đậu hũ non chiên mè cá nục sốt cà mực rang cay ga nuong chanh vang cach lam muop huong xao thit bo bánh nếp bí ngô bánh mỳ ngon cách làm ngô chiên bơ mỳ xào chị em tự làm nem chua vien thit heo banh ran Doraemon VÃÆo so diep xao cay ngon Dưỡng tinh ca huong chien Banh dục tái sinh xôi gà Cách làm cha cá xối bông cải banh mi boc com cá nục kho rau húng salad cach nau xoi đùi heo Nướng Rô ti cach lam vit kho Ngón thịt kho nước tương cach lam banh melting Bí ngô Thức uống đẹp tóc từ dâu tây làm pizza ngon ếch chiên chọn vịt trà xanh tom sot ca ri ngon làm trà sữa thái món om Tết thit kho thom quyển ngam Ăn gì để bổ sung vitamin D nom ga cánh gà sốt salad đông lạnh thit vien chien ngon kem chanh tuyet tôm chiên trứng thịt gà xào mì ý nuoc tuong cách làm Đậu phụ Mực chiên cà ri chay giò cach huong dan Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh hẹ nhân thịt bằm muối rang đậu phộng chim cút ướp chao banh tet ba mau Dà n cocktail cocktail rainbow sirup cầu vồng thit rim cá chẽm cá chẽm đút lò Địa Trung Tò mì ống khoai lang chiên vừng Xôi nhộng Món sốt Sữa đậu nành banh bo hap nuoc dua thực đơn cơm tối may váy đầm Hoanh cách làm bánh mì bông lan trứng mề gà bóp gỏi à BANH GAN bún bò tái chè hạt sen nấu nấm Cách lam chả ca cach lam macaron cach lam com cuon chien xu đơn giản mà ngon chat cach lam mon xao cà muối bánh tart tử salad dua hau ngon bibimbap món ngon bữa sáng xào rau củ rÃƒÆ thực đơn cho cả tuần đậu phụ kho sả Sừ