Ngoài các loại ốc tươi ngon nổi tiếng lâu nay thì quán còn có nhiều món chế biến từ cua siêu ngon mà giá lại rất dễ chịu.
Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4

Quán ốc này khá nổi tiếng, được nhiều người biết đến. Ngày xưa quán chỉ bán buổi trưa nhưng giờ thì có bán luôn cả chiều tối để phục vụ nhu cầu thích ăn khuya của các bạn trẻ Sài Gòn. Quán bán ngon, giá cả cũng có thể nói là khá dễ chịu so với chất lượng và mặt bằng chung của khu vực “làng ốc quận 4” này.

Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 1 Ốc hương xóc muối lạ miệng và siêu ngon Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 2 Cà na xóc muối với xốt chua ngọt và thơm mùi tắc (quất) cực hấp dẫn Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 3    Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 4 160.000 đồng/ phần cua 2 con, nặng 1 kilogram Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 5    Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 6 Mì xào hải sản ốc

Quán bán cực đông vào giờ trưa và chiều tối tan tầm. Kinh nghiệm là nên đi ăn lệch giờ một chút vào khoảng 11h30 hoặc sau 1h chiều (nếu là buổi trưa), buổi tối thì quán đông toàn thời gian nên "hên xui" chứ không tính trước được.

Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 7 Ăn ở đây phải điện thoại đặt trước hoặc nên ăn lệch giờ một chút để còn có bàn. Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 8 Nếu không sẽ phải đứng đợi rất lâu

Khách đến quán sẽ tự ghi món mình chọn vào giấy rồi gửi cho phục vụ chuyển vào bếp (đỡ phải bắt họ đứng đợi lâu, nhiều khi cũng thấy ngại). Phục vụ ở đây đa số là người trẻ, khá nhanh nhẹn và nhiệt tình, lễ phép. Chủ quán lúc nào cũng đứng chào khách ngoài cửa nên có vấn đề gì thì cứ góp ý thẳng, cô này rất vui tính và chiều lòng khách nên nhiều khách đến đây ăn, ngồi trò chuyện thân mật với bà chủ như người nhà, rất thoải mái.

Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 9    Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 10    Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 11    Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 12   

Quán có nhiều món ngon. Giá trung bình chỉ từ 15.000 đồng – 50.000 đồng/ phần lớn. Một số món đặc sắc như là mì xào ốc thập cẩm, hàu phô mai (15.000 đồng thôi nhưng con hàu cực kỳ mập và thơm béo mùi phô mai), ốc tỏi nướng mắm cay, ốc hương rang muối, sò điệp, móng tay - ốc giác xào rau muống, sò huyết cháy tỏi, cà na - ốc hương xóc muối (món này khá lạ, ăn giống rang muối nhưng ngon hơn nhiều)… Nhưng món ngon nhất và không thể không gọi khi đến đây chắc phải nhắc đến cua.

Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 13    Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 14    Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 15   

Cua của quán to khoảng một bàn tay, nặng trung bình 400gram – 600gram, cực kì chắc và nhiều gạch cua. Cua được chế biến ngon khi làm cua rang me (cua rang me ở đây đầy tóp mỡ giòn, ăn rất thích) và món “hot” nhất là cà ri cua. Cà ri cua ở đây không có sữa tươi mà làm hoàn toàn bằng nước cốt dừa nên khi ăn sẽ cảm nhận rất rõ mùi thơm và béo ngậy của dừa. Sốt cà ri nếm nêm vừa ăn, được dùng kèm với bánh mì nóng (5.000 đồng/ ổ) phải nói là trên cả tuyệt vời. Cua được kẹp càng và tách vỏ sẵn trước khi sốt với cà ri cho dễ thấm và dễ ăn. Một phần cua 2 con to như trong hình có giá là 160.000 đồng (1 kg). Gọi thêm 2 ổ bánh mì, có thể ăn 2 - 3 người no.

Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 16    Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 17    Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 18    Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 19    Ngày thu đi ăn cà ri cua ngon - bổ - rẻ ở quận 4 20    Quán ốc này nằm trong con hẻm số 237 Hoàng Diệu, quận 4, bán cả ngày từ khoảng 10 sáng đến tối muộn. Nhưng muốn ăn cua thường phải đi sớm vì món này “hot”.   Theo Kênh 14/Trí thức trẻ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sài gòn nổi tiếng chế biến ốc hương Hoàng Diệu món ngon

thit chó rau mà Che bien Mon ga và n nhãºt chè bột lọc Ẫmthực làm bánh đúc lạc thit cong canh dau hu Thịt Bò giò sup dua leo banh cam hướng dẫn Thịt Heo Cá Chiên bùi Hầm Heo Rừng Giảm Cân Gợi Thịt Dê Thịt Cừu hấp trứng chao Thịt Gà Vịt xay sinh tố thanh long Tôm Cá Kho Cua Biển Cá hồi áp chảo che bắp cach lam com rang Mực Ốc Lương Ếch bánh ngô Đậu Hủ miền Cach lam mi xao rau câu bơ gỏi ngon Bánh bột lộc Rau tự làm bánh giò sinh to xoai cam ba chỉ chiên sả giấy Trứng nước chanh thuốc lá hầm bò Xôi lá dứa làm bò khô Dau nanh sua bap mi tron thom ngon cach lam banh trung thu gà chiên giòn nui xao bo chè Theo ca hoi tartar ngon đồ chơi canh kh bánh người tuyết tính Một ca hu bao tu khia nuoc dua rửa Tổng hợp thạch ngon Đặc Sản Nước mam Chua che dau den nha dam lá dứa thịt gà lam kem đu đủ tôm rang muop dang xao ba ba chè hoa quả nau sua dau phong Äao đất hun khói canh cà chua Goi cuon thit kho cu cai nhúng thạch phô mai lẩu thả mũi né món ăn đậm hương hap cach lam dau hu sot tom Độc đáo đặc sản Phú Quốc kem pha cocktail trÃƒÆ chai Ăn Sáng chè khoai dẻo bun chả cá chien sốt cà thit ba chi quay Thịt nướng Thịt sốt ca chua Bùn xao Thịt ngan thúy cach lam sua chua deo nau che chả cá Nâu ngoc anh masterchef Da bao b² Cách làm chim canh khoai rau dang yakitory