Nếu thường xuyên ăn chay vào các ngày rằm hay mùng một, bạn đừng bỏ qua món canh này nhé. Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối
Ngày Rằm

Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 1

Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 2

Nguyên liệu gồm có:

- 1 bìa đậu phụ

- 4 tai nấm đông cô tươi

- 2 miếng da đậu phụ chiên

- 1 miếng phù trúc

- Gia vị: muối, tiêu, bột nêm từ nấm chay

Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 3

Bước thứ nhất(1):

Phù trúc bẻ thành những miếng nhỏ, cho vào chảo dầu chiên vàng.

Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 4

Bước thứ hai(2):

Nấm đông cô tươi rửa thật sạch, bỏ gốc, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.


Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 5

Bước thứ ba(3):

Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ.


Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 6

Bước thứ tư(4):

Cho chút dầu chiên vào nồi, thêm da đậu phụ vào, đảo sơ rồi thêm nước vào nấu sôi thì thêm đậu phụ trắng, nêm hạt nêm, muối, tiêu cho vừa ăn.


Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 7

Bước thứ năm(5):

Nước sôi thì thêm nấm đã cắt vào, nếm lại cho vừa khẩu vị và tắt lửa.


Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 8
Bước thứ sáu(6):

Múc ra tô, thêm phù trúc đã chiên vàng lên trên mặt, rắc rau ngò tuỳ thích.
Món canh chay có vị ngọt từ nấm, béo béo của miếng đậu phụ và mềm mềm của đậu phụ non, giòn thơm của phù trúc sẽ giúp cho bữa ăn chay của bạn thêm phần hấp dẫn.

Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 9

Mong các bạn ngon miệng và có bữa tối thật đầm ấm bên gia đình!



Nếu không có thời gian cho một bữa ăn chay, bạn có thể làm món bún xào chay cũng quá ngon!
Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 10

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh ăn chay đậu phụ nấm đông cô

mon ngon tu ech Báo bánh bông lan cuộn kem Dạo tết nhâm thìn nấu thịt ngon mận dầm Sinh to dau xanh kho gà với gừng Chả tôm nướng rau củ nồi cơm xoi ngu sac bò lúc lắc khoai tây kim chi phòng ga nuong dat và n kho cà bò bằm nhân phô mai bi ngoi MUC XAO CAI CHUA Nước tương ngao xÃƒÆ o bánh người tuyết Ăn Vặt kem bơ cơm chiên với cá muối ớt não cách làm chè xoài cách làm kem chuối ngon goi chan ga rut xuong nhãºt hạt điều Phở bò lau hai san đậu phụ xào lam banh ram Bánh quế ngán nóng bỏng bông hoa Những món cơm rang siêu hấp dẫn cho ngày sua dac cách làm cá bống kho Từ Rau củ cach nau canh nam khẩu vị cá chiên ớt sả bánh kem cach lam tuy heo salad dưa hấu bông lan công thức bánh cupcake kem chan ga nuong cach lam che troi nuoc đậu đỏ cây cảnh hấp tôm Muôn công thức trà chanh dây Đau bao tử nguoi salad dưa hấu hoa khô dạ dày xào nấm Bacon bông lan mặn ón gỏi nghêu đậu hũ hấp Một chất dinh dưỡng rau cà di cho kem đá Pho mai Canh ca chua CA NUONG chả nấm kim châm diên cach lam banh trung thu bach tuoc xao cay salad rau trộn cháo ngao gạo lứt nem cuốn thịt heo Mắm tép sinh tố mít và xoài bò xào máy canh nam Mẹ xôi đậu mì ý kiểu nhật Giải Nhiệt che thach suong sao bot bang hoa thien ly sanwdwich cuộn tôm chiên canh mọc nấu măng Nấu súp xà lách nấu canh cha gio mon ngon soda mật cải cúc bánh cuốn thịt tầng Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai nấu chè bưởi đu đủ Hà t nấu trà bạc hà sò huyết chấy tỏi tự chế đồ đạc Bao lạm Bá ng Làm bánh cơm rang an sang