Để pha nước mát, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:
- 700 gram dưa hấu
- 1 quả dưa chuột
- 2 quả chanh
- 30ml mật ong
- 160ml nước (hoặc soda)
- Đá viên
Cách làm nước mát này như sau:
 |
Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn gọt bỏ vỏ rồi cắt dưa hấu và dưa chuột thành miếng nhỏ, cố gắng bỏ thật nhiều hạt dưa hấu đi. |
 |
Bước thứ hai(2): - Cho dưa hấu và dưa chuột vào máy xay sinh tố rồi xay cho đến khi hỗn hợp mịn hẳn. |
 |
Bước thứ ba(3): - Lọc phần nước vừa xay qua rây để loại bỏ cặn đi. |
 |
Bước thứ tư(4): - Vắt chanh lấy nước, sau đó cho vào bát, thêm mật ong vào khuấy đều. |
 |
Bước thứ năm(5): - Cho phần nước chanh mật ong vừa pha vào với phần nước hoa quả vừa lọc, thêm nước lọc (hoặc soda) vào rồi khuấy đều. - Bạn ướp lạnh hoặc thêm đá cho món nước mát thêm ngon là có thể thưởng thức được rồi. |
Nếu muốn để được lâu thì bạn nên dùng nước lọc thay vì soda nghen!
Để nước mát được ngon, tốt nhất bạn nên uống ngay trong khoảng 1-2 ngày sau khi pha.
Dùng mật ong sẽ làm nước mát có vị ngọt nhẹ, đặc biệt không sợ béo như dùng đường đâu!
Do nước mát đã có độ ngọt của dưa hấu rồi nên bạn nào muốn giảm cân có thể gia giảm cả lượng mật ong đi nhé!
Thêm các công thức nước mát cho ngày nóng đây:
Làm siro dưa chuột giải khát cực đã ngày nóng
Nước chanh quái chiêu giải khát cực đã
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
