chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 60ml nước cốt chanh (khoảng 4 quả chanh nhỏ)
- Vỏ của 3 quả chanh bào sợi
- 250ml sữa chua
- 200ml nước cốt dừa
- 55 gram đường bột
- Máy xay sinh tố, khuôn làm kem và que kem gỗ
Đến phần hành động này >:D<:
 |
Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, để làm kem bạn cần bào thật nhuyễn vỏ của 3 quả chanh. |
 |
Bước thứ hai(2): - Vắt nước cốt chanh vào cùng với vỏ. |
 |
Bước thứ ba(3): - Thêm sữa chua vào hỗn hợp. |
 |
Bước thứ tư(4): - Tiếp đó, cho cả đường bột vào nữa nhé! |
 |
Bước thứ năm(5): - Khuấy đều tất cả các nguyên liệu trong tô. |
 |
Bước thứ sáu(6): - Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố cùng với nước cốt dừa. Sau đó xay cho đến khi thật mịn. |
 |
Bước thứ bảy(7): - Đổ hỗn hợp vào từng khay làm kem. |
 |
Bước thứ tám(8): - Cắm que gỗ vào rồi để trong tủ lạnh khoảng 3 tiếng, đến khi kem đông lại là thưởng thức được rồi. |
Từng cây kem trắng muốt là sự hòa quyện của vị chua dịu của nước chanh, mùi thơm dậy lên của vỏ chanh và vị ngọt béo rất thanh của nước cốt dừa.
Giữa một ngày nóng nực, bạn xắn tay vào bếp làm một mẻ kem rồi thưởng thức cùng bạn bè, gia đình hay giản đơn là nhâm nhi một mình cũng hay lắm đó!
Nếu không thích que kem, bạn có thể làm kem trong khay lớn rồi múc ra tô nhỏ, rắc thêm một ít cơm dừa xắt nhỏ lên trên và thưởng thức.
Hay một chút đậu phộng rang thơm bùi cũng làm món kem thêm hấp dẫn đó!
Các bạn có thể tham khảo thêm một số cách làm kem khác:
Làm que kem thập cẩm của ngày xưa
Kem đá bào dưa lưới mát rượi sảng khoái
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
