Ngày nóng, bạn có thể đãi miệng thỏa thuê với dưa chuột cuốn rau củ. Món ăn thanh mát với sự hiện diện của dưa chuột, cà rốt và nấm giòn ngọt, lại thêm trứng và thịt nên đảm bảo đủ chất.
Ngày nóng, đãi miệng thỏa thuê với dưa chuột cuốn rau củ - Món ăn từ rau củ


- 50 gram thịt (bạn có thể dùng thịt lợn, thịt bò hay thịt gà đều được)

- 50 gram nấm kim châm

- 1 quả trứng

- 50 gram bắp cải

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 2 quả dưa chuột




Thịt thăn thái miếng dài và mỏng rồi đem ướp với một chút rượu.
Làm nóng chảo với chút dầu láng mặt, trút thịt vào đảo chín rồi trút ra đĩa để riêng.



Nấm cắt bỏ phần gốc nhiều cát bẩn, rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy cho thật sạch. Sau đó, nấu sôi nồi nước, thả nấm vào chần sơ rồi vớt ra đĩa.
Trứng đập ra bát, đánh tan. Làm nóng chảo với chút dầu láng mặt, hạ lửa vừa, đổ trứng vào, cầm cán chảo láng nhẹ cho lớp trứng dàn đều thành một lớp mỏng trong lòng chảo.



Chờ cho trứng thật nguội mới thái trứng thành sợi mỏng. Dưa chuột gọt đầu, nạo thành sợi mỏng dài theo chiều dọc. Cà rốt cũng thái sợi nhỏ.



Trải lát dưa chuột ra mặt thớt hoặc đĩa rộng, lần lượt xếp nấm, thịt, cà rốt và trứng lên đầu mép rồi từ từ cuộn lại thành cuốn giống như cuốn nem.


Ngày nóng, bạn có thể đãi miệng thỏa thuê với dưa chuột cuốn rau củ. Món ăn thanh mát với sự hiện diện của dưa chuột, cà rốt và nấm giòn ngọt, lại thêm trứng và thịt nên đảm bảo đủ chất. Bổ dưỡng mà còn vô cùng lành mạnh nữa nhé! Với các cô gái muốn giảm cân thì đây cũng là lựa chọn thật vừa vặn đấy!

Vẫn là thịt, trứng nhưng không chút ngán ngấy, với dưa chuột cuộn rau củ bạn có thể ăn đã miệng mà không ngại tăng cân hay nặng bụng. Nhớ ăn kèm với nước chấm để tăng thêm sự đậm đà cũng như ngon miệng nhé! Bạn có thể linh hoạt với sốt mayonaise có trộn thêm tương ớt, nước mắm chua ngọt hay rưới salad dressing cũng đều vừa miệng… tùy ý bạn lựa chọn cho hợp khẩu vị nhé!

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn kèm dưa chuột Món ngon mùa hè món cuốn món ăn từ rau củ

ca chép Muop đăng làm đậu nonhref="/index.php?q= canh chua cà "> canh chua cà bí ngô con sứa trái vải thit da dieu mắm ba khía banh hoi thit heo cach lam thach hoa qua Cách nau xoi Đùi gà chien nước mắm cháo hạt sen nấm tuyết Món ngâm tưới goi cu hu duà công thức sữa hạnh nhân kem sữa hương sầu riêng bít tôm xào ớt thịt lợn kho làm bánh khoai tây Cháo gà pudding bánh bông lan chanh chả ếch chiên giòn lam lau nuong tai nha đáng che Hoa suòn hầm hạt sen bo xao dua chua bap cai ngon bò trộn rau tía tô sữa bắp đậu nành thạch sữa chua dâu nấu giã cầy ngon ươngi từ ГЃo nôm rau má chữa bệnh làm đậu non canh chua ca loc ngon vỏ Nha Ä am chao gac da heo chiên giòn công thức gỏi bạch tuộc oc luoc canh mướp rau dền thach hoa qua tôm rang rau củ tôm nướng muối đùi gà nướng cach lam banh mi goi phù trúc Phù bún riêu bề bề mi udon nhat cach nau pha lau bo ngon thịt gà chiên giòn ngon Bún thịt lam rau tron ratatouille Cach lam keo thà Xoi vo cam Banh khot mì trộn kiểu hàn muối tiêu chua mặn rau câu dẻo sa te cay nong Âm cach nau mon ca kho túi đựng đồ đa năng Giò thủ mon an ngon Cá nâu cách nấu bún riêu thanh xuân bo xao can ong gio lua ngon mi tuoi sot bo ngon nuoc tao dá n 10 ý tưởng độc đáo trang trí phòng ăn banh duc tom kho snow ball cookies Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy Æ Æ ng gà hầm mè kẹo Nước cốt dừa cach lam bAnh bà lai món nhật Làng Vũ Đại gà ram me xôi trái cây xốt dừa tươi quỹ hỗ trợ người nghèo lá dưa diềm ca chien xot hành bun mam nem muoi tieu bánh quy sốt cam Cách luộc mỳ ngon Mon man suon nuong ngon cách làm bún thịt nướng lam banh cong salad rong biển Mon an Ngon kem rau củ banh bao chien ngon bánh rán doremon canh mướp nấm rơm Hằng MT các món ngon với thịt vịt banh quy chocolate bò nướng Thịt bò nướng ăn không 9 món ăn vặt không thể bỏ qua ở Sài cá chim