Bánh vừng làm rất nhanh, ăn lại bùi thơm, giòn tan cực hấp dẫn - chắc chắn sẽ trở thành một trong những món ăn vặt được yêu thích trong gia đình bạn! Ngày nghỉ, làm bánh vừng giòn rụm để dành ăn dần
Ngày nghỉ

  Nguyên liệu gồm có:   - 25 gram lòng trắng trứng - để ở nhiệt độ phòng (tương đương lòng trắng trứng của 1 quả trứng gà công nghiệp cỡ vừa) - 30 gram đường - 30 gram bột mỳ - 20 gram bơ lạt - 90 gram vừng trắng.
  Bước thứ nhất(1):   - Bơ đun chảy.   - Vừng rang chín (nhưng không quá vàng)   - Trong một tô trộn, đánh lòng trắng trứng đến khi nổi bọt thì thêm đường, đánh cho tan đường. Tiếp tục thêm bơ chảy và bột mỳ vào từ từ.
  Bước thứ hai(2):   Đổ vừng đã rang vào dần dần, vừa đổ vừa trộn.
 

Đến khi bạn có được một hỗn hợp khô và hơi dính.

  Bước thứ ba(3):   Xúc từng thìa hỗn hợp vừng đã trộn ra khay nướng đã lót sẵn giấy nến, dùng dĩa dàn mỏng, đều.
  Làm lần lượt cho đến khi hết chỗ bột.   Bước thứ tư(4):   Bật lò ở 170ºC trong khoảng 10 phút, cho khay vừng vừa vàng vào nướng khoảng 8 - 10 phút đến khi bánh có màu vàng nâu đẹp mắt thì cho ra giá, để nguội và cất vào lọ kín.
Bánh vừng làm rất nhanh, ăn lại bùi thơm, giòn tan cực hấp dẫn - chắc chắn sẽ trở thành một trong những món ăn vặt được yêu thích trong gia đình bạn!     Bí quyết để bạn có được những chiếc bánh vừng thơm ngon đó là bạn cần dàn hỗn hợp vừng thật mỏng và đều. Khi dàn bạn nên làm ướt dĩa một chút để tránh dĩa bị dính, khó dàn.     Mong các bạn thành công và làm được những mẻ bánh vừng thật ngon cho gia đình mình nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh món ăn vặt hạt vừng các khác các khác các khác

thit heo sốt chua ngọt đào tươi ngâm đường cơm rán bạch tuộc que diêm suon ngon kem dưa hấu An Phú hongkong bánh sô cô la bánh sữa chua táo cach lam mi dau ga ngon gà kho sả lam cha tom ngon bánh bông lan lá nếp Để có nồi cháo ngon ăn uống tim mạch muối đạm cách nhận biết bún sạch bún chứa hàn Càphê RÃ n banh canh bot Cà phê mứt tết ngon bánh sừng tiramisu classic ga nau pa te gan Thực banh trung thu ngu sac cac lam dui ga sot ngon canh ngheu nau nam cút nướng Bún chả giò kho qua nhoi thit ngon xi dau thịt chó la lot bánh sữa chiên canh ga nuong ngon cà phê tho nau nho bánh sắn nướng XÔi cách làm thạch mon bun gao xao trung bánh bông lan vị tắc Nấm món ăn có lợi sức khỏe và sắc bánh bông lang chocolate xôi cuốn thịt bò làm muối tiêu ga nau rau cu hướng dẫn làm bánh flan thịt vịt công thức thịt heo xào lá chanh tôm bột chè sữa chua cà chua thịt băm nhồi thịt chiên thịt xông khói cuộn nấm mì quảng Bánh ướt hu tieu muc củ cải trắng dinh duong cho me bau hoang kim bánh mì sandwich bọc phô mai vit lon xao me thom ngon cach nau bun rieu tom bánh flan rượu baileys cach lam thit heo banh hoi chè mới lạ bún phá Ÿ củ cải và cà rốt muối trung cut sot me cach lam salad kieu phap peach tart rau câu trái tim KEM chế biến yến sào mien tim ga rau củ quả ngâm Bánh mỳ thịt lam mut quat ngon an toan bánh snack cà rốt 16 cach lam chạo Vừa Nagasaki nấm kim chao ech ngon Trái cây cháo tôm sò bánh snack đậu xanh oc buou nuong tieu kho tau Mon tron cách làm bim bim tại nhà Bánh đúc chén tà may nước uống soda xoài vịt xào chua ngọt pasta nhật bản tiệm bánh mì phố cổ canh sup suon non công thức lassi bơ ốc nấu chuối đậu giành Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy canh sườn non với măng chua chả ram nướng banh khoai mi chien GÃ Æ Bí quyết bảo quản tỏi lâu nấu canh dưa hồng với chả cá 膼岷璵 bánh snack táo la gà xiên que mien tom ngon bánh táo đường mì thịt gà mề nướng nghệ ổi dầm muối ớt canh chua với cá hú canh bap cai cuon mực xào dưa chua