Bánh vừng làm rất nhanh, ăn lại bùi thơm, giòn tan cực hấp dẫn - chắc chắn sẽ trở thành một trong những món ăn vặt được yêu thích trong gia đình bạn! Ngày nghỉ, làm bánh vừng giòn rụm để dành ăn dần
Ngày nghỉ

  Nguyên liệu gồm có:   - 25 gram lòng trắng trứng - để ở nhiệt độ phòng (tương đương lòng trắng trứng của 1 quả trứng gà công nghiệp cỡ vừa) - 30 gram đường - 30 gram bột mỳ - 20 gram bơ lạt - 90 gram vừng trắng.
  Bước thứ nhất(1):   - Bơ đun chảy.   - Vừng rang chín (nhưng không quá vàng)   - Trong một tô trộn, đánh lòng trắng trứng đến khi nổi bọt thì thêm đường, đánh cho tan đường. Tiếp tục thêm bơ chảy và bột mỳ vào từ từ.
  Bước thứ hai(2):   Đổ vừng đã rang vào dần dần, vừa đổ vừa trộn.
 

Đến khi bạn có được một hỗn hợp khô và hơi dính.

  Bước thứ ba(3):   Xúc từng thìa hỗn hợp vừng đã trộn ra khay nướng đã lót sẵn giấy nến, dùng dĩa dàn mỏng, đều.
  Làm lần lượt cho đến khi hết chỗ bột.   Bước thứ tư(4):   Bật lò ở 170ºC trong khoảng 10 phút, cho khay vừng vừa vàng vào nướng khoảng 8 - 10 phút đến khi bánh có màu vàng nâu đẹp mắt thì cho ra giá, để nguội và cất vào lọ kín.
Bánh vừng làm rất nhanh, ăn lại bùi thơm, giòn tan cực hấp dẫn - chắc chắn sẽ trở thành một trong những món ăn vặt được yêu thích trong gia đình bạn!     Bí quyết để bạn có được những chiếc bánh vừng thơm ngon đó là bạn cần dàn hỗn hợp vừng thật mỏng và đều. Khi dàn bạn nên làm ướt dĩa một chút để tránh dĩa bị dính, khó dàn.     Mong các bạn thành công và làm được những mẻ bánh vừng thật ngon cho gia đình mình nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh món ăn vặt hạt vừng các khác các khác các khác

banh gan ăn chế độ ăn ăn sáng ăn giữa buổi Bún cá An Giang ăn một lần không quên Món Chè Ao nấm kim châm khoai môn kho thịt gà cha nem Nông Trường Mộc Châu 膼岷璵 nem ran chất sắt bánh chưng thit chien thom ngon mon an tu trung cách làm bánh mì xào ốc mít khoai môn chiên CÁCH LÀM KIM CHI xốt mayonnaise cach lam luon om la cach súp khoai lang nấu bắp hoành thánh lam banh macaron kieu phap Nước Chấm cà tim Buffet tra nước cốt dừa Chè đậu đỏ bột MÃŒ Muoi tieu ba chỉ sốt cách nấu chè hạt sen tôm mũ ni sốc trứng muối bo chien gion lam che khuc bach cua dong rang muoi ngon cách làm cơm chiên canh khoai mỡ miếng quả táo ChÃ Æ ngon cách làm nem trái cây huong dan lam banh xeo nhat cách nấu chè đậu xanh mien xao bo ngon sinh tố đỗ xanh rau má BBQ cá chép om dưa cải chua muối dưa rau củ da day hoc nau ăn Suon xao chua ngọt mì gà món lươn cuốn nem nướng tôm xào súp lơ Phân banh mi hokkaido ngon Pa tê gan mien nau suon non muối tiêu Bông tỏi xôi phồng lam mut sen ngon ngot Các món bún tom xoc toi ngon rau cái xoong hoành thánh Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô Thơm ngọt cá bính đàng khoai so lam chao LAU Bo khia hoa atisô đỏ món bánh ngon canh cá thì là Túi Xách cốm dẹp bánh khoai tây nhân thịt mọc tôm bong lan Dua mon cach lam bo sot Phà Šchế độ ăn kiêng giảm cân hạt sen banh tom pho mai ngon Cách lam mam ca banh su kem Dung Thịt bằm huong dan nom su hao lẩu mắm List Cơm cắt tỉa hoa quả Dui cá chiên mắm trung cuon rau cải xào Ngô cách làm rau câu ngon thịt gà rôti trai cay thom ngon cach lam ca ro um hanh Nha đam làm cá hộp goi banh u Tự làm sushi cơm nắn đúng kiểu Nhật cach nau chao yen mach ngon tráng miệng bánh chuối kem vani món Tây Cải xanh xoi xoi bàn tiệc chè bí ngô đậu phộng nắng nóng sinh tố chữa bệnh ốc xào công thức nộm củ sắn rau củ chuot Cá nục