Thực đơn với 3 món vô cùng ngon cơm, dễ thực hiện sẽ đánh thức vị giác của gia đình bạn trong ngày hè oi nóng này đấy!
Ngày nắng ngon miệng với thực đơn thanh mát

Bữa ăn giản đơn, dễ nấu, không tốn nhiều thời gian lại thanh mát, hấp dẫn này chắc chắn rất phù hợp cho ngày hè oi ả bạn nhé!

Thực đơn gồm 3 món ngon miệng sau

  1. Cá lóc nấu măng chua
    Canh cá lóc nấu măng là món ăn quen thuộc với nhiều bữa ăn gia đình Việt, vừa ngon vừa bổ dưỡng mà không mất quá nhiều thời gian (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm).
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn 
    – 1 con cá lóc chừng 400-500 gam
    – 300 gam măng tươi hoặc măng chua
    – 1 vài cây hành lá cắt nhỏ, 2 quả ớt cắt lát, mùi tàu hoặc rau ngổ cắt nhỏ
    – Gia vị: Hạt nêm, dầu chiên, bột canh, nước mắm
    Cách chế biến 
    – Măng chua rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn, luộc sơ.
    – Cá lóc làm sạch, cắt khúc vừa ăn rồi mang đi chiên sơ.
    – Xào măng cùng một chút hạt nêm, sau đó chế vào nồi lượng nước vừa đủ ăn.
    – Nước canh sôi bạn cho cá lóc vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn, rắc hành lá, rau mùi, ớt tươi vào và tắt lửa.
    cá lóc nấu măng chua ngày nắng ngon miệng với thực đơn thanh mát Thực đơn ngon bổ với tôm và cá ca loc nau mang chua
  2. Bí ngòi xào tôm
    Chỉ trong một thời gian ngắn là bạn đã có ngay một món ăn ngon miệng để thưởng thức cùng gia đình rồi (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm).
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn 
    – 1 quả bí ngòi
    – 300 gram tôm
    – 1 củ tỏi, hành tươi
    – Gia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm
    Cách chế biến 
    – Bí ngòi rửa thật sạch vỏ và xắt mỏng.
    – Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch. Luộc tôm qua cho hết mùi tanh.
    – Tỏi đập dập, phi thơm, cho bí ngòi vào xào khoảng 2 phút sau đó bạn cho tôm vào xào cùng.
    Nêm gia vị cho vừa ăn, rắc hành lá vào rồi tắt lửa.
    bí ngòi xào tôm ngày nắng ngon miệng với thực đơn thanh mát Thực đơn ngon bổ với tôm và cá b   ng  i x  o t  m
  3. Trứng cút rang muối
    Món ăn này quyến rũ bạn ở vị ngon ngậy, thêm chút đậm đà và thơm lừng của muối (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm).
    – 30 quả trứng cút
    – 1 bịch muối
    – 1 quả ớt và 1 nhánh hành lá
    – Trứng cút rửa thật sạch, lau khô.
    –  Lót lớp muối dưới đáy nồi dày chừng 5 mm rồi đặt những quả trứng cút lên trên.
    – Đậy nắp và đun nhỏ lửa khoảng 5 phút, sau đó mở nắp, đảo đều trứng thêm 5 phút nữa là xong rồi.
    – Xếp trứng ra đĩa, trang trí thêm bằng hành lá và ơt tươi cho đẹp mắt nhé :D Thật giản đơn phải không nào!
    trứng cút rang muối ngày nắng ngon miệng với thực đơn thanh mát Thực đơn ngon bổ với tôm và cá trung cut rang muoi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

Tips Những lợi ích bất ngờ từ vỏ bun xao rau can ngon cach pha cocktail cach lam kem ca phe sua gỏi cá hú che dau do nuoc dua dinh dưỡng thể thao phô mai trứng nem ốc thịt heo chiên xù mẹo hay cho nàng bữa ăn Ga Hấp xi dau cách làm canh mướp đắng Gạo cách làm chim cút bỏ lò cật xào giòn Du du ngam chua cach lam banh trung thu nuong nhan thap cam Nhẹ chè đậu đỏ nấu long nhãn khô sườn non thực phẩm chức năng não quà vặt cách làm món gà nấu xáo mousse xoài các món bún miến mì phở chả giò thịt gà cách lám khoai lang lắc công thức siro dâu tằm TrÃÆưỡng Võ Mạnh Lân">súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lânn">sua chua dau tuyet ngon banh troi meo vặt om thit vit cong thuc lam banh quy Lam tóm tôm khô nau An ngon TrÃƒÆ Ca dieu hong chung tuongnh có hại cach lam xiu mai cơm taco my nui xao sot ca chua mực nướng Mực nướng sa tế làm bánh bò mit sua chua nau chao thit bam Bún Bún xào nghệ và đuôi bò cach lam nuoc nha dam bánh sandwich tonkatsu cach nau chao các loại chè ngon mùa hè Cháo tía tô Cach Lam Goi CA Hoi món ngon với cà chua Tuyết ÙNguyeenx Cách làm lá hoành thánh cach lam o mai banh tam thom ngon bún thịt heo nui xao rau cu chay rau câu lá dừa sườn heo sốt dưa chua cá kho tương bần chế biến đồ ăn dặm muối cá rong biển ngan quay charsiu ngon rau củ xào bi xanh nau tom kho chi pu bò sốt pate bò xốt vang vit nau thom thit lơn ngâm nước mắm canh sườn chua cach tao hinh banh bao suon heo Màu bà nh su hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món cach lam tom nau toi Miến trộn thịt gà viên banh duc ngon Chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ bánh táo nhỏ xinh bắp ngô xào trứng muối cá rô phi hấp thố công thức canh bí đao hầm xương Hà Nam chÃƒÆ y bò cuốn gio heo ham thom mam ruoc kho nuoc dua ngon nộm xoài xanh nem nam thinh atiso Ä Ãªm cocktail cua sot ca chua bong bóng bữa cơm cuối tuần ăn sa ng bò úc kho cay mut vo quyt ca chep sot gung nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau bah Chao luon mon nấu ăn chay cari muc ngon giãn cách nấu canh chua cá rô nướng sườn với mật ong món ăn giải nhiệt ngày hè hướng dẫn làm chả lụa sườn heo nướng nước ép táo Món Hấp cơm bọc xúc xích thịt bò xào mì gà nấu lagu HoÃ