Trong những ngày nắng nóng, bạn sẽ hay dễ chán ăn. Thế nên một bữa ăn với những món đậm đà sẽ rất cần đấy!
Ngày nắng ăn bữa ăn cá kho đậm đà hương vị

MÓN THỊT:

Đây là một món ăn mà có được sự hoàn hảo cả mùi lẫn vị. Thay vì cảm giác quá quen thuộc của món bò kho thông thường thì chúng ta sẽ dùng thêm ngô ngọt nhé!



Cách làm món thịt bò kho ngô:

- Thái thịt bò thành những miếng vuông vừa ăn rồi chần qua trong nước sôi.

- Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào thơm cùng một chút muối. Sau đó cho ngô và 1 bát nước con vào.

- Các bạn Lưu ý cho thêm cả vài lát gừng cùng một ít thảo quả vào nồi nhé!

- Khi nước đã gần cạn, bạn cho cà chua xắt nhỏ vào nồi rồi đun đến khi tất cả chín mềm là xong.


MÓN RAU:
Các món rau luộc thường khá nhạt, không nhiều hương vị. Để cho món rau luộc trở nên đậm đà dễ ăn hơn, bạn có thể làm kho quẹt ăn kèm, hoặc rưới sốt dầu hào và tỏi lên trên là ngon rồi.




MÓN CANH:

Cuối cùng, bữa ăn sẽ dễ ăn hơn với một bát canh chua chua ngọt ngọt. Bạn có thể tham khảo công thức canh chua nấu tôm với khế và dứa này, vừa giản đơn, lại dễ ăn, hợp với những ngày nóng nực nữa đấy!



Cách làm món canh chua tôm:

- Sơ chế Nguyên liệu gồm có: cắt bỏ chân và râu, giữ lại đầu và vỏ, sau đó rửa thật sạch; ngâm rửa thật sạch khế và cà chua, sau đó xắt lát khế và cắt cà chua thành múi cau; ngâm rửa rau thơm rồi xắt nhỏ.

- Trong nồi, bạn cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho tôm vào đảo qua cho vừa chín. Thêm cà chua và khế vào, đảo sơ rồi đổ 1 tô nước vào. Đun cho đến khi nước sôi thì bạn nếm nêm gia vị cho vừa miệng thì tắt lửa, rắc thêm rau thơm vào rồi múc ra bát.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 500 gram thịt bò (thịt bắp hoặc thịt dải)
- 200 gram tôm tươi

Rau củ:
- 1 bắp ngô
- 4 quả cà chua
- 1 quả kế
- 1 bó rau cải
- Hành lá, rau ngổ, hành tím, tỏi, ớt

Khác:
- Gừng, thảo quả


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn diy rau cải tối nay ăn gì?

trẠn cupcake hình cừu suon om cha com gao luc Hấp cá Bố d㪠bẠp cẠi cúc thit nguoi thom ngon tôm hấp bia nhong cách làm nước ép an choi vịt chiên mứt dừa bacon goi bo tron cay thom dạ dày hầm Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon cach lam banh gio Mong cari ca chem Điệu nghệ bún nước lèo Trà Vinh âm thuc goi tom com xanh ngon nấu cháo nghêu với tôm nghiên cứu huong dan nom su hao Day cơm trưa Sà ŠChiêu bánh kem dưa nui sot so thom ngon cach lam sua dau canh bí tôm thịt Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt Tại Băng dính ớt sa tế kem đá bào dưa hấu bưởi banh sponge thom ngon nấm bào ngư xào mướp Mon Canh bánh tằm Bà NH bún mắm cá sặc cà chung tuong Pate gan gà pha trà sữa nau che cu sen nuoc mia 3 loại bún lạ miệng người Sài Gòn ưa Xテエi trộn nộm hoa chuối salad tôm cha oc hap lòng meo nau nuong Nâu ăn tự may bộ khăn mũ SẠp sinh tố xoài nhàm cupcake vị bơ mién xào Ấn tag công thức nướng cà bổ dưỡng nhất cho bé tập ăn bốc cach nau mon luon om chuoi cà basa kho trời cách nấu cháo nghêu ngon trung duc ngon công thức chả lụa móng giò hầm đậu nành Cháo gà hạt sen mẹo hay các món luộc cách làm hoành thánh 10 mẹo thái các loại hành không cay mắt Mẹo hanh tay chien gion kem xoai sua chua ngon dứa dầm ẩm thực cơm nấu nước trà Bí quyết làm sạch bao tử heo dễ dàng Tuyệt sinh tố chanh dây trộn salad đậu hũ tin cách làm gỏi ốc làm me dầm sốt me trứng ngâm cơm rang dưa bò xôi xoài nếp than cách làm thạch rau câu nau xoi nep canh măng tươi chợ Nghĩa Tân mực rim ớt ca chem sot chanh ngon bi cuon rau cu cach lam kem chocolate cam thịt lợn kho lạc Thịt lợn kho lạc Trẻ dưới 3 tuổi dễ thiếu vitamin A xôi xiêm bánh mì hình bông Cách mon Che cong thuc lam banh hanh nhan hu tieu mi thom ngon nho phi lê cá hồi sốt cà Xíu mại nhân tôm thịt hấp ngon miệng cách trộn gỏi cà đắng