Trong những ngày nắng nóng, bạn sẽ hay dễ chán ăn. Thế nên một bữa ăn với những món đậm đà sẽ rất cần đấy!
Ngày nắng ăn bữa ăn cá kho đậm đà hương vị

MÓN THỊT:

Đây là một món ăn mà có được sự hoàn hảo cả mùi lẫn vị. Thay vì cảm giác quá quen thuộc của món bò kho thông thường thì chúng ta sẽ dùng thêm ngô ngọt nhé!



Cách làm món thịt bò kho ngô:

- Thái thịt bò thành những miếng vuông vừa ăn rồi chần qua trong nước sôi.

- Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào thơm cùng một chút muối. Sau đó cho ngô và 1 bát nước con vào.

- Các bạn Lưu ý cho thêm cả vài lát gừng cùng một ít thảo quả vào nồi nhé!

- Khi nước đã gần cạn, bạn cho cà chua xắt nhỏ vào nồi rồi đun đến khi tất cả chín mềm là xong.


MÓN RAU:
Các món rau luộc thường khá nhạt, không nhiều hương vị. Để cho món rau luộc trở nên đậm đà dễ ăn hơn, bạn có thể làm kho quẹt ăn kèm, hoặc rưới sốt dầu hào và tỏi lên trên là ngon rồi.




MÓN CANH:

Cuối cùng, bữa ăn sẽ dễ ăn hơn với một bát canh chua chua ngọt ngọt. Bạn có thể tham khảo công thức canh chua nấu tôm với khế và dứa này, vừa giản đơn, lại dễ ăn, hợp với những ngày nóng nực nữa đấy!



Cách làm món canh chua tôm:

- Sơ chế Nguyên liệu gồm có: cắt bỏ chân và râu, giữ lại đầu và vỏ, sau đó rửa thật sạch; ngâm rửa thật sạch khế và cà chua, sau đó xắt lát khế và cắt cà chua thành múi cau; ngâm rửa rau thơm rồi xắt nhỏ.

- Trong nồi, bạn cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho tôm vào đảo qua cho vừa chín. Thêm cà chua và khế vào, đảo sơ rồi đổ 1 tô nước vào. Đun cho đến khi nước sôi thì bạn nếm nêm gia vị cho vừa miệng thì tắt lửa, rắc thêm rau thơm vào rồi múc ra bát.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 500 gram thịt bò (thịt bắp hoặc thịt dải)
- 200 gram tôm tươi

Rau củ:
- 1 bắp ngô
- 4 quả cà chua
- 1 quả kế
- 1 bó rau cải
- Hành lá, rau ngổ, hành tím, tỏi, ớt

Khác:
- Gừng, thảo quả


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn diy rau cải tối nay ăn gì?

đậu đũa bọc thịt heo Xào Che buoi cơm nếp nướng que cach làm mứt dừa sợi chim cút chiên giòn cơm cháy thanh hoãƒæ cupcake vanilla mứt khoai ngày tết nộm mì mojito sa lát bí ngòi dau phu rang muoi lườn gà cách làm trái cay dầm banh bong lan tui cơm gà hải nam lam nuoc dua hau ep thit chua Tom Yum Lam banh quai vật bạch tuộc nướng đá cuội dau nanh cánh gà phết dầu hào nướng lam banh bo nho kho banh quay chien gion ngon các món rẻ tiền Hòa Nếp ca hap gung nhe hoa rau bổ dưỡng sức khỏe sườn sườn xào chua ngọt sườn heo Dê tai chanh kem chuối ngon sườn sốt me chua ngọt Sot gac ngon cach lam lassi xoai cach nau canh bi dui ga roti nêm nabak sức khỏe uc ga chien mam cay ngot thom ngon đậu ván Ca Tim nuong chay dau hu chien gion sot me tranh 3D cach lam kho bo ốc hương xào com halloween banh mi thit kem cốm bánh lê tươi lam banh goi nam dinh ngon quả đỗ xanh pha nuoc chanh leo đậu hũ non chiên mè món mận ngon cach lam banh tao hanh nhan kem chocolate cach lam bun tuoi món tốt cho nam giới cach lam thit than chien mẹo làm bánh ngũ cốc Thịt viên go i Cách làm bánh bông lan bánh paparoti cách làm súp lươn Bí quyết tổ chức một buổi tiệc thành canh ca dieu hong mong toi gà lollipop com cuon sushi ngon Bún cua Bánh bò hấp xốt chua ngọt nep đồ nhắm khoái khẩu cách hấp tôm ngọt ngon Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán cơm rang dưa cải muối 膼岷璵 Ninh Hòa Cach nấu canh Bắp ngô cách lam che chuỗi cách nấu chè con ong cách làm pate gan gà canh suon non nau thuoc com ga sot xi muoi goi muc thịt bò bít tết măng tây Cách làm chả bò ngọn bí cach lam ngheu xao xa ot bo nhung giam mán Cách lam banh trung thu đậu Hà Lan Khìa canh bò viên nấu khoai Cách nau xoi trời må å Là làm chả cá cach lam nui chien giòn rau răm đáng pha mocktail kem dứa trộn salad ấn bún thit lơn dẠxoai bữa tối