Với tiết trời này mà có một tô mì thịt bò hầm để sì sụp thì sẽ ngon lắm đây!
Ngày lạnh ăn mì thịt bò hầm nóng hổi hấp dẫn

Để làm món mì thịt bò hầm, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:
- 400 gram thịt bò mềm- 250 gram củ cải trắng- 1 quả cà chua, 1 củ hành tây nhỏ- 1 bó rau cải thìa nhỏ- Gừng, tỏi, hoa hồi, quế- Xì dầu, sốt mirin, rượu trắng- 500 gram mì
Cách làm món mì thịt bò hầm như sau:

Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 1

Bước thứ nhất(1):

- Bạn rửa thật sạch thịt bò rồi cắt thành hình quân cờ.
Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 2

Bước thứ hai(2):

bỏ thịt vào nồi cùng với ½ (một phần hai) củ hành tây, 2 lát gừng, một ít rượu trắng rồi đun ở lửa nhỏ trong 15'. Bạn Lưu ý không đậy nắp nồi khi đun nhé!

- Khi thịt đã chín, bạn vớt ra, dội qua nước lạnh cho sạch.
Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 3

Bước thứ ba(3):

- gọt bỏ vỏ củ cải trắng rồi cũng cắt thành quân cờ.
Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 4

Bước thứ tư(4):

Cắt cà chua thành hạt lựu, xắt nhỏ ½ (một phần hai) củ hành tây còn lại, cắt lát gừng và bóc vỏ tỏi.

- Phi thơm gừng, tỏi với chút dầu chiên. Sau đó, bạn cho xì dầu và sốt mirin vào, tiếp tục khuấy đều.

- Khi sốt đã nóng, bạn cho thịt bò vào rồi đảo đều cho thấm gia vị.
Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 5

Bước thứ năm(5):

Thêm cà chua vào, tiếp tục đảo cho đến khi cà chua mềm.
Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 6

Bước thứ sáu(6):

Thêm hoa hồi và hành tây vào nồi, sau đó đổ nước xâm xấp mặt thịt. Đun đến khi nước bắt đầu sôi thì bạn vặn lửa nhỏ trong khoảng 40-50'.
Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 7

Bước thứ bảy(7):

Sau đó, bạn thêm củ cải trắng vào rồi đun tiếp trong 20' nữa, cho đến khi thịt chín mềm.
Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 8

Bước thứ tám(8):

Chần mì và rau cải thìa qua nước sôi cho chín, sau đó xếp vào bát.
Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 9
Bước thứ chín(9):

Chan nước hầm thịt cùng thịt bò và rau củ lên trên, rắc thêm một ít ngò (mùi) và tiêu để món ăn thêm thơm.
Món mì thịt bò hầm nóng hổi cực hấp dẫn hoàn tất rồi!
Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 10
Bạn có thể mua mì trứng hay mì spaghetti đều được, tùy vào sở thích nhé!

Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 11Phần nước hầm thịt ngọt thơm, ăn kèm với thịt bò mềm ngon và rau cải luộc, thật hấp dẫn lắm luôn.
Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 12Vào ngày trời lành lạnh mà có một tô mì thịt bò hầm để sì sụp thì lý tưởng lắm!
Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 13Cùng làm ngay một bữa mì thịt bò hầm để đãi bạn bè ngay thôi!


Bạn có thể xem thêm:
Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 14
Tổng hợp các phương pháp làm mì ống, mì nui siêu giản đơn

Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 15
Thưởng thức món mì lạnh Hàn Quốc ngay tại nhà


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò mỳ hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt bò diy

nước ép bắp cải và táo cach lam com ga tam ky Tráng phổ biến bánh pizza vi bò cháo trắng nấu hải sản bánh bột mì vừng rau muống xào thịt heo bun bo cuon la lot ngon thạch sữa chua vị oải hương Quán ăn ngon canh trung công thức thịt heo xào lá mắc mật Cach goi banh tet cá kho cay Mùi phân biệt khoai tây Trung Quốc Đà Lạt suon cuu sot nam kieu Y công thức chè đậu xanh thit kho cu cai ngon Măng đắng xứ Mường cach lam banh medeleine cách rán xúc xích bún chả cá thác lác màng oscar cach lam mon mien tron Cạo Mong cách làm cá viên Cá nướng chả thịt Mùa tép ăn rong nhan samstyle="background-color: #522BD1" href="/index.php?q=Cách làm lươn">Cách làm lươn trang sức Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà bánh mì phở phụ kiện Chọn cach lam cha sun 10 mẹo nấu ăn cực quan trọng mà bạn cach nau hu tieu suon moc than heo cuon mon suon non xao dau quần rau cau dau nanh sot gung canh cá mú quã½t nau rau ngot nấm xào thịt bò Nấm đùi gà xào thịt bò xào đậu dinh dưỡng cách làm bánh nướng trung thu Xác phở mồng tơi nau mon bo Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt chả tôm hải sản lò vi sóng sốt chua ngọt canh khế cà chua nấu thịt bò banh gao han quoc pannacotta donut trà xanh ẩm thực hội an cá hồi kem huệ tây món Tây sốt kem Bò cuốn lá lốt món vỉa hè quen thuộc be be hap gung sa Với Giảm Cách làm lòng heo cháo thịt chim sườn heo chao dầu rán khoai tây bọc xúc xích cach lam mam Vi宄勫檼 món ăn khai vị bÃo Cách chọn hoa quả ngon mon an mẹo làm cá trứng sốt ngon trứng cút bọc thịt qua du du mon ăn sang muc tuoi Muối dưa chuột cach lam banh cuon socola lam keo deo ổi kem bọc bánh mì rán gung mat ong ca nau canh chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho Đậm đà ruốc sả xứ Huế tai heo dun mam duong banh cuon bachj om rã đông CÃƒÆ Kho troi Bánh ngon cho noel 2014 Sự trà táo cam bo ham ruou vang ngon Canh bầu đẹp mà an toàn bò ngâm nước mắm mặn Gỏi Bạc Hà công thức cá nướng riềng sả tu lanh banh pizza hoa qua Mon an ngon trẻ nau bun thang nấu súp gà cach trong dua heo cuộn gà nướng