Món bánh sầu riêng không phải quá lạ lẫm ở Sài Gòn. Nhưng khi "du nhập" vào Hà Nội, nó khiến nhiều thực khách xuýt xoa, nhất là trong những ngày Hà Nội trở gió.
Ngậy giòn bánh sầu riêng chiên ở phố Tô Hiến Thành

Màu sắc vàng ruộm, hương vị thơm lừng, khi bạn thưởng thức có vị dẻo thơm của sầu riêng trong cái giòn rụm của vỏ bánh, đây đang là món ăn hấp dẫn giới trẻ Hà thành.

Ngậy giòn bánh sầu riêng chiên ở phố Tô Hiến Thành - 1

Màu sắc vàng rụm, hương vị thơm lừng hấp dẫn.

Món bánh này chính là đặc sản của đất Sài thành và thời gian gần đây đã xuất hiện tại Hà Nội. Bánh sầu riêng chiên giòn nghe có vẻ là lạ, nhưng khi thưởng thức bạn sẽ dễ bị ghiền.

Chiếc bánh sầu riêng thành phẩm mang ra thoạt trông như một cái nem vuông có màu vàng ruộm hấp dẫn. Nhưng hương vị tỏa ra của bánh thì không thể giấu vào đâu được. Cô chủ quán Chè Xinh cho biết vì thích món bánh sầu riêng này mà cô đã "du nhập" nó ra Hà Nội. Lúc đầu thực khách cũng thấy lạ nhưng khi thưởng thức thì rất thích.

Bánh sầu riêng với sầu riêng trộn cùng bột rồi dùng bánh tráng mỏng cuốn lại chiên lên. Rất giản đơn, nhưng quan trọng nhất vẫn là chọn được sầu riêng ngon, dẻo. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị thơm đặc trưng của sầu riêng trong cái ngậy, giòn béo rất thú vị.

Ngậy giòn bánh sầu riêng chiên ở phố Tô Hiến Thành - 2

Bánh trước khi chiên, trông nhỏ nhắn xinh xắn như chiếc nem vuông.

Quán Chè Xinh trên phố Tô Hiến Thành tuy mới mở nhưng rất được nhiều người chào đón nhờ món đặc biệt này. Ngoài ra, quán còn rất nhiều món chè khác cũng được đánh giá rất cao. Ấn tượng nhất là vẻ ngoài sạch sẽ của quán, chị chủ quán có phong cách bán hàng rất trẻ trung, nhiệt tình, mà quan trọng là khá cả khá phải chăng cho một ly chè đầy đặn. 

Thạch long nhãn là món chè có vị ngọt thanh, mà cô chủ khẳng định không dùng đường hóa học cũng như bất kì chất phụ gia nào để chế biến. Thạch rau câu trong ly chè có 2 loại, một loại xắt sợi có vị dòn, một loại xắt miếng có vị dẻo dai… Bạn vừa nhẩn nha nhai long nhãn vừa thưởng thức cái dòn dai của thạch cũng rất thích thú đấy.

Một món chè mà mùa hè các bạn gái sẽ rất thích là món chè sữa chua dầm trái cây như xoài, dâu…. ăn vừa mát, thơm và còn có tác dụng làm đẹp da. Trái cây ở đây như xoài, dâu đảm bảo tươi, sạch được ghiền nhuyễn, cùng với cách chế biến riêng của chủ quán nên cho ra món sữa chua dầm trái cây ngon tuyệt này.

 

Ngậy giòn bánh sầu riêng chiên ở phố Tô Hiến Thành - 3
Chè thạch long nhãn mát rượi, có vị ngọt thanh.

Ngậy giòn bánh sầu riêng chiên ở phố Tô Hiến Thành - 4

Thạch vuông rất dẻo.

Ngậy giòn bánh sầu riêng chiên ở phố Tô Hiến Thành - 5
Chè thập cẩm và xoài sữa chua dầm xoài.

 

Ngậy giòn bánh sầu riêng chiên ở phố Tô Hiến Thành - 6
Sữa chua dầm dâu tây.

Ngậy giòn bánh sầu riêng chiên ở phố Tô Hiến Thành - 7

Không gian quán sạch sẽ.


Địa chỉ: Quán Chè Xinh, số 3B Tô Hiến Thành.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

Nem rán bánh nhân thịt kiểu nga nướng chân gà mon rau cho con trung quốc トO Trニーa bún bò hầm bong lan hap kem tra xanh Rượu nếp cach nau chao ngao dé đắng thit kho ngon cat tia hoa qua cách làm thịt ba chỉ cach lam hamburger ngon bún bắp bò cua chien gion làm cupcake bo nuong sa tép nom sua ngon Cà ri gà Cục thịt heo cuộn xoài xanh Ngón canh mướp rau đay nấu cáy lam bo nhung giam cá tẩm bột rán cac mon bun Phải thit ga chien ngon kính mắt luoi lon ham Rau cau hải sản món canh tốt cho nam giới Com xao kim chi chà hoa tháo Tôm kho bánh rán nhân Tổng hợp bữa cắm bánh dứa cuộn cach kho ca canh suon non món lẩu món ngon suon kho pizza thịt nguội trai cay ngon xa ốc bươu hấp xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh dây Cún Khang Cơm tối nhanh và ngon với xào mì tôm với hải sản Cach nau sua bap Cơm chiên kim chi Hàn Quốc thach chanh leo cot dua banh lemon mam ca sac chua Chà ngon lam dui vit sot me cach nau ca loc du du Tạo hương vị món ăn bằng nướng ngói hạt dẻ nấu cháo rong biển cuộn cơm dạ dày hầm sườn cốt lết chiên mật ong goi tron Cua rang me cà chim ti cá rô ngô chiên công thức trứng bọc cơm chiên mạn cơm nắm màu cach lam banh mi kep giam bong pho mai lam banh donut Tuyết Nguyễn Cà tím xào thịt bò cach lam mi thit bo ham cach lam panna cotta sua chua chả lá lốt thịt băm kem sữa chanh mochi trái đào cu nang xao muc ngon giảm cân hạt cà phê những món canh khế ngon Chua thanh canh ngon chuà đu đủ rượu trái cây tiết lợn Giá đỗ xào tiết lợn thịt sốt nấm Banh champagne Cach nau bun bi Mực cach lam sinh to bo ngon Ga ham sen Nồng Phà lau cá trích cach che bien heo luc lac banh trung thu deo nhan khoai tim cach nau canh tom bi do banh rau cu canh lưỡi long ăn tới đâu mát tới đó bánh cookies chanh dây chai nước thịt ram mặn che bien banh mi Tráng Miệng goi ga sot salsa nươc măm kho quet cơm rang ravioli ca ngu sot kem nam sushi sen vit xao chao cơm chiên đậu hà lan che ngo nep tim