Nhân ngày 20/10, để mẹ và các chị em trong gia đình ngưỡng mộ thêm về bạn, bạn hãy trổ tài làm món bò tái chanh tuyệt ngon nhé! Bò tái chanh với thịt bò thơm, mềm vừa chín tới đượm vị chua thanh, nhẹ của chanh sẽ hấp dẫn mọi người.
Bò tái chanh chua ngon hấp dẫn cho ngày 20/10

Nguyên liệu

Món bò tái chanh giản đơn, dễ làm, thơm ngon, thanh mát chắc chắn sẽ làm chị em thấy ngon miệng và hấp dẫn hơn trong ngày 20-10 đấy. Với cách làm giản đơn, kể cả những ông chồng vụng về, không biết nấu ăn cũng có thể làm được. Bạn hãy vào bếp trổ tài làm món ngón này để người thương của bạn thưởng thức nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bò tái chanh:

- 300gr thịt bò (chọn loại mềm ít gân)

- 1 củ hành100gr đậu phộng rang giòn

- 2 quả chanh (nếu không có chanh có thể dùng nước cốt chanh bán sẵn trong chai)

- 2 tép tỏi

- 1 quả ớt

- Hành phi (tùy thích), rau thơm (húng quế, ngò gai tùy thích)

Gia vị: nước mắm, đường, tiêu

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là thịt bò thái mỏng, miếng bản to vừa ăn.

    bò tái chanh cho chị em ngày 20-10

    Thịt bò thái mỏng, miếng bản to vừa ăn
  • 2

    Hành bạn cắt khoanh mỏng.

    20/10--lam-bo-tai-chanh-dai-me-2

    Hành cắt khoanh mỏng
  • 3

    Tỏi ớt rửa thật sạch băm thật nhỏ.

    20/10--lam-bo-tai-chanh-dai-me-3

    Tỏi ớt băm thật nhỏ
  • 4

    Chanh vắt lấy nước cốt. Cho nước chanh vào thịt bò, trộn thật đều và để 3 tiếng cho thit bò tái lại, cứ cách 1 tiếng lại trộn thịt bò 1 lần.

    20/10--lam-bo-tai-chanh-dai-me-4

    Cho nước chanh vào thịt bò, trộn thật đều và để 3 tiếng cho thit bò tái lại
  • 5

    Sau khi thịt bò đã để 3 tiếng, vắt khô bỏ nước chanh đi. Nêm vào thịt bò 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, ít hạt tiêu.

    20/10--lam-bo-tai-chanh-dai-me-5

    Nêm vào thịt bò 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, ít hạt tiêu
  • 6

    Bạn thêm hành, tỏi, ớt trộn thật đều.

    20/10--lam-bo-tai-chanh-dai-me-6

    Thêm hành, tỏi, ớt trộn thật đều
  • 7

    Đập dập đậu phộng rồi trộn cùng với thịt bò.

    20/10--lam-bo-tai-chanh-dai-me-7

    Đập dập đậu phộng rồi trộn cùng với thịt bò
  • 8

    Ở công đoạn này nếu thích bạn cho thêm hành phi vào rồi bày ra đĩa cho thêm rau thơm.

    20/10--lam-bo-tai-chanh-dai-me-8

    Cho thêm hành phi vào rồi bày ra đĩa cho thêm rau thơm.
Thành phẩm

Món bò tái chanh chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn người thưởng thức. Món ăn này hoàn toàn không khó làm, lại đủ vị chua, ngọt hài hòa. Thịt bò mềm, hơi chua chua, ăn kèm với các loại rau hay phồng tôm sẽ quá ngon miệng. Điểm cộng của món này là độ cầu kì đạt chuẩn, mà thời gian thực hiện và quy trình thực hiện vô cùng giản đơn, không phải xào nấu. Các chàng trai chỉ cần mua chọn nguyên liệu tươi và đầy đủ thôi.

20/10--lam-bo-tai-chanh-dai-me-9

Nhân ngày 20/10, các chàng trai hãy trổ tài vào bếp để đãi mẹ và các chị em trong gia đình mình nhé!

Ngoài món tái bò chanh ra, các bạn có thể tham khảo thêm các món ăn ngon 20-10 trong chuyên mục Ẩm thực của Naungon.com để trổ tài nấu nướng cho người thân yêu thưởng thức nha.

Xem ngay các món ngon từ bò:

>>> Làm món bò tái chanh chua chua ngọt ngọt

>>> Gỏi bò bóp thấu

>>> Hướng dẫn làm gỏi bò tái me 

Chúc các bạn ngon miệng với món bò tái chanh và có một ngày 20/10 thật ý nghĩa nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

bánh khoai mỳ nướng bò xào giá đỗ mứt ngày tết cha gio pho mai co bóc luộc chínor: #FBEF99" href="/index.php?q=canh cá đậu hủ">canh cá đậu hủ Vừng banh nhan thit ngon ngán thit heo chien gion thói quen nấu ăn nấu cháo tôm nấm tổ bánh ít nhân đậu xanh làm nóng cách làm thạch giòn cách làm bánh tráng nướng Tôm hap bia chè trân châu bống Mon an Ngon cơm cháy chà bông trung duc hai san cuon rau ếch xào rau củ xôi chiên trám đenbel" style="background-color: #F8B3F9" href="/index.php?q=mứt gừng cay">mứt gừng cay ram chay rán cốt lết Bà nh mại ga dam cãch làm chanh muối lái Đơn giảnckground-color: #F0B7B9" href="/index.php?q=làm nem">làm nem chuối mắm cá lóc pháÿ sandwich ngon Ăn vặt cach lam bo kho cách chế biến món tôm kho tàu bánh su kem mận ca ba sa xao cu qua cach lam banh tran chau bánh tôm hồ tây gỏi lưỡi heo bánh ngón tay mì ý sốt cà chua thịt bò Ý ca lang Đơn giản canh ngao đậu hũ Dau phu tra chè rong biển đậu xanh banh chien gion kho qua nhoi thit ngon gỏi thịt gà sườn lợn om cay Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua hầm giò thịt rim tép cach lam nha gung tan Bún nước lèo lam mousse xoai xôi chim Cach nau xoi do cach lam pho cuon nem nuong bì heo chiên đến luon nuong ot hiem lassi luu cha gio cua bien ngon sốt cam cach lam nuoc nha dam mẻ nấu nước ép cà rốt snack khoai lang Thiên Lý thit bo kho tôm rim lạc thịt ba chỉ xiên nướng cach lam ca kho rieng ngon gà chiên vừng uop gia vi bánh hình xương chó thủ gà pizza mực tươi hấp canh hải sản công thức nấu ăn cách làm cá bống kho mon vit nau chao xào miến với bắp cải chất xơ tiêu hóa rau ngũ cốc cach lam hu tieu xao thịt cuốn tin bo sot ca chua cach lam sa te cách nấu bún riêu hến 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại Thịt heo kho dua trung hap ngai cuu com chien tép rang khế chua Duoi bo ham sinh tố 2 tầng cách làm bắp bò ngâm tiêu hóa đầy bụng đu đủ dưa hấu thit kho trứng Cá rô nướng sả bánh mì sandwich vịt chiên xào thịt bò với phở cari tôm sữa ngô đậu nành canh bí xanh mon an duong pho