Nhân ngày 20/10, để mẹ và các chị em trong gia đình ngưỡng mộ thêm về bạn, bạn hãy trổ tài làm món bò tái chanh tuyệt ngon nhé! Bò tái chanh với thịt bò thơm, mềm vừa chín tới đượm vị chua thanh, nhẹ của chanh sẽ hấp dẫn mọi người.
Bò tái chanh chua ngon hấp dẫn cho ngày 20/10

Nguyên liệu

Món bò tái chanh giản đơn, dễ làm, thơm ngon, thanh mát chắc chắn sẽ làm chị em thấy ngon miệng và hấp dẫn hơn trong ngày 20-10 đấy. Với cách làm giản đơn, kể cả những ông chồng vụng về, không biết nấu ăn cũng có thể làm được. Bạn hãy vào bếp trổ tài làm món ngón này để người thương của bạn thưởng thức nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bò tái chanh:

- 300gr thịt bò (chọn loại mềm ít gân)

- 1 củ hành100gr đậu phộng rang giòn

- 2 quả chanh (nếu không có chanh có thể dùng nước cốt chanh bán sẵn trong chai)

- 2 tép tỏi

- 1 quả ớt

- Hành phi (tùy thích), rau thơm (húng quế, ngò gai tùy thích)

Gia vị: nước mắm, đường, tiêu

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là thịt bò thái mỏng, miếng bản to vừa ăn.

    bò tái chanh cho chị em ngày 20-10

    Thịt bò thái mỏng, miếng bản to vừa ăn
  • 2

    Hành bạn cắt khoanh mỏng.

    20/10--lam-bo-tai-chanh-dai-me-2

    Hành cắt khoanh mỏng
  • 3

    Tỏi ớt rửa thật sạch băm thật nhỏ.

    20/10--lam-bo-tai-chanh-dai-me-3

    Tỏi ớt băm thật nhỏ
  • 4

    Chanh vắt lấy nước cốt. Cho nước chanh vào thịt bò, trộn thật đều và để 3 tiếng cho thit bò tái lại, cứ cách 1 tiếng lại trộn thịt bò 1 lần.

    20/10--lam-bo-tai-chanh-dai-me-4

    Cho nước chanh vào thịt bò, trộn thật đều và để 3 tiếng cho thit bò tái lại
  • 5

    Sau khi thịt bò đã để 3 tiếng, vắt khô bỏ nước chanh đi. Nêm vào thịt bò 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, ít hạt tiêu.

    20/10--lam-bo-tai-chanh-dai-me-5

    Nêm vào thịt bò 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, ít hạt tiêu
  • 6

    Bạn thêm hành, tỏi, ớt trộn thật đều.

    20/10--lam-bo-tai-chanh-dai-me-6

    Thêm hành, tỏi, ớt trộn thật đều
  • 7

    Đập dập đậu phộng rồi trộn cùng với thịt bò.

    20/10--lam-bo-tai-chanh-dai-me-7

    Đập dập đậu phộng rồi trộn cùng với thịt bò
  • 8

    Ở công đoạn này nếu thích bạn cho thêm hành phi vào rồi bày ra đĩa cho thêm rau thơm.

    20/10--lam-bo-tai-chanh-dai-me-8

    Cho thêm hành phi vào rồi bày ra đĩa cho thêm rau thơm.
Thành phẩm

Món bò tái chanh chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn người thưởng thức. Món ăn này hoàn toàn không khó làm, lại đủ vị chua, ngọt hài hòa. Thịt bò mềm, hơi chua chua, ăn kèm với các loại rau hay phồng tôm sẽ quá ngon miệng. Điểm cộng của món này là độ cầu kì đạt chuẩn, mà thời gian thực hiện và quy trình thực hiện vô cùng giản đơn, không phải xào nấu. Các chàng trai chỉ cần mua chọn nguyên liệu tươi và đầy đủ thôi.

20/10--lam-bo-tai-chanh-dai-me-9

Nhân ngày 20/10, các chàng trai hãy trổ tài vào bếp để đãi mẹ và các chị em trong gia đình mình nhé!

Ngoài món tái bò chanh ra, các bạn có thể tham khảo thêm các món ăn ngon 20-10 trong chuyên mục Ẩm thực của Naungon.com để trổ tài nấu nướng cho người thân yêu thưởng thức nha.

Xem ngay các món ngon từ bò:

>>> Làm món bò tái chanh chua chua ngọt ngọt

>>> Gỏi bò bóp thấu

>>> Hướng dẫn làm gỏi bò tái me 

Chúc các bạn ngon miệng với món bò tái chanh và có một ngày 20/10 thật ý nghĩa nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

món hấp mực mực nhồi xốt vang mực nhồi già Tóp mỡ váy ngắn Mẹo Văt che pudding gao Túi Xách lợi ích bắp tiêu hóa bảo vệ tim salad mực kho tau bún thịt nướng Đậm đà cá thóc Tao pho trững 4 món ốc với nước sốt cực ngon mì thịt gà Dăm bông ngon Phạm Liên Xôi cuộn thịt băm Món Chay sai lầm gà quay Mon ga Món ngon mỗi ngày cach lam thit heo ngam mắm cách làm bánh bao hấp Làm kem thực phẩm trung quốc đậu hũ sốt thịt băm đậu sinh tố xoài và dưa hấu chuối đông Chộn tra chanh spaghetti tra chanh hoa hong nem hạt sen tôm thịt bà nh dà n lẩu ngỗng trung kho tra banh bong lan trung muoi ngon ca rô kho banh kho qua banh nho ngon banh nuong kho qua chà khoai Món ăn đường phố cach lam banh ngot dac biet xúc xích rán cac món ca xào thịt bò trÃƒÆ banh huong vi chanh và pudding xoai hat chia má ³ ngon lam xoi mit la cam quần há cảo Thach rau cau chua cay Nộm thịt bò chua cay salad gà chanh ngam mat ong ngon mon an dep sấu dầm các món cá Bổ dưỡng cá hồi tẩm bảo quản cá pudding hat chia cach nau sua dau xanh banh khoai lang nuong thit ga kho Thực Đơn Giảm Cân mùa đông banh chocolate banh nuong hat de banh sua chua cocktail chanh cach lam cha mang tay tom Viet Chan gà banh nuong cacao món ăn vặt hội banh cuon trung lang son tà o lam cÃƒÆ mà Šgà cuộn trắng vóc dáng banh sua chua thom ngon thach vo Mon nuong giả váy trễ vai gà nướng rau củ nướng bánh banh yaua va bo banh yaua thom ngon kem dưa banh tsukune japan banh thit ga nhat ban Thanh HoÃƒÆ Ao Vai Cách nấu chè banh nuong cookies banh potatoes banh potatoes ngon Món ngon cho bé Bí đỏ cuộn xúc xích món chả chay đậu hũ non Cach lam tom kho tau Cà ri gà súp bơ âm thuc viêt nam canh thịt bò dứa thơm món canh Hằng bán cách làm bánh bông lan Bánh bao thịt