Thịt xông khói có vị mặn, béo hợp với các loại rau củ tươi, thêm chút rượu vang để có món ăn trọn vẹn.

* Nguyên liệu cần có::

- Ba rọi xông khói: 50 gram (chia làm 3 cuộn)
- Bí đỏ gọt bỏ vỏ: 15g
- Bắp non: 10g
- Nấm kim châm: 10g.

* Hướng dẫn cách làm::  Trải dài ba rọi xông khói ra và để tất cả rau củ vào; cuộn tròn và xiên vào xiên tre để nướng.

Bài: Kiến Văn - Ảnh: Rơm BBQ cung cấp

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)