Những miếng cánh gà mềm và ngọt lịm sẽ giúp bạn có một bữa ăn tối ngon tuyệt trong tiết trời se lạnh.- Emdep.vn
“Ngất ngây” với món cánh gà cay sốt mật ong

Hôm nay bạn dự định làm món gì? Tiết trời thu dịu dàng thế này, làm món gà tẩm sốt mật ong ăn chung với cơm nóng thì tuyệt vời. Nếu thích cay, bạn nêm thêm tương ớt là đủ có món ăn hấp dẫn nhé. 

Nguyên liệu cần có:
+ 1 kilogram cánh gà (bạn có thể mua cánh gà có xương hoặc không xương) 
chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm nước sốt gồm:+ ⅔ (hai phần ba) chén mật ong + 1 chén đường + 4 muỗng cà phê nước sốt adobo (lấy từ ớt Chipotle) (Chipotle là loại ớt ngon nổi tiếng của Mexico. Bạn có thể tìm thấy nước sốt loại này trong các cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị dành cho người nước ngoài).+ 1 muỗng canh nước sốt nóng (bạn có thể dùng nước sốt Franks được mua từ siêu thị).+ 1 muỗng cà phê muối+ 1 muỗng cà phê bột tỏi+ ½ (một phần hai) chén nước sốt cà chua + 2 muỗng canh dấm trắng + ⅔ (hai phần ba) chén nước lạnh và 4 muỗng canh tinh bột ngô.
Nguyên liệu chế biến đối với cánh gà không xương tự làm ở nhà:+ 3-4 miếng ức gà không xương cắt thành miếng nhỏ (dài 5-7cm, rộng hơn 2cm) + ⅓ (một phần ba) chén tinh bột ngô + 3 quả trứng + 3 muỗng canh nước + 2 chén vụn bánh mì. 

Cách làm 

- Nấu bằng nồi nấu chậm (slow cooker). Cho tất các thành phần của nước sốt vào nồi, trừ nước và tinh bột ngô. Có thể dùng thêm cooking spray dạng xịt để chống dính cho nồi. 
- Đổ thêm 1 nửa nước sốt. 
- Bỏ cánh gà vào nồi và nấu ở nhiệt độ cao trong 3-4 tiếng hoặc nếu bạn muốn nấu ở nhiệt độ thấp thì hãy đun từ 6-7 tiếng. - Trong 1 bát nhỏ, bạn trộn nước với tinh bột ngô, cho vào nồi đang nấu và khuấy đều. Đậy vung lại và nấu trong 15-20 phút cho đến khi nước sốt trong nồi quyện đặc lại. Khi đó bạn có thể bắt đầu thưởng thức món cánh gà ngon tuyệt rồi đấy!
Đối với cánh gà không xương:

- Khuấy đều trứng và nước trong một bát nhỏ. Để bánh mì vụn trong bát khác. 
- Cho những miếng cánh gà đã chuẩn bị sẵn và tinh bột ngô vào 1 túi lớn, buộc chặt và lắc đều để cánh gà có thể được trộn lẫn cùng tinh bột ngô. 
- Bỏ cánh gà từ túi ra, nhúng vào hỗn hợp trứng, sau đó cho lăn qua lớp vụn bánh mì. 
- Cho cánh gà vào nồi slow cooker, Lưu ý lúc này chưa cho nước sốt vào nồi nhé! Đun ở nhiệt độ cao trong 3-4 tiếng hoặc nếu bạn muốn nấu ở nhiệt độ thấp thì hãy đun từ 6-7 tiếng. Đến khi cánh gà đã chín hoàn toàn, bạn mới cho nước sốt vào và cho ra đĩa thưởng thức. 


Mong bạn có bữa ăn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thit dau sot ca chua nau ruou com chien duong chau thịt chiên cốm my xao hai san công thức xôi trà xanh canh ga ram me sinh tố mận để trưng trứng chiên đậu đũa Huỳnh nau canh du du ngon bun kho chẠgà tai heo ngâm Cach nau lau bo thăn thịt gà chiên tỏi lã²ng Nuoc cham ga xôi lá dứa đậu phộng sa lát táo rau củ họa tiết trang trí lạc rang xào sa tế Sự thật về vỏ của một số loại củ bò sôt vang mon mien luon bánh kem dưa chả nem mi xao yeu thuong cua đồng cách làm mocktail Thơm kho công thức cải thìa xào thịt gà sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít nấu bún chả bò xào khoai tây nước củ sen pancake mặn bot tre em hải sản nướng cay rieu ca bánh gạo rán 膼岷璵 thi t HEO QUAY thinh cac mon au hướng dẫn làm bánh pizza cách chọn quả bơ ngon tôm rang me sẠn cach kho cÃƒÆ chep xôi dò my trung tron thit chà hoa Thịt kho quet Món gà kho tau Mẹo giúp bạn giảm thời gian làm bếp rau củ xào ức gà công thức nước dưa leo ép canh chua nấu khế cách làm cà tím xào thịt mì mì kẹp Ngày Lạnh banh cookie chocolate cá nục kho lườn gà chiên bánh nậm lá chuối cac mon ăn ngon mồ bo nuong sa ngon bày mâm ngũ quả đẹp lam nem lui bia hầm thịt vịt Sua dau chien bo cuu ham tao do nau mon ngon voi bo thịt heo om ngũ vị Tứ Xuyên vit tiềm cach lam thit ech quán bún ốc bà lương giá đậu xanh già i cari che dau xoai sua chua gà hấp sữa tươi thit bo xao can rang tép gừng tỏi áp Bảo vệ gan bằng thảo dược Cất đồ muop tay nhan thit ngon cach lam banh dua mon êch sai lầm ð tự chế kem dưỡng da bánh bột lọc lam doi làm bánh flan lau nam bo cat heo 10 thực phẩm đánh tan mệt mỏi sandwich va chuoi chien bo cách làm nước sốt cay CACH LAM banh da lon gẠo canh mướp đắng nhồi chả cá Canh tom kho nhộng chiên vàng xù sốt cá Măm tôm chua cách nấu các món ăn mã³n Bánh tráng kẹp