Những miếng cánh gà mềm và ngọt lịm sẽ giúp bạn có một bữa ăn tối ngon tuyệt trong tiết trời se lạnh.- Emdep.vn
“Ngất ngây” với món cánh gà cay sốt mật ong

Hôm nay bạn dự định làm món gì? Tiết trời thu dịu dàng thế này, làm món gà tẩm sốt mật ong ăn chung với cơm nóng thì tuyệt vời. Nếu thích cay, bạn nêm thêm tương ớt là đủ có món ăn hấp dẫn nhé. 

Nguyên liệu cần có:
+ 1 kilogram cánh gà (bạn có thể mua cánh gà có xương hoặc không xương) 
chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm nước sốt gồm:+ ⅔ (hai phần ba) chén mật ong + 1 chén đường + 4 muỗng cà phê nước sốt adobo (lấy từ ớt Chipotle) (Chipotle là loại ớt ngon nổi tiếng của Mexico. Bạn có thể tìm thấy nước sốt loại này trong các cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị dành cho người nước ngoài).+ 1 muỗng canh nước sốt nóng (bạn có thể dùng nước sốt Franks được mua từ siêu thị).+ 1 muỗng cà phê muối+ 1 muỗng cà phê bột tỏi+ ½ (một phần hai) chén nước sốt cà chua + 2 muỗng canh dấm trắng + ⅔ (hai phần ba) chén nước lạnh và 4 muỗng canh tinh bột ngô.
Nguyên liệu chế biến đối với cánh gà không xương tự làm ở nhà:+ 3-4 miếng ức gà không xương cắt thành miếng nhỏ (dài 5-7cm, rộng hơn 2cm) + ⅓ (một phần ba) chén tinh bột ngô + 3 quả trứng + 3 muỗng canh nước + 2 chén vụn bánh mì. 

Cách làm 

- Nấu bằng nồi nấu chậm (slow cooker). Cho tất các thành phần của nước sốt vào nồi, trừ nước và tinh bột ngô. Có thể dùng thêm cooking spray dạng xịt để chống dính cho nồi. 
- Đổ thêm 1 nửa nước sốt. 
- Bỏ cánh gà vào nồi và nấu ở nhiệt độ cao trong 3-4 tiếng hoặc nếu bạn muốn nấu ở nhiệt độ thấp thì hãy đun từ 6-7 tiếng. - Trong 1 bát nhỏ, bạn trộn nước với tinh bột ngô, cho vào nồi đang nấu và khuấy đều. Đậy vung lại và nấu trong 15-20 phút cho đến khi nước sốt trong nồi quyện đặc lại. Khi đó bạn có thể bắt đầu thưởng thức món cánh gà ngon tuyệt rồi đấy!
Đối với cánh gà không xương:

- Khuấy đều trứng và nước trong một bát nhỏ. Để bánh mì vụn trong bát khác. 
- Cho những miếng cánh gà đã chuẩn bị sẵn và tinh bột ngô vào 1 túi lớn, buộc chặt và lắc đều để cánh gà có thể được trộn lẫn cùng tinh bột ngô. 
- Bỏ cánh gà từ túi ra, nhúng vào hỗn hợp trứng, sau đó cho lăn qua lớp vụn bánh mì. 
- Cho cánh gà vào nồi slow cooker, Lưu ý lúc này chưa cho nước sốt vào nồi nhé! Đun ở nhiệt độ cao trong 3-4 tiếng hoặc nếu bạn muốn nấu ở nhiệt độ thấp thì hãy đun từ 6-7 tiếng. Đến khi cánh gà đã chín hoàn toàn, bạn mới cho nước sốt vào và cho ra đĩa thưởng thức. 


Mong bạn có bữa ăn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh brownies bun xao ngu sac ngon Gà kho trung sot me gio song vit nuong la lot món bò kho Tuyệt chiêu khi làm món chiên nộm chay thanh tịnh dưa món ngày tết lam banh chocolate tra xanh bÃo diêu cach lam oc nho xao cay 10 mẹo hay với chuối bo kho gung bánh bếp cach lam ca ro nau cai be xanh muc xao muop ngon món ăn từ thịt bò đậu phụ sốt tứ xuyên thịt kho dừa trứng cút nuoc pho cơm rang thịt bò dưa chua cach nau mi ga ngon kẹo sữa bơ đậu phụng muffin chanh sữa chua bánh mì chả ngon cach lam tom nuong sa Vịt kho gừng làm bánh kim chi như thế nào Trứng cuộn phô mai gỏi đậu rồng cách làm cá hồi nướng quýt ca cha MÊtrung cut kho cực xinh ăn vặt mon ca kho khe hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập cẩm 5 món cháo ngon bổ cho bé còi nhanh 3 Chà khoai mon canh ngon với sấu sot cam 6 cách phân biệt trứng sống và trứng bánh tart vị chanh cac mon an vat heo nuong DÃƒÆ n biến quã t Lạ miệng món chè khúc bạch tại Hà nha trang cupcake nho che hat de nau gung om kho măng bánh can sot chua ngot Xoài ngam chưa ngot steak cach che bien ga Thành Æ n mẹt trang tri banh custard dua cach lam dâm BOT LOC mon cat heo xao dau dua thìa cà phê tự làm xúc xích Bùn bo huê nhà o banh vung gion rum Trảng Bàng làm mứt dừa ca phe gỏi chân gà t² năng lượng chế biến thực phẩm MÓN salad giÃƒÆ cay Chi礙n Bí quyết làm món gà rán giòn ngon ruốc tôm cho bé cach lam banh banana sponge bánh canh thit bam súp cua món cay giày cho bé tương Bần Và cam nấm rơm xào cocktail hoa quả vỏ dưa hấu trộn salad nau bo sot vang nau mon ca nau luon chị em Rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề làm bánh quy quả dứa cach nau canh moc tha cá sặc chiên giòn bánh táo dễ thương hấp dẫn Trang trí bàn ăn với 2 cách cắm hoa đẹp Bí ngô cà ri gà cach lam tom xao cu sen banh canh chà ca Đỗ canh nấm đùi gà ốc xào mắm stress