Những miếng cánh gà mềm và ngọt lịm sẽ giúp bạn có một bữa ăn tối ngon tuyệt trong tiết trời se lạnh.- Emdep.vn
“Ngất ngây” với món cánh gà cay sốt mật ong

Hôm nay bạn dự định làm món gì? Tiết trời thu dịu dàng thế này, làm món gà tẩm sốt mật ong ăn chung với cơm nóng thì tuyệt vời. Nếu thích cay, bạn nêm thêm tương ớt là đủ có món ăn hấp dẫn nhé. 

Nguyên liệu cần có:
+ 1 kilogram cánh gà (bạn có thể mua cánh gà có xương hoặc không xương) 
chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm nước sốt gồm:+ ⅔ (hai phần ba) chén mật ong + 1 chén đường + 4 muỗng cà phê nước sốt adobo (lấy từ ớt Chipotle) (Chipotle là loại ớt ngon nổi tiếng của Mexico. Bạn có thể tìm thấy nước sốt loại này trong các cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị dành cho người nước ngoài).+ 1 muỗng canh nước sốt nóng (bạn có thể dùng nước sốt Franks được mua từ siêu thị).+ 1 muỗng cà phê muối+ 1 muỗng cà phê bột tỏi+ ½ (một phần hai) chén nước sốt cà chua + 2 muỗng canh dấm trắng + ⅔ (hai phần ba) chén nước lạnh và 4 muỗng canh tinh bột ngô.
Nguyên liệu chế biến đối với cánh gà không xương tự làm ở nhà:+ 3-4 miếng ức gà không xương cắt thành miếng nhỏ (dài 5-7cm, rộng hơn 2cm) + ⅓ (một phần ba) chén tinh bột ngô + 3 quả trứng + 3 muỗng canh nước + 2 chén vụn bánh mì. 

Cách làm 

- Nấu bằng nồi nấu chậm (slow cooker). Cho tất các thành phần của nước sốt vào nồi, trừ nước và tinh bột ngô. Có thể dùng thêm cooking spray dạng xịt để chống dính cho nồi. 
- Đổ thêm 1 nửa nước sốt. 
- Bỏ cánh gà vào nồi và nấu ở nhiệt độ cao trong 3-4 tiếng hoặc nếu bạn muốn nấu ở nhiệt độ thấp thì hãy đun từ 6-7 tiếng. - Trong 1 bát nhỏ, bạn trộn nước với tinh bột ngô, cho vào nồi đang nấu và khuấy đều. Đậy vung lại và nấu trong 15-20 phút cho đến khi nước sốt trong nồi quyện đặc lại. Khi đó bạn có thể bắt đầu thưởng thức món cánh gà ngon tuyệt rồi đấy!
Đối với cánh gà không xương:

- Khuấy đều trứng và nước trong một bát nhỏ. Để bánh mì vụn trong bát khác. 
- Cho những miếng cánh gà đã chuẩn bị sẵn và tinh bột ngô vào 1 túi lớn, buộc chặt và lắc đều để cánh gà có thể được trộn lẫn cùng tinh bột ngô. 
- Bỏ cánh gà từ túi ra, nhúng vào hỗn hợp trứng, sau đó cho lăn qua lớp vụn bánh mì. 
- Cho cánh gà vào nồi slow cooker, Lưu ý lúc này chưa cho nước sốt vào nồi nhé! Đun ở nhiệt độ cao trong 3-4 tiếng hoặc nếu bạn muốn nấu ở nhiệt độ thấp thì hãy đun từ 6-7 tiếng. Đến khi cánh gà đã chín hoàn toàn, bạn mới cho nước sốt vào và cho ra đĩa thưởng thức. 


Mong bạn có bữa ăn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Vấn bông cải xanh xào cật heo thit ga nau trai thom mì xào giòn rau củ mì bò nước tương xôi mít sữa dừa vịt nấu khoai Thit suon Ẫm banh ran mat ong ôthịt heo ngâm mắm mắm thịt mùa hè Mẹo hay cho tách cà phê thơm ngon bội 10 bông lan ca sot ca ri ngon sot ca chua xoi trung món Thái mè đen lau cach lam mi lạnh chan gio bop thau ngon ói che 3 mau ngon trÃƒÆ cafemon goi mang tuoi ngon tỉnh bình dương vải da thiệp noel lâu chua cay cua chien gion cách làm bánh canh Ngon Phụ kiện cá kho thịt Xao cacsh làm trà sữa thái gà tiềm hạt sen ga nuong ngon nau chao trung ga cách làm bánh quy mèo trung vit Món Chay giáng sinh rau bí banh sandwich trung cách làm phở bò com chien trung trứng gà lộn ca dieu hong món tôm bữa trưa món hến cha gio mục cách làm bánh cupcake salad táo cach nau lau xi quach hÃu Gà nướng trả kem ngon món Tết sung sung muối xổi Hằng MT ga hap xa cach nau lau ca don lắc kim chi giÃƒÆ cong thuc pho cuon chả cá thu cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua sữa chua dầm mít khung ảnh Dễ Làm hộp đựng Mật mía Cà tím nguyên liệu banh crepe che dau do nep cam cach lam mut du du làm kem kem trai cay du du nÃƒÆ hoà cach lam banh mi nấm kim châm chiên giòn ca ro chả cốm món ăn từ thịt gà Bột sắn cách làm lươn chiên giòn Day Nau An cach nau chao bi cà tím nhồi Lam tóm Những thói quen ăn uống có hại nam dong co Lâng lẩu gà thập cẩm ca chép đón tết mứt dừa món mà cá hấp cà chua ngon nấu chè ngon cach lam ngan ham hat sen Lam banh bong LAN đùi tuong ot am thuc nau an chè xoài phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ sụn món bánh chuối THỊT RẠM khô cá tẩm gừng