(Afamily.vn) Có thể nói đây là món quà dành cho những ai yêu thích món ăn này vì cả hình thức lẫn mùi vị của nó đều hấp dẫn hơn hẳn những chiếc bánh mỳ bơ tỏi thông thường! Ngất ngây với món bánh mỳ bơ tỏi kiểu mới thơm phức
Ngất ngây với món bánh mỳ bơ tỏi kiểu mới thơm phức

Ngất ngây với món bánh mỳ bơ tỏi kiểu mới thơm phức 1

Ngất ngây với món bánh mỳ bơ tỏi kiểu mới thơm phức 2

Nguyên liệu cho 6 người:

1 ổ bánh mỳ lớn (có thể dùng bánh cũ)

100 gram thanh bơ mặn đun chảy, 450 gram phô mai Cheddar hoặc Mozzarella bào sợi

1 củ tỏi, 2-3 nhánh hành lá, 1 nắm rau mùi xắt nhỏ

Ngất ngây với món bánh mỳ bơ tỏi kiểu mới thơm phức 3

Bước thứ nhất(1):

Trộn hành lá và tỏi băm với bơ đun chảy.

Ngất ngây với món bánh mỳ bơ tỏi kiểu mới thơm phức 4

Bước thứ hai(2):

Dùng dao sắc khía bánh mỳ thành hình mắt lưới, bạn Lưu ý đừng cắt rời bánh nhé! Nếu bánh mềm khó cắt bạn hãy sấy khô bánh trong lò ở nhiệt độ vừa phải khoảng vài phút rồi mới cắt.

Ngất ngây với món bánh mỳ bơ tỏi kiểu mới thơm phức 5

Bước thứ ba(3):

Rưới đều bơ hành lên bánh.

Ngất ngây với món bánh mỳ bơ tỏi kiểu mới thơm phức 6

Bước thứ tư(4):

Bọc bánh bằng giấy bạc rồi đem nướng ở 160 độ C trong 10 phút.

Ngất ngây với món bánh mỳ bơ tỏi kiểu mới thơm phức 7

Bước thứ năm(5):

Lấy bánh ra khỏi lò, rắc phô mai lên khắp mặt bánh rồi đem nướng lại 15 phút nữa, tăng nhiệt độ lò lên 200 độ C.

Ngất ngây với món bánh mỳ bơ tỏi kiểu mới thơm phức 8

Bước thứ sáu(6):

Nếu thấy bánh vàng và lớp phô mai đã chảy, bạn lấy bánh ra khỏi lò, rắc lá mùi băm lên, dùng nóng.

Có thể nói đây là phiên bản bánh mỳ bơ tỏi khá mới mẻ dành cho những ai yêu thích món ăn này vì cả hình thức lẫn mùi vị của nó đều hấp dẫn hơn hẳn những chiếc bánh mỳ bơ tỏi thông thường, chính bởi vậy nên bạn sẽ phải tốn công hơn một chút. Tuy nhiên chắc chắn bạn sẽ rất hài lòng với thành quả đấy: món bánh có vị mặn đậm đà, thơm phức và hơi dai dai của phô mai, ăn vô cùng ngon và lạ miệng!

Ngất ngây với món bánh mỳ bơ tỏi kiểu mới thơm phức 9

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!



Nếu bạn muốn thử hương vị của món bánh mì bơ tỏi truyền thống, hãy tham khảo bài viết này nhé!
Ngất ngây với món bánh mỳ bơ tỏi kiểu mới thơm phức 10

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn sáng món làm nhanh bánh mỳ phô mai món bánh hình thức

Bánh quy sắc màu vui mắt thì là mực nhồi đậu hũ nướng của nuoc gao sua handmade cach lam goi ga bap cai thit kho tau thom ngon muffin mẠn lá lốt dạ dày hầm Tràng tep xào khóm banh sua thom ngon passionfruit and coconut cheese chả cơm ăn hải sản đúng cách trứng lộn rang me khoai lang tim cuon trung quốc canh thit vien latte Bánh ngô thơm ngon nhâm nhi ngày hè cuộc thi bữa cơm ngày hè Chao dau xanh che thanh long do ngon công thuc nau nuong gỏi vịt trộn xoài rau cau banh flan Sữa nau xoi nep cúc đổi món thit heo luc lac cach lam goi rau den banh bo tranh cách chiên khoai tây Bún thái canh bà nh gẠo lẩu chả cá ữa tơi trứng ngon canh rau cua đồng mì ý trộn gà nướng bánh trái gấc săn Sup ca cá chiên cốm bánh cupcake chua ngọt snack bì heo xoi com thom ngon gà nướng lá sen Đậm đà ruốc sả xứ Huế củ sen nấu tôm dạ dày heo Suoi nấu canh khoai sọ tôm khô canh tôm nấu rau ngót cháo gà ta rau cuộn Dan dau bánh nướng MƯT DƯA ga chien nuoc mam vệ sinh thực phẩm Cách nấu xôi lạc Hột vịt lộn ngà i tom scampi mẹo làm bánh brulee tôm xào muối nau chè hoa cau trứng gà ngâm pasta nhat rau cau deo Thịt đùi heo cach lam banh khoai tay nghien ón Cách nau che sen Long nhan mì căn xào miến cách làm thịt heo ngâm nuóc mắm mỳ xào thịt Trương Định ăn vặt công thức canh ớt chuông nhồi thịt coca Bí quyết làm món gà rán giòn ngon quán ăn bình dân bun bo hue thom ngon thit nuong thai lan ngon cach ngam cu lam da me tà mì ý trộn thịt gà sốt cà chua bánh môn chiên cách nấu chè đậu xanh trân châu Tom xao com tay cam tom vien cach lam che tran chau làm váng sữa nhoi ruou tao canh bún banh khong can lo nuong Canh gà chiên nuoc mam banh oreo ngon gió cã³c cách làm thạch dâu cách làm chè mochi xoài chuối sáp Men nở quần dài cac mon canh ngon mon banh chien trung khoai môn Món ngon cho ba bầu bún bò Huế