Món ngao xốt dầu hào chế biến rất nhanh, có thể dùng làm món nhậu hoặc ăn đổi bữa cho gia đình cũng rất thú vị.
Hướng dẫn chế biến Ngao xốt dầu hào

Nguyên liệu gồm có:

- Ngao 1 kilogram

- Gừng 1 nhánh

- Hành lá

- Dầu hào

Cách chế biến:

  • 1 Ngao mua về ngâm rửa, thay nước chừng 3, 4 lần, đánh cọ vỏ cho sạch.

    Hành lá rửa thật sạch cắt khúc, gừng rửa thật sạch thái lát

    Đun nước sôi, cho ngao vào chần. Thấy ngao mở miệng là vớt ra, nếu con nào không mở miệng tức là bị chết, gắp vứt đi.

  • 2 Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 2 muỗng dầu chiên. Cho gừng vào phi thơm.

    Đổ ngao vào xào, cho 2 muỗng dầu hào to vào chảo, đảo nhanh tay.

    Xào chừng 3 phút là được, thịt ngao đã đậm sẵn nên bạn tùy khẩu vị có thể nêm thêm hạt nêm.

  • 3 Khi ngao chín, thấm đều xốt thì rắc hành lá thái khúc.

    Nếu ngao xào nhiều nước bạn có thể hòa chút bột đao cho vào để tạo độ sánh

    Trút ngao ra đĩa ăn nóng.

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Xuất bánh pudding bánh cuon canh trai món ếch ngon cách làm kem xoài sữa chua cach lam thit rang cá cơm chiên tỏi ớt Cá cơm chiên lẩu chua túi đựng Quốc tế thiếu nhi bún bề bề càch com nam thom ngon xoi la cam Thuoc bac làm muối ớt cay banh muffin thit xong khoi thịt heo xào măng tươi mà mà khoai lang ngo chien thực đơn giá rẻ mắm cá linh chưng thịt heo món nướng ngon bánh cho noel mứt cóc chua ngọt cơm tay cầm lạp vị sườn non món Hoa gà om nẠm Ca tram Campuchia hoa đẹp làm thạch bánh khoai môn hấp món Tếtl món Huế giò heo hon Tết canh ga cơm nắm kho quẹt rau luộc ruou thuoc sầu vịt quay xào rau củ salad thit bo mực sốt trứng món ăn giải rượu cách làm chè công thức xôi khoai môn bánh mì dừa nạo lau kim chi hai san ẹp Mù tạt món ăn hảng ngày Món ngon cho be sữa chua sức khỏe dinh dưỡng tiêu 3 món bánh canh ngon đất miền Trung cá hộp snack cach lam luoi vit chien gion xoi nep than nom kho bo Rong biển Hijiki Già ng sinh thÃƒÆ i dua leo muoi ngon Sắp xếp râu câu gà chiên mật ong Món ăn ngon cach nau ca com kho khe ga xao ot nước lê cà basa đau bap canh tôm nấu củ cải cach lam mien nau tom trai sake chiên giòn sữa lắc trái cây caramel tra xanh canh rau củ nấu nghêu già cha do mứt nhúng mẹo vặt trong bếp cắt tỉa hoa quả nước mắm banh pho mai Long ha rau cau cafe che xoai nuoc cot dua sup hai san Paris snack với đậu xanh Tứ Xuyên sò Làm Đẹp bánh trứng Ẫm hàn discoblog cua sốt ớt Xuýt xoa cua sốt ớt kiểu vịt nhồi măng tươi gây cách làm mực um mực nướng rau muong nem bi thực phẩm không chứa calorie dưa hấu LẠbanh bo com ruou Mon ngon Miến nấu tôm thịt sò huyết xào rau củ đám cha ca nến cong thuc bo sot tieu den mùa mưa bánh chuối vị cacao Cach lam giam Mon Canh ngon